Bäckerei Wippler. Die Backwirtschaft

09/10/2026

Das spannendste Geheimnis der Stollenzeit in Dresden ist gelüftet! ✨👑
Wir blicken zurück auf die großartige Präsentation unseres neuen 32. Dresdner Stollenmädchens 2026: Vorhang auf für Ruth Liebscher! 📸

Jetzt warten über 50 spannende Termine mit dem Dresdner Christstollen auf sie, bis sie am 5. Dezember 2026 das große Stollenfest auf dem Striezelmarkt anführt.

Swipe nach links für die schönsten Momente 👉
Liebe Ruth, wir wünschen dir eine unvergessliche Amtszeit!

08/10/2026

🏅 9 Brote & Brötchen. 9 Mal SEHR GUT! 🥖🍞
Das kann sich sehen – und vor allem schmecken – lassen! 😍
Bei der aktuellen Brotprüfung durch das Deutsche Brotinstitut wurden alle neun eingereichten Spezialitäten mit „SEHR GUT“ ausgezeichnet! 🎉
Und es gibt noch einen Grund zu feiern: Unser Winzerbrot hat zum dritten Mal in Folge die Bestnote erhalten und wurde dafür mit GOLD ausgezeichnet! 🥇
Ob Dinkel-Kürbis-Laib, Baguettebrot, Mediterranes Landbrot, Pane Mediterraneo, Roggensaftkornbrot, Winzerbrot, Curry-Rosine-Brötchen, Franzsemmel oder Vinschgauer – hier steckt ausgezeichnetes Bäckerhandwerk drin! ❤️
Ein riesiges Dankeschön an unser Backstuben-Team, das jeden Tag mit Leidenschaft, Erfahrung und handwerklichem Können für beste Qualität sorgt. 🙌

08/10/2026

07/10/2026

✨ Dürfen wir vorstellen: das 32. Stollenmädchen – Ruth Liebscher! ✨

18 Jahre alt, im dritten Lehrjahr zur Bäckereifachverkäuferin am BSZ für Agrarwirtschaft und Ernährung Dresden & in der Bäckerei Konditorei Claus GmbH & Co. KG und mitten im Bäckerhandwerk – Ruth ist quasi mit dem Stollen aufgewachsen. 🥰

Als Tochter der Bäckerfamilie Bäckerei & Konditorei Liebscher aus Weinböhla war für Ruth schon als Kind klar: Eines Tages möchte ich Stollenmädchen werden. Und dieser Traum ist jetzt wahr geworden! ❤️

Kein Wunder, da das Handwerk bei Familie Liebscher tief verwurzelt ist: Ihr Papa Karsten Liebscher engagiert sich als Vorstandsmitglied im Schutzverband Dresdner Stollen e. V. Dresdner Christstollen und als Obermeister der Bäckerinnung Meißen.

Ihre Präsentation als 32. Stollenmädchen fand im statt – ein ganz besonderer Moment für Ruth, ihre Familie und natürlich das gesamte Dresdner Bäckerhandwerk, sowie für den Schutzverband Dresdner Stollen e. V. 🥨✨

Wir freuen uns auf ein stollenreiches Jahr mit dir, liebe Ruth! 💛

05/10/2026

Du hast noch keine Lust auf Weihnachten? Macht nichts, aber unsere Backstube ist schon im Stollen-Fieber! 🎄✨
UND: Unser Stollen-Onlineshop ist geöffnet! 🎉

Ihr könnt euch ganz entspannt von zu Hause aus durch unser Stollen-Sortiment stöbern und euren Lieblingsstollen für die Saison vorbestellen. Klickt euch einfach auf unserer Homepage in den Stollenshop – dort findet ihr auch direkt alle wichtigen Infos zu den Lieferdaten. 📦💻

Wichtig zu wissen: Die Stollen, die wir frisch für euch gebacken haben, brauchen jetzt erst einmal ein paar Wochen wohlverdiente Reifezeit, damit sich das volle Aroma entfalten kann. Sobald der Versand startet, geben wir euch natürlich Bescheid!

Wir wünschen euch ganz viel Spaß beim Stöbern, freuen uns riesig auf eine erfolgreiche Stollensaison mit euch und sagen: Let's go! 🤎🥨

👉 Link in Bio

02/10/2026

Du hast noch keine Pläne fürs Wochenende? Perfekt, denn wir haben das perfekte Ausflugsziel für dich! 🍇🥖

Erlebe mit uns einen unvergesslichen Tag: Es beginnt mit einem festlichen Erntedank-Gottesdienst und wunderbarer Kirchenmusik, bevor direkt an der Kirche ein gemütliches Weinfest startet. Freu dich auf buntes Markttreiben, erlesenen Weinausschank und zum stimmungsvollen Ausklang gibts Live-Musik. 🎶

Das Beste: Wir sind auch mit unseren frischen Backwaren direkt vor Ort vertreten! 🥨 Komm vorbei auf einen Plausch, probier unsere handgemachten Leckereien und lass uns zusammen den Herbst feiern. Wir freuen uns riesig auf dich! ❤️

01/10/2026

Stollentermine im Überblick 📣
Die Stollensaison ist gestartet und bringt wie jedes Jahr besondere Termine mit sich.
Los gehts gleich kommende Woche mit der Präsentation des 32. Stollenmädchens!

Swipe für die Übersicht der wichtigsten Termine rund um den Dresdner Christstollen in Dresden!

29/09/2026

✨ Die ersten Stollen sind gebacken! ✨
Es ist wieder so weit: In unserer Backstube duftet es endlich wieder nach Dresdner Christstollen – nach Rosinen, Orangat und ganz viel Weihnachtsvorfreude. ❤️
Unsere ersten sind aus dem Ofen und läuten damit offiziell die Stollensaison ein. 🎄 Jetzt heißt es noch ein bisschen Geduld: Die Stollen dürfen in Ruhe reifen, damit sie ihren ganz besonderen Geschmack entwickeln können.

👉 Vorbestellen könnt ihr euren Stollen aber schon jetzt in unserem Online-Shop. Der Versand erfolgt, sobald die Stollen ihre wohlverdiente Reifezeit hinter sich haben.

Für uns beginnt Weihnachten eben schon ein kleines bisschen früher. ❤️

25/09/2026

Wir wünschen euch ein schönes und sonniges Wochenende!
Morgen soll’s nochmal sonnig werden und am Wochenende erwartet euch neben 20 Grad viele Leckereien in unserer Backwirtschaft in Dresden-Pillnitz!🤤
Genießt nochmal den Kaffee- und Kuchengarten bevor der Herbst Einzug erhält!☺️ Wir haben viele saisonale, leckere Produkte für euch parat, oder aber ihr genießt eine warme Mahlzeit, oder auch einfach nur einen heißen Kaffee. Wir freuen uns auf jeden Fall auf euren Besuch!

24/09/2026

Oh mein Gott, worauf warten denn diese Menschenmengen vor unserer Backwirtschaft in Dresden-Pillnitz?! 🥐📸

Die Gerüchte stimmen: Die Stollen-Saison hat offiziell begonnen und bei uns im Team brennt mal wieder komplett der Hut! Als eine wilde Meute aus „Journalisten“ (aka unsere motiviertesten Teammitglieder) lautstark nach dem ersten Dresdner Christstollen brüllte, gab es kein Halten mehr.
Dann der große Moment: höchstpersönlich hat den allerersten Dresdner Christstollen der Saison präsentiert! Blitzlichtgewitter, kurze Fragen unserer rasenden Reporterin Isabel, pure Emotionen – und dann haben wir die Bande auch ganz schnell wieder weggeschickt. Denn : Der Star braucht jetzt erst mal seine wohlverdiente Ruhe, um richtig durchzuziehen. 🤫✨

Ihr könnt ab sofort euren liebsten Dresdner Christstollen in unserem Onlineshop vorbestellen!