17/06/2026
Die Matjes-Saison ist eröffnet! 🌊
Der zarte, mild gereifte Matjes gehört zu den beliebtesten Spezialitäten des Nordens und steht wie kaum ein anderer Fisch für den Beginn des Sommers. Mit seinem feinen Geschmack und seiner langen Tradition ist er ein echter Genuss für Fischliebhaber.
Ob klassisch serviert oder als Teil unserer hausgemachten Fischspezialitäten – jetzt ist die beste Zeit, frischen Matjes zu genießen.
Komm vorbei und entdecke die Matjeszeit in der Küsten-Räucherei Albrecht. ⚓