Fanny's

Fanny's Ich bin Konditor- & Bäckermeisterin. Sie sind auf der Suche nach Ihrer Traumhochzeitstorte, themenspezifischen Geburtstagstorten oder exklusiven Pralinen?

Auf Bestellung kreiere ich für eure persönlichen Anlässe exklusive Hochzeits- & Motivtorten, wie auch Sweet Tables und schokoladige Firmenpräsente aus Tafelschokoladen und Pralinen. Dann werden Sie bei Fanny´s fündig!
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Ich biete Ihnen individuell nach Ihren Wünschen handgefertigte, künstlerische Unikate unter Verwendung natürlicher Zutaten von höchster Qualität. Lassen Sie sich verführen durch ei

n Zusammenspiel von Frucht, Schokolade und Kräutern oder Gewürzen.
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In einem persönlichen Gespräch nach Terminabsprache, planen wir gemeinsam Ihr persönliches Tortenarrangement. Ich freue mich auf Sie!

30/04/2026

Der Teufel trägt Prada ist zurück. 👠✨
Und diesmal auch als Keks. 🍪

Für die Premiere heute, durfte ich für in Leipzig passende Kekse gestalten.

Für die Gäste werden kleine Tüten gepackt –
und genau da kommt der Keks mit rein.

Passend zum Film.
Passend zum Moment.

Ich wünsche allen ganz viel Spaß bei Der Teufel trägt Prada 2 🎬✨

Wer schaut ihn sich an?
Und wer kennt den ersten Teil noch? 👀

08/04/2026

Pistazie Pur 🌿✨

Diesen Sonntag ist es soweit.

Wir kombinieren
Genuss & Design rund um Pistazie:

• Mini Cupcakes
• Macarons
• Cakepops
• + Gestaltung eines Kranzes aus Pistazienschalen

📅 Sonntag, 12.04.2026
📍 F***ys Manufaktur, Eilenburg
⏳ ca. 4 Stunden
Keine Vorkenntnisse nötig
Alles inklusive

Ein paar Plätze sind noch frei.
Buche jetzt auf der Webseite bei

Weißt du noch, wie es war, wenn man an Ostern suchen musste? 🐣Mein ehemaliger Chef hat jedes Jahr etwas versteckt.Für je...
03/03/2026

Weißt du noch, wie es war, wenn man an Ostern suchen musste? 🐣

Mein ehemaliger Chef hat jedes Jahr etwas versteckt.
Für jeden von uns.

Und nicht irgendwo offensichtlich.

Im Kühlhaus.
Im Mehlsack.
Im Papierhandtuchhalter.
Zwischen Blechen.
Manchmal so gut, dass man fast verzweifelt ist.

Aber genau das war der Moment.
Dieses Suchen.
Dieses Finden.
Dieses kleine „Yes!“ im Alltag.

Ostern war nie nur Schokolade.
Es war Spannung.
Überraschung.
Und ein bisschen Kind sein.

Vielleicht geht es genau darum.
Nicht um Masse.
Sondern um den einen Moment.

Wenn jemand etwas auspackt.
Lächelt.
Und sich freut, dass jemand an ihn gedacht hat. 🐣🍫

Meine Osterkreationen sind ab heute wieder im Onlineshop –
und können natürlich auch verschickt werden.🤩

Versteckst oder Suchst du lieber?

24/02/2026

Manche Treffen fühlen sich nicht nach „Netzwerken“ an –
sondern nach echtem Miteinander. ✨🤍

Letzte Woche durfte ich mich bei Manuela & im Gut Kahnsdorf vorstellen – mit kleinen Kostproben im Gepäck, einer Prise Humor und natürlich ganz viel Leidenschaft für Torten & Sweet Tables. 🍰✨

Was soll ich sagen?
Dieses Haus ist wirklich etwas Besonderes.

Ein traumhafter Außenbereich für freie Trauungen unter freiem Himmel 🌿
Ein wunderschöner Raum fürs Getting Ready 🤍
Und ein Ambiente, das sofort dieses „Hier will ich heiraten“-Gefühl auslöst.

Bei der Führung standen sogar ausgewählte Brautkleider von bereit – und stilvolle Anzüge von .
Man merkt sofort: Hier kommen starke Dienstleister zusammen, die Hochzeiten mit Herz gestalten.

Und dann wurde es auch fachlich spannend.
Wir haben nicht nur über Brautpaare gesprochen, sondern auch über Business-Strukturen, Automatisierung und digitale Prozesse.

Früher hatte ich Verträge, Daten & Termine noch klassisch auf dem Zettel.
Heute?
Ein Klick – und ich wusste sofort, welches Brautpaar gemeint war und welches Datum ansteht. 💻✨

Genau das liebe ich:
Kreativität auf der einen Seite.
Struktur auf der anderen.

Ich freue mich sehr auf eine zukünftige Zusammenarbeit –
und vielleicht darf ich schon bald die ein oder andere Hochzeit dort mit meiner Torte und einem besonderen Sweet Table begleiten. 🤍🍰

Wer von euch heiratet vielleicht genau dort? 🌿✨

📸

23/02/2026

Macarons scheitern meist an der Konsistenz – nicht am Rezept. 🍬

Zu flüssige Masse?
Zu wenig gerührt?
Zu kurz abgetrocknet?
Oder zu lange?

Zu warmer Ofen?
Zu kalt?

Macarons verzeihen keine Ungenauigkeit.
Sie reagieren auf jedes Detail.

Es geht um
die richtige Textur,
den perfekten Fließpunkt,
die Ruhezeit,
die Temperatur.

Im Kurs lernst du genau das.
Nicht nur wie – sondern warum.

Saubere Schalen.
Stabile Füßchen.
Ganache & Fruchtfüllungen mit Balance.

Und am Ende nimmst du deine eigenen Macarons mit nach Hause. ✨

📅 03.03.2026 – 16:00 Uhr
📅 26.10.2026 – 15:00 Uhr
📅 02.02.2027 – 15:00 Uhr
📍 F***ys Manufaktur, Eilenburg
⏳ ca. 4 Stunden

Macarons sind Präzision.
Und lernbar.

Die meisten Tafelschokoladen schmecken gleich. 🍫Diese hier nicht. ✨Weil sie nicht aus der Masse kommen 🚫Sondern aus eine...
19/02/2026

Die meisten Tafelschokoladen schmecken gleich. 🍫
Diese hier nicht. ✨

Weil sie nicht aus der Masse kommen 🚫

Sondern aus einer Manufaktur 🤍
Mit klarer Rezeptur 📐
Mit Textur 🎨
Mit Idee 💡

Reduzierter Zucker 🌿
Spannende Kombinationen ✨
Design mit Haltung 🎯

Schokolade darf mehr sein
als nur süß. 🍫

Welche Sorte würdest du probieren? 🍫💛





18/02/2026

Pistazie Pur – Genuss & Design 🌿✨

Wild gedacht.
Neu kombiniert.

Aus einer Idee wurde ein gemeinsames Konzept.

🌱 Frühjahr 2026
12.04. & 18.04.

Mini Cupcakes, Macarons & Cakepops mit Pistazie

• Gestaltung eines Kranzes aus Pistazienschalen

🍂 Herbst 2026
23.10.

Mini Cupcakes, Macarons & Cakepops mit Pistazie

• Design einer modernen Vase aus Pistazienschalen

📍 F***ys Manufaktur, Eilenburg
⏳ ca. 4 Stunden

Keine Vorkenntnisse.
Materialien & Zutaten inklusive.
Begrenzte Plätze.

Genuss trifft Gestaltung.
Handwerk trifft Idee.

Bist du dabei?





17/02/2026

Von Lehrlings-Quatsch zu Hochzeitstorte: Diese Freundschaft eskaliert süßer als gedacht!

Rick habe ich damals zu meinen Lehrzeiten in Dresden kennengelernt.
Wir waren jung, laut, hatten viel Quatsch im Kopf – und es ist eine dieser herrlich Freundschaften entstanden, bei denen man sich auch Jahre später noch genauso versteht. 😄

Vor ein paar Jahren haben wir uns wiedergesehen.
Und Rick meinte ganz selbstverständlich:
„Wenn ich mal heirate, gibt’s die Torte von dir.“

Gesagt. Getan.

Für Sandy & Rick durfte ich nicht nur die Hochzeitstorte, sondern auch den Sweet Table gestalten – genauso humorvoll, herzlich und voller Persönlichkeit wie die beiden selbst. ✨

Und das Schönste?
Ich durfte nicht nur liefern, aufbauen, dekorieren…
sondern als Gast mitfeiern. 🤍

Danke euch beiden für dieses Vertrauen.

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Diese Woche wird’s wieder richtig fein. ✨Ab Freitag 14–17 Uhr und Samstag 9–11 Uhr gibt es neue Törtchen-Kreationen im V...
10/02/2026

Diese Woche wird’s wieder richtig fein. ✨
Ab Freitag 14–17 Uhr und Samstag 9–11 Uhr gibt es neue Törtchen-Kreationen im Verkauf – jede für sich ein kleiner Genussmoment.

🍋 Yuzu–Zitrone & Matcha
☕️ Kaffee & Passionsfrucht auf Brownie
🍐gepressterMürbteig mit Birnensahne & Vollmilchganache
🌰 Mandel & Johannisbeere

Ideal zum Teilen. Oder ganz egoistisch nur für dich. 😌

Und falls du nebenbei schon an den Valentinstag denkst:
Vor Ort kannst du dir auch wieder Pralinen individuell zusammenstellen 💝 oder eines der wunderschönen Gläser von .design mit Pralinen füllen lassen.

Ich freu mich auf euch 🤍

F***y & Team





Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass. ✨Nur einen Tisch, der Menschen zusammenbringt. 🤍Dieses Sweet Table war Tei...
09/02/2026

Manchmal braucht es keinen besonderen Anlass. ✨
Nur einen Tisch, der Menschen zusammenbringt. 🤍

Dieses Sweet Table war Teil einer Weihnachtsfeier 🎄
– aber genau solche Momente funktionieren das ganze Jahr.
Probieren, stehen bleiben, lachen, sich austauschen 🍰🥂
ohne feste Plätze, ohne starres Programm.

Ob Teamfeier, Jubiläum oder Sommerparty ☀️
Genuss schafft Verbindung.
Und genau dafür liebe ich Sweet Tables. ✨

Wie überraschst du dein Team? 💭

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Location





Adresse

BrunnerStr. 23
Eilenburg
04838

Öffnungszeiten

Freitag 14:00 - 17:00
Samstag 09:00 - 11:00

Telefon

+4917643729585

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