Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 10:00 - 00:00 Dienstag 10:00 - 00:00 Mittwoch 10:00 - 00:00 Donnerstag 10:00 - 00:00 Freitag 10:00 - 01:00 Samstag 10:00 - 01:00 Sonntag 12:00 - 23:00

Wenkers Brauhaus

Name: Wenkers Brauhaus
Address: Betenstraße 1, Dortmund, 44137, DE
Telephone: +49231527548
Price range: $$$
Rating: 4.4

Startseite
Deutschland
Dortmund
Wenkers Brauhaus

Datenschutz: https://wenkers.de/datenschutz/
(1616)

19/03/2026

Unsere Gulaschsuppe ist genau das Richtige, wenn ihr etwas Herzhaftes braucht: kräftig, aromatisch und richtig schön sättigend. Dazu reichen wir frisches Treberbrot – perfekt zum Dippen und Genießen. 😋

👉🏼 Die gesamte Speisekarte findet ihr hier: www.wenkers.de/speisen

17/03/2026

Sláinte! Happy St. Patrick’s Day!

Heute wird’s grün im Glas – zumindest ein bisschen.�Zum St. Patrick’s Day feiern wir irische Lebensfreude, gute Gesellschaft und natürlich ein frisch gezapftes Bier.
Ob geplant oder ganz spontan:�Die besten Abende beginnen oft mit einem einfachen Satz –�„Komm, wir trinken noch eins.“

Also kommt vorbei, stoßt mit uns an und genießt den Abend mitten in Dortmund.�Sláinte! 💚🍀

12/03/2026

Aushilfe gesucht! Für Service und Küche suchen wir motivierte Unterstützung. Deine Einsatzzeiten planen wir flexibel – ganz so, wie es zu deinem Alltag passt.

Alles, was zählt, ist deine Freude an der Arbeit. Alles andere zeigen wir dir!

Schick deinen Lebenslauf an [email protected]

10/03/2026

Lust auf einen richtig guten Abend? Das 10-Liter-Partyfass Wenkers Urtrüb sorgt für den perfekten Biermoment! Zapft euch euer Lieblingsbier selbst und genießt echten Dortmunder Brauhausgenuss gemeinsam mit Freunden. Prost! 🍻🥳

👉🏼 Mehr zur Bierauswahl findet ihr hier: www.wenkers.de/biere

08/03/2026

Heute stoßen wir auf Frauen an, die ihren eigenen Weg gehen.
Auf Mut. Auf Leidenschaft. Auf Gleichberechtigung.
Auf all die Frauen, die jeden Tag zeigen, dass Stärke viele Gesichter hat. 🍻✨

In Beer We Trust. In Women We Believe.

03/03/2026

Für alle, die es leicht, knackig oder vegetarisch mögen, hat das Wenkers jede Menge Auswahl: Vom kleinen oder großen Marktsalat mit Treberbrot über Bratkartoffeln mit Spiegelei bis hin zum beliebten Braumeistersalat oder dem Männersalat mit zarten Rinderstreifen. Dazu gibt’s Käsespätzle und drei leckere Ofenkartoffel-Varianten – mit Kräuterquark, Champignons in Rahm oder Räucherlachs. 😋

👉🏼 Lust auf mehr? Alle Gerichte findet ihr auf: www.wenkers.de/speisen

26/02/2026

Heute gibt’s ein Stück Dortmunder Biergeschichte: Die Krone am Markt ist das einzige Haus der Dortmunder Innenstadt, das seit dem Mittelalter sowohl Namen als auch Funktion bewahrt hat. Der erste schriftliche Hinweis stammt aus 1430 – ein Zeugnis frühester westfälischer Brautradition.

In einer Urkunde von 1517 wird die Krone als „das echterste Brauhaus am Markt“ beschrieben. 1729 schließlich kaufte Johann Wenker das Anwesen – der Beginn einer Brauerdynastie, die Dortmunds Bierkultur entscheidend prägte.

Hier wurde Mitte des 19. Jahrhunderts erstmals in Dortmund untergärig gebraut. Von diesem Ort aus begann der Siegeszug des Dortmunder Export, das später weltweite Bekanntheit erlangte.

Auch wenn das ursprüngliche Haus im Krieg zerstört wurde, steht das heutige Gebäude an exakt derselben Stelle wie 1430 – und erfüllt bis heute die gleiche Funktion: ein Brauhaus, das Dortmunder Tradition lebendig hält. 🍺

24/02/2026

Wenkers-Feeling für zu Hause? Immer doch! Unsere Craftbier-Gläser mit goldenem „in beer we trust“-Signet bringen euch echtes Brauhaus-Flair ins Wohnzimmer. Perfekt für ein Urtrüb daheim oder als Geschenk für Bierliebhaber.

👉🏼 Noch mehr Wenkers-Produkte findet ihr hier: www.wenkers.de/wenkers-shop

19/02/2026

🍺➡️👞 Bier to go: Unser Klassiker, das original Wenkers Urtrüb, könnt ihr euch auch für zuhause frisch abfüllen lassen – perfekt in unserer 0,75-Liter-Geschenkflasche. Ideal zum Mitnehmen, Verschenken oder einfach für den nächsten gemütlichen Abend daheim. Prost! 🍻

👉🏼 Mehr Bierauswahl findet ihr auf unserer Getränkekarte: www.wenkers.de/biere

17/02/2026

Zu viel Herzschmerz? Keine Sorge, die Leber macht Überstunden. 🍺😄

14/02/2026

„Beer my Valentine?“ Wir finden: Das ist die ehrlichste Liebeserklärung, die man in Dortmund machen kann.

Also schnappt euch euren Lieblingsmenschen und stoßt bei uns auf die Liebe an – egal ob frisch verliebt, seit Jahren ein eingespieltes Team oder einfach in bester Bierfreundschaft verbunden.

Am Ende zählt doch nur eins: Gemeinsam schmeckt’s besser. 🍻❤️

12/02/2026

Karneval im Wenkers Brauhaus. Dortmund, heute ist Weiberfastnacht! 🥳🎉
Kommt vorbei, stoßt mit uns an – und merkt euch direkt schon den nächsten Karnevalstag vor. 😉

Denn am Rosenmontag (16.02.) feiern wir im Wenkers Brauhaus nochmal ordentlich weiter.
🕛 Einlass ab 12 Uhr – früh da sein lohnt sich
🎧 DJ Kaiser ab 15 Uhr – Karnevals- & Partyhits für beste Stimmung
💸 Eintritt frei – feiern ohne Schnickschnack

Ob Kostüm oder Alltagslook: Hauptsache gute Laune, Karneval im Herzen und Lust auf einen lauten, bunten Rosenmontag. 🎭🍻

Wir freuen uns auf euch!

Schon jetzt bei Facebook für Rosenmontag anmelden: https://bit.ly/4qhvK3z

📍 Wenkers Brauhaus am Markt, Dortmund

Adresse

Betenstraße 1
Dortmund
44137

Öffnungszeiten

Montag	10:00 - 00:00
Dienstag	10:00 - 00:00
Mittwoch	10:00 - 00:00
Donnerstag	10:00 - 00:00
Freitag	10:00 - 01:00
Samstag	10:00 - 01:00
Sonntag	12:00 - 23:00

Telefon

+49231527548

Webseite

http://www.wenkers.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Wenkers Brauhaus erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Service Kontaktieren

Nachricht an Wenkers Brauhaus senden:

Wollen Sie Ihr Service zum Top-Restaurant in Dortmund machen?

Kategorie

Gaststätte

Tradition und Moderne!

Das Stammhaus von Dortmunder Kronen, die alte KRONE AM MARKT, ist das einzige Anwesen in der Innenstadt Dortmund, das sowohl seinen Namen, als auch seine Funktion vom Mittelalter bis in die Gegenwart bewahrt hat.

Der erste urkundliche Hinweis in den Dortmunder Annalen datiert aus dem Jahr 1430. Er legt damit Zeugnis ab von der ältesten, westfälischen Brautradition. In einer Urkunde des Dortmunder Gerichtsbuches von 1517 wird DIE KRONE als DAS HAUS MIT DER ECHTERSTEN BRAUHAUS AM MARKT bezeichnet.

Am 1. März 1729 erwirbt Johann Wenker, der Ahnherr der später berühmten Dortmunder Brauerdynastie die KRONE AM MARKT samt Braugerätschaften und -gerechtigkeit für 540 Reichstaler. In der KRONE wurde Mitte des 19. Jahrhunderts erstmalig in Dortmund und Westfalen neben Altbier auch untergärig gebraut. Von hier begann der Siegeszug eines neuartigen Bieres, das als DORTMUNDER EXPORT HELLES beziehungsweise DORTMUNDER EXPORT Weltgeltung erlangte.