14/09/2024
Sehr geehrte Damen und Herren, Gäste, Freunde.
Als aller erstes möchte ich mich für die vielen tollen Jahre im La Romantica bei euch allen recht herzlich bedanken.
Die unendlichen, schönen Erinnerungen helfen mir meine gesundheitlichen Herausforderungen zu überwinden.
In den letzten elf Jahren sind zahlreiche Leute als Gäste gekommen und als Freunde gegangen. Es war wie eine Familie.
Ich habe dieses Restaurant mit Leidenschaft und Herzblut geführt, um euch allen unvergessliche Stunden zu bereiten. Dieses ist leider nicht spurlos an mir vorbeigegangen und es wird Zeit, auf meinen Körper zu hören.
Ich bedanke mich für das jahrelange Vertrauen, was ihr in mich gesetzt habt und hoffe euch an anderen Stelle wiederzusehen.
Franco Challali
