Irish Beef

Schmeck' die grüne Insel. Beef so zart und saftig wie die Weide. Irish Beef ist hochwertiges Rindfleisch aus Irland.

Die grüne Insel ist wie geschaffen dafür, herausragendes Beef zu produzieren. Hier strotzt es dank des milden, feuchten Klimas und der fruchtbaren Böden nur so vor saftigen Wiesen, auf denen seit über 5.000 Jahren Rinder weiden. Und diese lange Tradition schmeckt man in jedem Stück Beef. UNTERNEHMENSÜBERSICHT

Irish Beef gehört zu Bord Bia Irish Food Board, ist das verbindende Element zwischen iri

schen Produzenten von Lebensmitteln, Getränken und Landwirtschaftserzeugnissen und potentiellen Kunden weltweit. Ziel ist, weitere Märkte für irische Lieferanten zu erschließen und der ganzen Welt die irische Geschmacksvielfalt nahe zu bringen.

16/06/2026

☀️🥩 Sommer, Sonne, Gewinnspiel! 🔥

Die Grillsaison ist in vollem Gange – und wir legen noch einen drauf:
Wir verlosen 10 x ein praktisches BBQ-Set für deine nächsten Grillmomente! 🙌

🎁 Zu gewinnen gibt es:
🧊 Kühltasche – perfekt für unterwegs & heiße Tage
🔦 Taschenlampe – damit beim Grillen nichts im Dunkeln bleibt
🔪 Zwilling Steakbesteck – für den perfekten Genuss
🧤 Grillhandschuh – für heiße Einsätze am Rost
🪵 Schneidebrett – robust & bereit fürs nächste BBQ
📄 Rezeptkarten – voller Inspiration für dein nächstes BBQ

👇 So machst du mit:
1️⃣ Like diesen Beitrag ❤️
2️⃣ Folge unserem Account
3️⃣ Optional: Verrate uns in den Kommentaren, was bei dir diesen Sommer auf den Grill kommt! 🔥

📅 Teilnahmeschluss: 21.06., 23:59 Uhr
📌 Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram oder Meta. Teilnahme ab 18 Jahren mit Wohnsitz in Deutschland.

14/06/2026

🇩🇪⚽ Heute geht's los für Deutschland! 🔥

Um 19:00 Uhr trifft die deutsche Nationalmannschaft auf Curaçao. Zeit, den Grill anzuwerfen, die Snacks bereitzustellen und gemeinsam mit Freunden Fußball zu schauen. 🥩🍻

Ob Steak oder Burger – für das perfekte Fußball-Erlebnis darf gutes Essen natürlich nicht fehlen und ausreichend Rezepte findet ihr auf unserer Webseite 🙌

💬 Dein Tipp für das Spiel?
Schreib dein Ergebnis in die Kommentare! 👇⚽

11/06/2026

⚽🔥 Endlich wieder Fußball-Sommer! 🥩☀️

Die Fußball-WM startet – und damit auch die Zeit für spannende Spiele, volle Stadien und gesellige Grillabende mit Freunden und Familie. 🙌

Egal, ob ihr jedes Spiel verfolgt oder nur bei den großen Highlights einschaltet: Gutes Essen gehört für uns einfach dazu. 🌭🥩🔥

Also Grill an, Lieblingsplatz sichern und die kommenden Wochen voller Fußball genießen! ⚽🍻 Rezeptideen findet ihr natürlich bei uns auf der Webseite! 😋

💬 Welches Team habt ihr bei der WM auf dem Zettel?

10/06/2026

🧂 Salzen – vorher oder nachher?

Eine der meistdiskutierten Fragen beim Steak – und die Antwort ist klarer, als viele denken.

▶️ Eine Weile vor dem Grillen salzen:
Das Salz entzieht dem Fleisch zunächst etwas Feuchtigkeit, die sich nach kurzer Zeit wieder mit dem Fleisch verbindet – so kann das Salz tiefer einziehen.

▶️ Unmittelbar vor dem Grillen salzen:
Sorgt für eine gute Kruste, ohne viel Feuchtigkeitsverlust.

▶️ Nach dem Grillen salzen:
Funktioniert auch – bleibt aber eher oberflächlich.

💡 Wichtig:
Zu früh salzen (und dann lange warten) kann die Oberfläche austrocknen. Timing ist entscheidend! 👉 Faustregel: Entweder direkt vorher oder mindestens 40 Minuten vorher salzen.

💬 Wie machst du’s – vorher oder nachher?

03/06/2026

Porterhouse Steak – groß, saftig, legendär 🔥

Das Porterhouse gehört zu den beeindruckendsten Steak-Cuts überhaupt. Warum? Weil es gleich das Beste aus zwei Welten vereint: zartes Filet auf der einen Seite und aromatisches Roastbeef auf der anderen. Getrennt werden beide nur durch den markanten T-förmigen Knochen. 🙌

Durch seine Größe ist das Porterhouse perfekt für besondere Grillabende und alle, die beim Steak keine Kompromisse machen wollen. Außen kräftige Röstaromen, innen saftig und auf den Punkt gegart – so schmeckt Steakgenuss auf höchstem Niveau. 🔥🥩

👉 Ideal zum Teilen… theoretisch zumindest. 😉

💬 Team Filet oder Team Roastbeef – welche Seite gehört euch zuerst?

29/05/2026

🌿🐑 Die Spargelzeit neigt sich dem Ende zu – also jetzt nochmal richtig genießen!

Zartes Lammfilet trifft auf gegrillten Spargel und einen frischen Joghurt-Kräuter-Dip – leicht, aromatisch und perfekt für die letzten Spargeltage. ☀️

Die Kombination aus saftigem Lamm und feinem Spargel bringt genau die Frische auf den Teller, die wir jetzt nochmal auskosten sollten, bevor die Saison vorbei ist. 💚

👉 Das komplette Rezept findet ihr auf unserer Website.

💬 Team Spargel bis zum Schluss oder schon bereit für die nächste Saison? 😄

21/05/2026

💬 Rub vs. Marinade - Was bringt deiner Meinung nach das beste Aroma aufs Fleisch?

Trocken, würzig oder lieber schön durchgezogen?
Beide Methoden haben ihre Fans – aber welche sorgt bei dir für den besseren Geschmack? 🤔

Stimme mit einem Emoji ab:
👉 Team Trockenrub 💥
👉 Team Marinade 🌿

19/05/2026

🔥 Grill-Hack: So bleibt dein Steak saftig – auch bei hoher Hitze! 🥩💦

Der häufigste Fehler beim Grillen?
👉 Zu oft wenden oder zu früh bewegen.

Wenn das Steak auf dem Rost liegt, braucht es Zeit, um eine stabile Kruste zu entwickeln. Erst dann löst es sich von selbst – ohne festzukleben.

👉 Wie du es richtig machst, erfährst du auf Slide 2!

💡 Warum das wichtig ist:
Die entstehende Kruste schützt das Fleisch und sorgt dafür, dass der Saft im Inneren bleibt. Weniger Aktion am Grill = besseres Ergebnis auf dem Teller.

💬 Bist du Team „einmal wenden“ oder drehst du öfter? 😄

15/05/2026

🌮🔥 Irish Beef Tacos al Pastor – Streetfood-Style mit Beef-Upgrade!

Saftiges Irish Beef trifft auf würzige Marinade, frische Toppings und echte Taco-Vibes. Dieses Rezept bringt mexikanisches Flair direkt auf deinen Teller – schnell gemacht und voller Geschmack. 💥

Süß, würzig, leicht scharf – genau die Kombi, die man nicht mehr aus der Hand legen will. Perfekt für den nächsten Grillabend oder einfach, wenn du mal was anderes als Steak willst. 😉

👉 Das komplette Rezept findest du auf unserer Website.
💬 Team Taco Tuesday oder jederzeit? 😄

14/05/2026

🔥🥩 Vatertag = Grill an, Alltag aus.

Heute gehört der Rost den Vätern – und allen, die es beim Grillen ernst meinen. 💪 Glut, gutes Fleisch und die richtigen Leute – mehr braucht’s nicht.

Ob Steak, Burger oder Low & Slow – es geht am Vatertag natürlich nicht nur ums Grillen, sondern auch um die, die wir feiern. 🙌 Danke an alle Väter, die immer da sind, mit anpacken, unterstützen und den Laden am Laufen halten!

💬 Was liegt bei euch heute auf dem Grill?

Adresse

Bord Bia
Düsseldorf
40476

Webseite

http://www.irishbeef.de/

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