17/09/2026
Hömma ihr Lieben,
Ich muss leider etwas Trauriges verkünden:
Zum Ende dieses Jahres werde ich das leider Toast aufgeben 💔
Vielleicht haben einige von euch in den vergangenen Monaten schon gemerkt, dass sich bei uns einiges verändert hat.
Und obwohl ich schon länger weiß, dass dieser Moment kommen wird, macht es ihn nicht leichter.
Denn wenn ich an das Toast denke, denke ich nicht zuerst an die Arbeit. Ich denke an euch 💕
Das Toast ist ein Veedelscafé geworden und so viele von euch sind irgendwann viel mehr geworden sind als einfach nur Stammgäste. Ich denke an bekannte Gesichter, auf die ich mich freue, sobald die Tür aufgeht, an Gespräche, Gartentalk, tägliche Mittagsroutinen, viele Kinder von euch die damals geboren wurden und mittlerweile ne Ausbildung starten (😂🤭) und all die coolen, witzigen und manchmal auch skurrilen Begegnungen, die einen ganz normalen Arbeitstag plötzlich besonders gemacht haben
Ich liebe diese Arbeit. Ich liebe es, euch eine schöne Zeit zu bereiten und einen Ort geschaffen zu haben, an dem ihr euch hoffentlich genauso wohlgefühlt habt wie ich. Genau deshalb fällt mir dieser Abschied so schwer.
Gleichzeitig habe ich in den vergangenen Jahren gemerkt, wie viel Kraft die Selbstständigkeit mit einem eigenen Café kostet. Obwohl ich seit rund 20 Jahren in der Gastronomie arbeite und wusste, dass es nicht leicht werden würde, habe ich den Druck und die Belastung, die mit einem eigenen Café verbunden sind, wahrscheinlich trotzdem unterschätzt.
Oft konnte ich die schönen Dinge gar nicht mehr wahrnehmen, da die permanente Dauerbelastung oft die Sicht trübt.
Deshalb gehe ich mit einem lachenden und einem weinenden Auge 🥹
Wir haben noch einige gemeinsame Wochen vor uns, und ich wünsche mir sehr, diese Zeit mit euch noch einmal so richtig zu genießen. Kommt vorbei, trinkt euren Lieblingskaffee, esst euer Lieblingstoasty, quasselt gerne ein bisschen, macht bei unserer wöchentlichen Gewinnaktion mit und genießt nochmal den Herbst bei uns.
WEITER IN DEN KOMMENTAREN ⬇️
