02/06/2026
🎉 17 Jahre Zum Alten Brauhaus!
Vor genau 17 Jahren haben wir der Severinstraße, mitten in einer riesigen Baustelle, ein kleines Stück Glanz zurückgegeben.
An der historischen Geburtsstätte der Heinrich Reissdorf Brauerei entstand ein nagelneues Brauhaus – mit viel Charme, urkölscher Gemütlichkeit und der festen Überzeugung, einen Ort zu schaffen, an dem sich Menschen wohlfühlen.
Heute, 17 Jahre später, blicken wir mit Stolz auf eine großartige Zeit zurück. Unzählige Gäste, viele Freundschaften, ein tolles Team und jede Menge Geschichten haben dieses Haus zu etwas ganz Besonderem gemacht.
Ganz persönlich bin ich sehr stolz darauf, dieses großartige Objekt führen zu dürfen – und ich freue mich darauf, dies mindestens noch bis zu seiner Volljährigkeit zu tun. 😉
Mein besonderer Dank gilt auch der Reissdorf Brauerei für das Vertrauen, das sie vor 17 Jahren in mich gesetzt hat und bis heute setzt.
Danke an alle Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die diesen Weg mitgegangen sind, und natürlich an unsere Gäste, die das ZaB Tag für Tag mit Leben füllen.
Auf 17 Jahre Zum Alten Brauhaus – und auf viele weitere gemeinsame Jahre! 🍻❤️ Reissdorf Kölsch
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