Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 18:00 - 23:00 Dienstag 18:00 - 23:00 Mittwoch 18:00 - 23:00 Donnerstag 18:00 - 23:00 Freitag 18:00 - 23:00 Samstag 18:00 - 23:00

Restaurant BRIKZ

Name: Restaurant BRIKZ
Address: Grolmanstraße 53/54, Charlottenburg, 10623, DE
Telephone: +493031803780

Das neue Restaurant von Arne Anker in Berlin!

08/06/2026

Dinner Mood im BRIKZ ✨

03/06/2026

Tomaten-Gnocchi mal anders: Ganz ohne Kartoffel, dafür mit herrlich saftigen Tomaten und Kuzu, dazu Holunderblüte und Basilikum - vegan und sommerlich leicht 🌱

29/05/2026

Sonne, Terrasse und Spargel: die perfekte Kombi fürs Wochenende!

Vor allem, wenn der Spargel so daher kommt: Der Spargel ganz links wurde mit Koji fermentiert, der mittlerer wird mit Coldbrew-Kombucha-Gel serviert und der grüne Spargel rechts wurde gegrillt, dazu gibt’s Hollandaise und Kimchi-Mayonnaise 🍴🍴

22/05/2026

Tatar vom Deutschen Rind - schmeckt besonders gut auf unserer Terrasse in der Sonne 🌞

20/05/2026

Arne durfte mal wieder genießen - und zwar ein pflanzenbasiertes Dessert, das so hervorragend schmeckt, dass sogar Arne die vegane Option wählt 😉

14/05/2026

Works everytime! 🤗

11/05/2026

Manche Kombis sind einfach so gut, dass wir sie gerne auch ein paar Monate auf der Karte lassen🙏🏻

Wie zum Beispiel diese Vorspeise:

Fettiger Thunfisch-Bauch, fein geschnitten, dazu gepickelter Rettich mit Dashi, was für eine schöne Säure-Komponente sorgt. Radicchio und Puntarelle geben genau die richtige Menge an Bitterkeit dazu, ergänzt von nussig-süßem Sesam 😍

08/05/2026

Unser aktueller Hauptgang (schmeckt besonders gut auf unserer sonnigen Terrasse!)

Schulter vom Juvenile Ferkel mit Pastinake und Feige ✨

06/05/2026

Unser Rindertatar, saisonal verfeinert mit Bärlauch und Senfgurke 🍴

04/05/2026

Bei uns sollen alle etwas finden - ganz ohne Verzicht. Deshalb bieten wir das ganze Jahr über ein veganes Menü an 🌱🌱

Aktuell im Hauptgang: Ein veganes Steak aus Sojaprotein und Erbsenfasern, dazu Rote Beete, Oliventapenade und fermentiertes Pilz-Gel.

Adresse

Grolmanstraße 53/54
Charlottenburg
10623

Öffnungszeiten

Montag	18:00 - 23:00
Dienstag	18:00 - 23:00
Mittwoch	18:00 - 23:00
Donnerstag	18:00 - 23:00
Freitag	18:00 - 23:00
Samstag	18:00 - 23:00

Telefon

+493031803780

Webseite

http://www.restaurantbrikz.com/

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