Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Dienstag 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Mittwoch 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Donnerstag 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Freitag 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Samstag 18:00 - 23:00

Grubers Restaurant

Name: Grubers Restaurant
Address: CleverStr. 32, Cologne, 50668, DE
Telephone: +492217202670
Price range: £££
Rating: 4.8

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Deutschland
Cologne
Grubers Restaurant

Restaurant....Catering.... Weinhandel Gruber. Für exzellente Qualität bürgt das bewährte Team von Gruber’s Restaurant.
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Beliebte österreichische Spezialitäten mit mediterraner Leichtigkeit, feine Weine und eine der schönsten Terrassen in Köln – dies alles empfängt Sie in den behaglichen Räumen der ehemaligen Oberpostdirektion bei Franz A. Der inzwischen eingekölschte Österreicher aus dem Salzburger Land verwöhnt seine Gäste seit 1999 mit den kulinarischen Klassikern seiner Heimat. Am Herd macht er jedoch vor den Gr

enzen seines Landes nicht halt: Neben Wiener Schnitzel vom Kalb, Tafelspitz mit Apfelkren und obligatorischem Kaiserschmarrn kreiert Gruber eine verlockende Vielfalt von frischen Fisch– und Fleischgerichten ausgesuchter Qualität – und stellt diese zu drei– bis fünfgängigen Menüs für den Abend zusammen. Der aufmerksame Service führt Sie sicher durch jeden Gang und sorgt mit der stattlichen Weinkarte für eine exquisite Auswahl österreichischer Weine und Brände, die man sonst in Köln nicht findet. Anfang 2010 schufen die Gastronomen aus Leidenschaft ein weiteres Fleckchen Österreich mitten in Köln. In unmittelbarer Nähe zum Restaurant wurde eine Osteria auf österreichisch, nämlich die Österia – Wein und Schmankerlnküche made in Austria eröffnet. Die Österia bietet Ihnen sorgsam zubereitete kleine Köstlichkeiten und als Vinothek ein geradezu riesiges Angebot ausgewählter Weine und Brände aus der Alpenrepublik. Genießen Sie typisch österreichische Schmankerln beim ständig wechselnden Mittagstisch oder gönnen Sie sich eine kleine Atempause bei beliebten Kaffee-Spezialitäten. Das komplette Angebot gibt es ebenso zum Mitnehmen. Auch hier zeichnet das Gruber’s Team verantwortlich.

10/05/2026

Heute feiern wir die Menschen, die immer für uns da sind. 💐✨
Die zuhören, mitfühlen, stärken, unterstützen und oft ganz selbstverständlich alles zusammenhalten – unsere Mamas.

Liebe, Geduld, Wärme und unzählige kleine Gesten machen euch jeden Tag zu etwas ganz Besonderem. Dafür möchten wir heute einfach Danke sagen. 💛

Ob wir euch heute gemeinsam mit euren Liebsten bei unserem Muttertagslunch im Grubers verwöhnen dürfen oder ihr den Tag auf ganz andere Weise verbringt – dieser Tag gehört allen Müttern dieser Welt. 🍴✨

Wir wünschen euch viele schöne Momente, gutes Essen, herzliche Umarmungen und vor allem Zeit mit den Menschen, die euch am wichtigsten sind.

Alles Liebe zum Muttertag! 🌸

16/04/2026

Am 10. Mai ist Muttertag – und was gibt es Schöneres, als einfach mal „Danke“ zu sagen? 💐✨

Mit Zeit. Mit Genuss. Mit einem besonderen Erlebnis.
Unser Muttertagslunch ist genau dafür gemacht. 🍴

Ein liebevoll komponiertes Menü, das gemeinsame Momente unvergesslich macht:
Zum Start erwartet euch unser Gruber’s Heurigengedeck mit hausgebackenem Brot, Salzbutter, Dip & Kürbiskernpesto – gefolgt von feinen Vorspeisentapas direkt am Tisch.

Die aromatische Kräuterschaumsuppe mit Wachtelei & Croutons sorgt für einen warmen Auftakt, bevor der Rheinlandspargel mit Hollandaise & Sanderdäpfeln den Frühling auf den Teller bringt.

Beim Hauptgang habt ihr die Wahl:
✨ Wiener Schnitzel
✨ Rosa gebratenes Kalbsentrecôte
✨ Gebratene Fjordforelle

Zum süßen Abschluss: Rhabarber & Erdbeere, verfeinert mit Sauerampfer & Rahm – frisch, leicht und einfach perfekt. 🍓

✨ Inklusive Aperitif – für einen stilvollen Start in einen besonderen Tag.

Verschenk gemeinsame Zeit, die in Erinnerung bleibt. 💛

🔜 Jetzt reservieren & Muttertag bei uns genießen
📍 Clever Straße, Köln

09/04/2026

Unser neues Menü „Die Moderne“ ist da – ein Erlebnis für alle Sinne! ✨🍴

Freu dich auf eine kulinarische Reise zwischen Raffinesse und moderner Küche:
Unser Gruber’s Brotkorb eröffnet den Abend, gefolgt von geräuchertem Elsässer Saibling mit Kren, Rahm & Gurke.

Herzhaft wird es mit zarter Spanferkelhaxe, begleitet von Senf, gelber Linse & Dashi, bevor unsere feine Geflügel Consommé mit Morchel-Sandwich & Erbse für Tiefe sorgt.
Ein echtes Highlight: Wildfang-Garnelen als Cannelloni mit Papaya, Sesam, Erdnuss & Reis sowie IJsselmeer Zander mit Traube, Spitzkohl & Erdäpfeln.

Als Hauptgang begeistert das Duett vom Lamm mit Artischocke, Fenchel & Focaccia.
Zum süßen Abschluss erwartet dich Rheinland Rhabarber mit Vanille, Himbeere & Custard – ein perfekter Ausklang. ✨

Jeder Gang wird begleitet von sorgfältig ausgewählten Weinen – für ein rundum stimmiges Geschmackserlebnis. 🍷

🔜 Jetzt reservieren & unser neues Menü erleben
📍 Clever Straße, Köln

05/04/2026

🐣🌸 Frohe Ostern aus dem Gruber’s 🌸🐣

Wir wünschen euch und euren Liebsten ein wunderschönes Osterfest – voller Genuss, entspannter Momente und ganz viel Zeit zum Durchatmen. 💛
Genießt die Feiertage, lasst es euch gut gehen und sammelt neue Energie.
Wir freuen uns darauf, euch bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! 🥂✨

02/04/2026

🐣✨ Unsere Öffnungszeiten rund um Ostern ✨🐣

Über die Osterfeiertage gönnen wir uns im Gruber’s eine kleine Auszeit, um neue Energie zu tanken und die Zeit im Kreise unserer Liebsten zu genießen. 🌷💛

Damit ihr euren Besuch gut planen könnt, hier unsere Übersicht:
• Karfreitag (03.04.): geschlossen
• Ostersonntag (05.04.): geschlossen
• Ostermontag (06.04.): geschlossen
• An allen anderen Tagen: wie gewohnt für euch geöffnet

Wir freuen uns darauf, euch außerhalb der Feiertage wieder bei uns willkommen zu heißen – auf entspannte Stunden, genussvolle Momente und eine schöne gemeinsame Zeit. 🥂❤️

Frohe Ostern euch allen! 🐰🌸

01/04/2026

Was passiert, wenn österreichische Küche auf echtes Kölsch trifft? 🤔🍺🇦🇹
Wir haben da dieses Jahr etwas ganz Besonderes vor…

Gemeinsam mit planen wir etwas, das es so noch nicht gegeben hat. 👀
Ein Festzelt.
Eine Idee.
Und ein Ort, an dem man uns vielleicht nicht unbedingt erwarten würde… 🎡🍻

Mehr verraten wir noch nicht. Aber so viel sei gesagt:
Das könnte größer werden, als ihr denkt.
Bleibt dran… die Auflösung folgt heute Abend. 😏🔥

13/03/2026

🇦🇹 Rot Weiß Rot – eine kulinarische Reise durch Österreich

Am 05. September 2026 laden wir Sie im Gruber’s Restaurant zu einem ganz besonderen Genussabend ein. Eine kulinarische Reise durch die neun Bundesländer der Alpenrepublik.

Freuen Sie sich auf einen Abend voller österreichischer Klassiker und raffinierter Interpretationen von Küchenchef Denis Steindorfer und seinem Team. Natürlich darf dabei auch ein echter Klassiker nicht fehlen – das berühmte Wiener Schnitzel.

Begleitet wird das Menü von ausgewählten Weinen aus Österreichs renommierten Weinregionen sowie weiteren perfekt abgestimmten Getränken.

📅 Samstag, 05. September 2026
⏰ 18:00 – 23:00 Uhr
💶 185 € p.P. zzgl. Vorverkaufsgebühr

Genießen Sie einen Abend, der die Vielfalt Österreichs auf den Teller und ins Glas bringt. Wir freuen uns auf Sie!

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📸 Rüsing Fotografie

12/03/2026

04/03/2026

Unser Mittwochs-Menü ist da – ein Genussabend in besonderer Kooperation mit den Fine Food Days Cologne und dem Kölner Stadt-Anzeiger. ✨🍴

Freu dich auf eine kulinarische Komposition aus Raffinesse und Handwerkskunst:
Sellerie in Texturen mit Trüffel, Apfel & Haselnuss eröffnet den Abend, gefolgt von gebratenem Skrei mit Zitrus & Blumenkohl.
Die Perlhuhnbrust mit Albufera, Topinambur & Erdäpfel setzt den herzhaften Höhepunkt, bevor Zartbitter-Schokolade mit Vanille & Banane den süßen Abschluss bildet. ✨

Inklusive 4-Gang-Menü, alkoholfreiem Aperitif, 2 Gläsern Wein, Wasser & Kaffee – perfekt abgestimmt für einen genussvollen Mittwoch. 🍷

🔜 Jetzt Tisch reservieren & einen besonderen Abend erleben.
📍 Köln

26/02/2026

🔔 Wir wachsen – werde Teil unseres Führungsteams!

Das Gruber’s Restaurant in Köln sucht Verstärkung:
Stellvertretender Restaurantleiter & Sommelier (m/w/d)
➡️ Gerne auch als zwei eigenständige Positionen möglich

Deine Aufgaben bei uns:
✔ Unterstützung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft
✔ Führung, Organisation & Motivation unseres Serviceteams
✔ Betreuung und Weiterentwicklung unserer Weinkarte inkl. Einkauf & Lagerverwaltung
✔ Kompetente Beratung unserer Gäste bei der Wein- und Getränkeauswahl
✔ Sicherstellung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards

Darauf kannst du dich freuen:
✅ Vollzeitbeschäftigung
✅ 5-Tage-Woche – Sonn- und Feiertage frei
✅ Attraktive, überdurchschnittliche Vergütung
✅ Verpflegung sowie persönliche Arbeitskleidung inklusive
✅ Perspektiven zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung

👉 Bewirb dich jetzt und gestalte deine Zukunft im Gruber’s Restaurant!

12/02/2026

🎭✨ Unsere Öffnungszeiten rund um Karneval ✨🎭
Auch zur jecken Zeit gönnen wir uns im Gruber’s eine kleine Verschnaufpause, um neue Energie zu sammeln und Karneval ein bisschen zu genießen. 🥳🍾

Damit ihr euren Besuch gut planen könnt, hier unsere Übersicht:
• Altweiber, 12.02.: geschlossen
• Rosenmontag, 16.02.: geschlossen
• An allen anderen Tagen: wie gewohnt für euch geöffnet

Wir freuen uns darauf, euch außerhalb der kurzen Karnevalspausen bei uns willkommen zu heißen – für entspannte Stunden, guten Genuss und schöne gemeinsame Momente. 🥂❤️
Helau & Alaaf! 🎉💃🕺

Adresse

CleverStr. 32
Cologne
50668

Öffnungszeiten

Montag	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00
Dienstag	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00
Mittwoch	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00
Donnerstag	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00
Freitag	12:00 - 15:00
	18:00 - 23:00
Samstag	18:00 - 23:00

Telefon

+492217202670

Webseite

http://www.grubersrestaurant.de/

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