Turm-Brauhaus

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Turm-Brauhaus Das urig gemütliche Gasthaus im Stil der Jahrhundertwende macht die Einkehr für Jung und Alt zum echten Erlebnis.
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Im historischen Herzen von Chemnitz, direkt am Neumarkt gegenüber dem Rathaus gelegen, lässt das Turm-Brauhaus nicht nur die Herzen leidenschaftlicher Bierliebhaber höher schlagen. Denn hier wird nicht nur traditionell selbst gebraut – das Publikum nimmt auch mitten im Geschehen Platz: Zwischen den beiden großen kupfernen Braukesseln, neben Schrotraum, Malzmühle und Destille können die Gäste dem Braumeister bei frisch gezapftem Turmbräu, rustikalem Essen und einem selbstgebrannten "Turmgeist" auf’s Handwerk schauen. Allein die Einrichtung des Turm-Brauhauses ist eine Entdeckungsreise für sich: Ein liebevolles Sammelsurium an originalem Mobiliar im Gründerzeit- und Jugendstil versetzt die Gäste zurück in die goldene Zeit um 1900. Unikate Werbetafeln aus Emaille, alte Zeitungsausschnitte und längst vergessene Fotografien säumen die Wände auf drei Etagen.

10/10/2026

Mittagsmahl im Turm-Brauhaus
12. bis 16. Oktober– 11:00 bis 14:30 Uhr
„Wikingertopf“
Schweinehack, Karotten, Erbsen, Kartoffeln, Bauernbrot
klein 4,90 €, groß 6,90 €
„Senfeier a la Brauhaus“
Drei gekochte Eier, Senfsoße, Rotkraut, Salzkartoffeln
6,90 €
„Blumenkohl-Schinken-Lasagne“
Kochschinken, Sauce Hollandaise, Schnittlauch, Käsemix
8,50 €
„1/2 Goldbroiler“
Krautsalat, Chili-Dip, Pommes Frites
9,90 €
„Mutzbraten“
Schweinekamm, Kupferbier-Soße, Sauerkraut, Semmelknödel
12,50 €
Ein kleines Dessert gibt´s gratis dazu!

07/10/2026

Die große Silvesterparty mit Thomson Five, Dj Thomas, Schlemmer-Buffet, Getränke-Flat, Welcome Drink, Eisbuffet um Mitternacht!

06/10/2026

05/10/2026

05/10/2026

04/10/2026

Mittagsmahl im Turm-Brauhaus
5. bis 9. Oktober – 11:00-14:30 Uhr
„Bohneneintopf“
Rind, Karotte, Bohnen, Kartoffeln
klein 4,90 €
groß 6,90 €
„Brauers Schichtkohl“
Schweinehack, Weißkohl, Salzkartoffeln
8,50 €
„Hähnchengeschnetzeltes Zürcher Art“
Champignons, Zwiebel, Zitronenabrieb, Sahne, Jasminreis
9,90 €
„Vegane Spaghetti Bolognese“
Linsen, Tomate, Sellerie, Karotte, Zwiebel, veganer Hartkäse
13,50 €
„Kalbsleber Berliner Art“
Apfel, Zwiebel, Kupferbier-Soße, Kartoffelpüree
14,50 €
Ein kleines Dessert gibt´s gratis dazu!

03/10/2026

Die große Depeche Mode Night im Brauclub!

28/09/2026

Diese Woche auf der Mittagskarte: Falscher Hase – herzhaft, traditionell und einfach lecker!

26/09/2026

Mittagsmahl im Turm-Brauhaus
28.9. bis 2.10. – 11:00-14:30 Uhr
„Weißkohleintopf“
Kassler, Speck, Karotten, Zwiebel, Bauernbrot
klein 4,90 €
groß 6,90 €
„Strammer Max“
Kochschinken, Setzei, Gewürzgurke, Krautsalat, Bauernbrot
6,90 €
„Bauernfrühstück“
Setzei, Zwiebel, Speck, Gewürzgurke, Bratkartoffeln
8,50 €
„Falscher Hase“
Schweinehackbraten, Ei, Mischgemüse, Kupferbier-Soße, Kartoffeln
9,50 €
„Steak Letscho“
Schweinenacken, Paprika, Tomate, Zwiebel, Steakhouse-Pommes
12,90 €
Ein kleines Dessert gibt´s gratis dazu!

19/09/2026

Brunchen im Brauhaus OG, a la carte im EG

Adresse

Neumarkt 2
Chemnitz
09111

Öffnungszeiten

Montag 11:00 - 23:00
Dienstag 11:00 - 23:00
Mittwoch 11:00 - 23:00
Donnerstag 11:00 - 23:00
Freitag 11:00 - 01:00
Samstag 11:00 - 01:00
Sonntag 10:00 - 22:00

Telefon

+49493719095095

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