Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 18:00 - 23:00 Dienstag 18:00 - 23:00 Mittwoch 18:00 - 23:00 Donnerstag 18:00 - 23:00 Freitag 18:00 - 00:00 Samstag 18:00 - 00:00

EMIL

Name: EMIL
Address: Emil-Moog Platz, Dortmund, 44137, DE
Telephone: +4923147647814
Price range: ££
Rating: 4.4

Anrufen Wegbeschreibung Website Service kontaktieren

THE BEEF by EMIL steht für Premium Cuts, ikonische Burger und alles, was Fleisch unverwechselbar macht. Simple but good.
(376)

Küchen- und Restaurantchef Sebastian Felsing und sein kreatives Team veredeln seit nunmehr sieben Jahren Restaurantbesuche durch kulinarische Höhepunkte – seit 2019 sind seine Kreationen mit 13 Punkten und einer Haube Gault&Millau prämiert. Neben dieser Expertise liegt der Schwerpunkt der EMIL-Küche auf der besonderen Fleischkompetenz: Spezialitäten wie Dry Aged Cuts vom Pommerschen Färsenrücken oder Tomahawk Steaks werden auf dem 800°Grill zu einem besonderen Genusserlebnis. Fangfrisches aus dem Meer und saisonal geprägte a la Carte Gerichte runden das Portfolio ab. Für Liebhaber besonderer Tropfen lässt der imposante Wein- und Spirituosenkeller keine Wünsche offen. Unser Serviceteam freut sich darauf, Ihr Gastgeber zu sein bei einem wunderschönen Abend im EMIL. Namensgeber des „EMIL“ ist Alwin Wilhelm Emil Moog, der erfolgreiche Dortmunder Architekt und Bauingenieur spezialisierte sich früh auf die Errichtung von Brauereianlagen und ist auch maßgeblich für das Dortmunder U verantwortlich. Nichts lag also näher, als sich des Ursprungs zu besinnen und die historische Brücke zu schlagen. Das Interieur ist eine Mischung aus Historischem und klassischer Moderne – Altes wird mit neuem kombiniert und es entsteht ein zeitloser Look, der sich auf das Wesentliche konzentriert.

05/10/2026

WIR SUCHEN DICH.

Du liebst gute Gastronomie, professionellen Service und den direkten Kontakt mit Gästen? Dann werde Teil unseres Teams im The Beef by EMIL.

Wir suchen Servicekräfte (m/w/d) in Vollzeit, Teilzeit oder auf Minijob-Basis.

Dich erwartet ein stilvolles Umfeld, ein ambitioniertes Team und Gastronomie mit Anspruch.

Interesse?
Dann sende uns deine Bewerbung oder eine kurze Vorstellung an:

[email protected] oder eine DM!

Wir freuen uns auf dich.

22/09/2026

Wenn Genuss keine Kompromisse kennt. 🔥

Saftiges Beef, geröstete Brioche, kräftige Aromen und Zutaten, die jedes Detail zählen lassen. Unser Burger ist kein schneller Snack – sondern genau das, wofür The Beef by EMIL steht: ehrlicher Geschmack, hochwertiges Fleisch und voller Genuss.

Wer bekommt bei diesem Anblick auch direkt Hunger? 🍔

Dann verpasst unser Burger Special nicht!

17/09/2026

6 BURGER. 15,90 €. NUR BIS ZUM 30. SEPTEMBER. 🍔🔥

Noch bis zum 30.09. bekommt ihr bei uns 6 ausgewählte Burger für nur 15,90 € – von
beliebten Klassikern bis hin zu vegetarischen Highlights.

Einer unserer Favoriten: der Trüffel-Champignon-Burger. 🤤
Herzhaft, cremig und genau das Richtige für alle, die es besonders mögen.

Dazu unsere einzigartige Atmosphäre direkt unter dem Dortmunder U – gutes Essen,
außergewöhnliches Design und der perfekte Spot für einen entspannten Abend mit euren
Lieblingsmenschen.

Aber nicht zu lange warten: Das Special gibt’s nur noch bis Ende September.

🍔 Jetzt Tisch reservieren und euren Burger-Abend bei uns sichern.

11/09/2026

Dortmund, aufgepasst: Wir haben richtig leckere News für euch! 🍔🔥

Unsere Summer Closing Burger-Karte ist da – mit drei neuen Burgern, die ihr unbedingt
probieren solltet:

Crispy, Mushroom & Green Garden 🌱
Der Green Garden ist übrigens komplett vegetarisch.

Natürlich bleiben auch unsere drei Klassiker am Start:
Classic, Italian & Chicken.

Und jetzt kommt das Beste:
Jeden unserer 6 Burger bekommt ihr für nur 15,90 € – aber nur noch bis zum 30. September.

Wir würden sagen: So lässt sich der Sommer perfekt beenden. ☀️🍔

Jetzt Tisch reservieren und euren Favoriten bei uns probieren.

09/08/2026

6 Burger. 1 Küchenchef. Keine Kompromisse. 🍔
Sechs Kreationen, sechs Charaktere – aber nur eine Frage: Welcher ist dein Favorit?

Unser Burger Special wartet auf dich im THE BEEF by EMIL.
Nur für kurze Zeit.

📍 Dortmund

04/08/2026

Aus 3 werden 6 🍔

Mehr Burger.
Mehr Geschmack.
Mehr Sommer.

Seit Freitag erwartet euch unser Summer Burger Special mit sechs einzigartigen Burgern – alle inklusive Crunchy Potato Slices.

👇 Verrate uns in den Kommentaren:
Welcher Burger landet als Erstes auf deinem Teller?

03/08/2026

Während der Sommerferien passen wir unsere Öffnungstage im August an ☀️

Wir sind donnerstags, freitags und samstags für euch geöffnet.
Von Sonntag bis Mittwoch bleibt das Restaurant geschlossen.

Reservierungen sind dementsprechend ausschließlich für Donnerstag bis Samstag möglich.

Wir freuen uns auf euren Besuch im THE BEEF by EMIL 🤍

31/07/2026

Ab heute: Aus 3 werden 6 🍔

Mehr Burger.
Mehr Geschmack.
Mehr Sommer.

Ab heute startet unser Summer Burger Special mit sechs einzigartigen Burgern, alle inklusive Crunchy Potato Slices ✨

29/07/2026

Ab Freitag wird’s noch besser 🍔
Aus drei Burgern werden sechs.
Mehr Auswahl. Mehr Geschmack. Mehr Gründe, wiederzukommen.

Freu dich auf drei neue Kreationen und unserer Klassiker – natürlich alle inklusive Crunchy Potato Slices.

6 Burger. 1 Sommer. Dein Favorit?

Wie findet ihr die Auswahl? 😍

Adresse

Emil-Moog Platz
Dortmund
44137

Öffnungszeiten

Montag	18:00 - 23:00
Dienstag	18:00 - 23:00
Mittwoch	18:00 - 23:00
Donnerstag	18:00 - 23:00
Freitag	18:00 - 00:00
Samstag	18:00 - 00:00

Telefon

+4923147647814

Website

http://www.emil-dortmund.de/

Benachrichtigungen

Erfahren Sie als Erste/r von Neuigkeiten und Aktionen: Wir schicken Ihnen eine E-Mail, wenn EMIL etwas veröffentlicht. Ihre E-Mail-Adresse wird für keinen anderen Zweck verwendet, und Sie können sich jederzeit abmelden.