„Wie kommt ihr denn zum Eis?“ - diese Frage wird Birgit und Martin in den letzten Monaten häufig gestellt. Denn das ist Eis für sie: pure Leidenschaft und Passion! Nach langjährigen Beschäftigungen in überwiegend kaufmännischen Berufen nahmen die beiden sich eine Auszeit – zwei Jahre reisten sie hauptsächlich durch Italien und in die Südsee. Die Entschleunigung brachte Zeit – Zeit für Genuss. Diesem frönten siein jeglicher Hinsicht in Italien, von Nord nach Süd, immer auf der Suche nach der besten Pasta, dem besten Wein und vor allem dem besten Eis. Sie fanden es auf Sizilien, das ultimative Eis – Eis am Stiel welches vom ersten Biss an begeistert! Gesund, natürlich, lecker: amore und gelato hatten sich gefunden. Zurück in Deutschland ließ die beiden der Gedanke an das für sie weltbeste Eis nicht mehr los. Erst war es pure Spinnerei aber dann wurde es konkret. Martin und Birgit flogen nach Catania, lernten Cristian, einen der Geschäftsführer von Stecco Natura kennen und stellten auch hier schnell fest, sie hatten einen Verbündeten gefunden. Einen Monat später, im Mai 2016 eröffnete der erste Standort in Deutschland. Jetzt, ein Jahr später, erfüllen sie sich einen Herzenswunsch und eröffnen zwei Geschäfte in ihrerHeimatstadt Köln. Ihr Resümee: es ist wunderbar, wenn Liebe und Passion zur Berufung werden.
