20/12/2024
🌶️🍍 Hot & Fruity Chicken Vibes 🍗🍋
🎶 Mit HOT N PEPA für den perfekten Karibik-Kick! 🏝️
🌟 Das brauchst du:
🍗 500 g Hähnchenschenkel (oder Hähnchenbrust)
🌶️ 2-3 TL HOT N PEPA HOT & FRUITY BBQ Gewürzmischung
🫒 2 EL Olivenöl
🍋 Saft von 1 Limette
🍬 1 TL brauner Zucker (optional)
🧂 Salz & Pfeffer nach Geschmack
🌿 Frischer Koriander oder Petersilie
Zubereitung 🧑🍳✨
1️⃣ Hähnchen vorbereiten:
🔪 Das Hähnchen abspülen & trockentupfen.
💃 In einer Schüssel mit Olivenöl, Limettensaft, HOT N PEPA-Gewürzmischung und Zucker vermengen.
🧂 Mit Salz & Pfeffer abschmecken.
2️⃣ Marinieren:
🕒 Für 30 Minuten bis 2 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
3️⃣ Backofen:
🔥 Auf 200°C Umluft vorheizen.
🍗 Hähnchen auf Backblech legen & 25-30 Minuten backen.
✨ Die letzten 5 Minuten Grillfunktion für extra Knusprigkeit!
ODER
Airfryer:
🍴 Hähnchen bei 180°C für 20-25 Minuten garen.
♻️ Zwischendurch wenden für gleichmäßige Bräunung.
4️⃣ Servieren:
🌴 Mit frischem Koriander oder Petersilie garnieren.
🌾 Kombiniere mit Rice & Peas oder gegrillten Bananen für Karibik-Vibes!
💚 Extra Frische mit einem Limettenschnitz.
🍗🌶️ 🏝️ 🧑🍳 🍽️ 🔥 🌟 🍴 🥘 🧂 🌴