Kultur & Kleinkunst im Gaffel im Linkewitz

28/09/2026

Am 08. Oktober laden wir wieder zur original kölschen Kochshow ins Gaffel im Linkewitz ein. "Op dä Desch die Altkölsche Köch" wird serviert, zuvor nach alten Rezepten vor aller Augen zubereitet. Dazu erzählt Buchautor Thomas Coenen zum kulinarischen Thema Wissenswertes und Vergnügliches und Gastronom Kalle Köckeritz kommentiert mit seinem ihm eigenen, originelle Humor.
Begrenzte Teilnehmerzahl: 30 Personen!
Tickets: https://rausgegangen.de/events/op-da-desch-de-altkolsche-koch-kochshow-0/
Das Menü:
Vorspeise: Feldmösch met Korvhirring dobei Appelrohm un Öllich
Hauptgang: Lammbrode en Milch met Jrön Bunne-Jemös
Dessert: Bayerische Appelkoche

Die Vorspeise, eine Ofenkartoffel mit Matjesfilet, Zwiebelringen und einer Apfelsahne, Ein Lammbraten, der vorab in Milch eingelegt wurde, bildet den Hauptgang, dazu ein Grüne Bohnen-Gemüse und Kartoffelpüree. Zum Abschluss dann einen Apfelkuchen, ein Rührteig mit gedünsteten Äpfeln und Maronen, mit Streusel bedeckt.

Ein jahreszeitlich abgestimmtes Menü mit den Früchten des Herbstes: Kartoffel, Äpfeln und Maronen.

Joden Appetit un loßt üch de Altkölsche Köch schmecke!

Danke an Fährkultur Köln-Nord e.V. für die Unterstützung!
Produktion + Photos: Richard Bargel

26/09/2026

Ein prallvolles Haus bei Kultur & Kleinkunst im Gaffel im Linkewitz! Dafür hatten Hans Jürgen Zeltinger und Dennis Kleimann gesorgt, die mit ihrem Duo-Programm das Publikum hin- und weg- und mitrissen, zum lautstarken Mitsingen animierten und tosenden Applaus provozierten. Kurz gesagt, ein grandioser Abend mit zwei ausgefuchsten Entertainern, die sich gekonnt zwischen Gassenhauern und anspruchsvollen Rocktiteln bewegten. Schwester Susanna Zeltinger war auch dabei und verfolgte das Spektakel mit leuchtenden Augen und ihrer Kamera. Danke an Dennis und Hans-Jürgen für einen tollen Abend!
Danke an Fährkultur Köln-Nord e.V. für die Unterstützung!

22/09/2026

Op dä Desch de Altkölsche Köch
Die ultimative Kochshow mit Thomas Coenen und Kalle Köckeritz
Begrenzte Teilnehmerzahl: 30 Personen!
Tickets: https://rausgegangen.de/events/op-da-desch-de-altkolsche-koch-kochshow-0/

Buchautor Thomas Coenen und Gastronom Kalle Köckeritz erzählen von den Besonderheiten einer fast zweitausendjährigen kölnischen Essgeschichte und demonstrieren die Umsetzung in der modernen Gastroküche live auf der Bühne. Einiges davon wird vor den Augen des Publikums zubereitet und anschließend als drei-gängiges Probier-Menü serviert. Produzent Richard Bargel liest dazu Texte aus historischen Quellen.

Das Menü:
Vorspeise: Feldmösch met Korvhirring dobei Appelrohm un Öllich
Hauptgang: Lammbrode en Milch met Jrön Bunne-Jemös
Dessert: Bayerische Appelkoche
Die Vorspeise, eine Ofenkartoffel mit Matjesfilet, Zwiebelringen und einer Apfelsahne, Ein Lammbraten, der vorab in Milch eingelegt wurde, bildet den Hauptgang, dazu ein Grüne Bohnen-Gemüse und Kartoffelpüree. Zum Abschluss dann einen Apfelkuchen, ein Rührteig mit gedünsteten Äpfeln und Maronen, mit Streusel bedeckt.

Ein jahreszeitlich abgestimmtes Menü mit den Früchten des Herbstes: Kartoffel, Äpfeln und Maronen.

Joden Appetit un loßt üch de Altkölsche Köch schmecke!

Gaffel im Linkewitz
Unterstützt von Fährkultur Köln-Nord e.V.

20/09/2026

Jazzig, fetzig und druckvoll!
Fetter Big Band Sound von der FORD Big Band Köln zum Auftakt der Herbstsaison von Kultur & Kleinkunst im Gaffel im Linkewitz! 18 Musiker*innen auf der Kleinkunstbühne und es hat gepasst, platzmäßig und lautstärkemässig, es war klasse!
Photo: ©Richard Bargel Photography
Unterstützt von Fährkultur Köln-Nord e.V.

18/09/2026

https://rausgegangen.de/events/klaus-der-geiger-special-guest-richard-bargel-0/

Klaus der Geiger - Special Guest Richard Bargel am 15.10.2026 in Köln ► Alle Infos & Tickets auf Rausgegangen!

18/09/2026

https://rausgegangen.de/events/op-da-desch-de-altkolsche-koch-kochshow-0/

Op dä Desch de Altkölsche Köch - Kochshow am 08.10.2026 in Köln ► Alle Infos & Tickets auf Rausgegangen!

18/09/2026

Op dä Desch de Altkölsche Köch
Die ultimative Kochshow mit Thomas Coenen und Kalle Köckeritz
Live bei Kultur & Kleinkunst im Gaffel im Linkewitz
Begrenzte Teilnehmerzahl: 30 Personen!
Tickets: https://rausgegangen.de/events/op-da-desch-de-altkolsche-koch-kochshow-0/

Buchautor Thomas Coenen und Gastronom Kalle Köckeritz erzählen von den Besonderheiten einer fast zweitausendjährigen kölschen Essgeschichte und demonstrieren die Umsetzung in der modernen Gastroküche live auf der Bühne. Einiges davon wird vor den Augen des Publikums zubereitet und anschließend als drei-gängiges Probier-Menü serviert. Produzent Richard Bargel liest dazu Texte aus historischen Quellen.

Das Menü:
Vorspeise: Feldmösch met Korvhirring dobei Appelrohm un Öllich
Hauptgang: Lammbrode en Milch met Jrön Bunne-Jemös
Dessert: Bayerische Appelkoche
Die Vorspeise, eine Ofenkartoffel mit Matjesfilet, Zwiebelringen und einer Apfelsahne, Ein Lammbraten, der vorab in Milch eingelegt wurde, bildet den Hauptgang, dazu ein Grüne Bohnen-Gemüse und Kartoffelpüree. Zum Abschluss dann einen Apfelkuchen, ein Rührteig mit gedünsteten Äpfeln und Maronen, mit Streusel bedeckt. Ein jahreszeitlich abgestimmtes Menü mit den Früchten des Herbstes: Kartoffel, Äpfeln und Maronen.
Joden Appetit un loßt üch de Altkölsche Köch schmecke!

Produktion: Richard Bargel
Gaffel im Linkewitz
Unterstützt von Fährkultur Köln-Nord e.V.