05/01/2026
Tradition, die weiterlebt.
Seit 1993 wird das Gasthaus Zur Hochbrücke
als Familienbetrieb in Dithmarschen geführt.
Zum 01.01.2025 wurde der Betrieb
innerhalb der Familie in die dritte Generation übergeben
und wird seitdem mit neuer Verantwortung weitergeführt.
Die Küche bleibt bodenständig und vertraut.
Deutsche Hausmannskost und die Klassiker,
die man hier kennt, gehören weiterhin fest dazu.
Gleichzeitig geht die Geschichte weiter.
Mit frischer Motivation, neuen Ideen
und dem klaren Wunsch,
dass dieses Gasthaus auch in Zukunft
ein fester Teil der Region bleibt.
Ich freue mich darauf, diesen Weg weiterzugehen.
Kevin Kastenberg