26/09/2026
🌿 Grünkohlzeit in der Küsten-Räucherei Albrecht! 🍂🐟
Der Herbst ist da – und damit kehrt auch einer unserer liebsten norddeutschen Klassiker zurück: Grünkohl! Bei uns kommt er natürlich hausgemacht auf den Teller. Unser Chefkoch Stephan bereitet ihn traditionell und mit viel Liebe zu.
Stephans Tipp: Grünkohl mit Lachs! 🐟🌿
Denn wer sagt eigentlich, dass zum Grünkohl immer nur Pinkel, Kasseler & Co. gehören? Grünkohl und Lachs sind eine wunderbar norddeutsche Kombination – und passen perfekt zur Küsten-Räucherei Albrecht.
Schon mal Grünkohl mit Lachs probiert? 😋