Leckerbiss Bremen

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Leckerbiss Bremen

Wegbeschreibung Website

🌿 Willkommen bei leckerbiss – die Bio-Pioniere für Bremen & Umzu 🏡✨
📄 Von der Ökokontrollstelle DE-ÖKO-006 geprüft

09/10/2026

🎨 Kunst, die bewegt – bei uns im biobiss! 🌿

Was macht mich stark? Was gibt mir Kraft? 💛

Am Sonntag, den 1. November 2026, wird unser biobiss im Alten Fundamt in Bremen zu einem ganz besonderen Ort für Kunst, Begegnung und persönliche Geschichten!

Im Rahmen einer Projektwoche haben sich Mädchen aus dem 9. Jahrgang der Oberschule Koblenzer Straße mit diesen Fragen beschäftigt und ihre Gedanken auf Leinwänden festgehalten. Entstanden sind acht einzigartige Kunstwerke, die zeigen, was Stärke und Kraft für jede Einzelne bedeuten. Ergänzt wird die Ausstellung durch drei Werke von Carolina Magel. 🎨

Und das Besondere: Die Kunstwerke können im Rahmen einer Spendenauktion gegen eine Spende mit nach Hause genommen werden. Die Einnahmen unterstützen die weitere Arbeit von hoodtraining mit Kindern und Jugendlichen. ❤️

📅 Sonntag, 1. November 2026
⏰ 15:00–18:00 Uhr
📍 biobiss im Alten Fundamt, Bremen

Wir freuen uns, Gastgeber dieser besonderen Ausstellung zu sein, und laden euch herzlich ein, gemeinsam mit uns einen inspirierenden Nachmittag voller Kunst, Begegnungen und guter Gespräche zu verbringen. ✨

Ein großes Dankeschön an die Karin und Uwe Hollweg Stiftung für die Unterstützung dieses tollen Projekts!

02/10/2026

👩‍🍳 Deine Küche. Dein Team. Deine Ideen. 🌿

Wir suchen einen Küchenchef (m/w/d) für ein Betriebsrestaurant in Bremen!

Bei uns übernimmst du Verantwortung für deine eigene Küche – von der Menüplanung über den Einkauf bis zur Führung deines Teams. Dabei arbeitest du mit hochwertigen Bio-Produkten und hast Arbeitszeiten, die sich mit deinem Privatleben vereinbaren lassen: Montag bis Freitag, Schwerpunkt Mittagsgeschäft, keine Abend- oder Teildienste. 🙌

Du hast bereits Erfahrung in der Küche und möchtest den nächsten Schritt gehen? Auch als Sous Chef*in freuen wir uns, von dir zu hören. 💚

👉 Jetzt bewerben und Teil von leckerbiss werden!

29/09/2026

Gutes Essen beginnt mit hochwertigen Zutaten – deshalb setzen wir bei leckerbiss bewusst auf die Zusammenarbeit mit regionalen, biozertifizierten Erzeugern. Gemeinsam schaffen wir kurze Wege, stärken die Landwirtschaft vor Ort und bringen frische Lebensmittel dorthin, wo sie täglich gebraucht werden. 🍽️💚

Neben der Ernte unseres eigenen Bioland-Hofs in Worpswede arbeiten wir mit einem starken Netzwerk regionaler Partner zusammen. So können wir die Herkunft vieler unserer Zutaten transparent nachvollziehen und gleichzeitig eine nachhaltige Gemeinschaftsverpflegung fördern. 🌾

Jeden Tag entstehen daraus frisch zubereitete Bio-Mahlzeiten für Kitas, Schulen und Betriebe – mit Zutaten aus der Region, viel Sorgfalt und dem Anspruch, Verantwortung zu übernehmen.

Denn Regionalität bedeutet für uns nicht nur Nähe, sondern auch Vertrauen, Qualität und ein gemeinsames Ziel: gutes Essen für heute und morgen. 🌱

👉 Mehr über unsere Philosophie erfahrt ihr auf: www.lecker-biss.de

25/09/2026

💚 Eine Knolle, ganz schön viele Möglichkeiten!

Kohlrabi kann knackig, cremig, herzhaft und sogar knusprig. 😋 Dazu liefert er wertvolle Nährstoffe und lässt sich von der Knolle bis zu den Blättern vielseitig verwerten.

Genau solche saisonalen Bio-Zutaten lieben wir bei leckerbiss: frisch, abwechslungsreich und viel zu schade, um etwas davon ungenutzt zu lassen. 🌱✨

Wie mögt ihr Kohlrabi am liebsten?

22/09/2026

🌱 Gute Zutaten brauchen auch die richtige Küchentechnik.

Seit vielen Jahren setzen wir bei leckerbiss auf Küchentechnik von . Denn wenn täglich frische Bio-Lebensmittel verarbeitet und viele Mahlzeiten zubereitet werden, müssen Qualität, Zuverlässigkeit und ein bewusster Umgang mit Ressourcen zusammenspielen. 💚

Dabei passt auch der Nachhaltigkeitsgedanke von MKN gut zu unserer eigenen Philosophie: Mit moderner, effizienter Küchentechnik können wir Ressourcen schonen und gleichzeitig die Qualität unserer Speisen sicherstellen.

🔋 Ein schönes Beispiel: Durch den Einsatz unserer modernen Küchentechnik sparen wir rund 264 kg CO₂ ein – vergleichbar mit dem CO₂-Ausstoß, der bei der Herstellung eines handelsüblichen Kühlschranks mit 200–300 Litern Volumen entsteht.

Damit uns unsere Technik auch langfristig zuverlässig durch den Küchenalltag begleitet, kümmert sich unser langjähriger Partner regelmäßig um Wartung und Service. 🔧

Denn für uns gehört zu gutem Essen nicht nur, was in den Topf kommt – sondern auch, wie wir damit arbeiten. 🌿

18/09/2026

🥕 Auf dem Teller bei leckerbiss:

Ihr wollt wissen, was unsere kleinen Gäste in Kitas und Schulen genießen?
So sieht ein typisches Mittagessen von uns aus:

🍛🫑 Bio-Rindergeschnetzeltes in brauner Bio-Bratensauceg mit Bio-Beluga-Linsen-Reis & Bio-Paprika-Zwiebel Gemüse
🍮🍫 Dazu: Bio-Schokoladen-Pudding

Frisch gekocht, biozertifiziert und natürlich ohne Zusatzstoffe – für eine ausgewogene, kindgerechte Ernährung mit Verantwortung. 🌿
leckerbiss – Bio-Catering für Schulen & Kitas. Verantwortung, die man schmeckt. 💚

15/09/2026

🌿 Jetzt ist es auch ganz offiziell: Gold für leckerbiss! 💛

Unser Bioland-Goldstatus begleitet uns bereits seit einiger Zeit – nun wurde die Auszeichnung auch ganz offiziell überreicht.

Dafür durften wir Kerstin Hintz, Geschäftsführerin des Bioland-Anbauverbands Bremen/Niedersachsen, auf unserem eigenen Bioland-Hof in Worpswede begrüßen. Gemeinsam mit unserer Geschäftsführung fand dort die persönliche Übergabe der Urkunde statt. 🌱

Ein passender Ort für eine Auszeichnung, die genau das sichtbar macht, wofür wir bei leckerbiss täglich stehen: hochwertige Bio-Zutaten, regionale Partnerschaften und maximale Transparenz bei der Herkunft unserer Lebensmittel.

Der Goldstatus steht für einen Bio-Anteil von 90 bis 99 Prozent – und ist für uns Bestätigung und Ansporn zugleich, diesen Weg konsequent weiterzugehen. 💚

11/09/2026

👩‍🍳 Du liebst gutes Essen und hochwertige Zutaten? Dann komm zu leckerbiss! 🌿

Wir suchen einen Koch (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit zur Verstärkung unseres Küchenteams in Bremen.

Dich erwarten eine modern ausgestattete Küche, hochwertige Bio-Zutaten, ein vielseitiges Team und familienfreundliche Arbeitszeiten ohne Spät-, Nacht- oder Teildienste. Dazu gibt’s eine übertarifliche Vergütung und gut planbare Urlaubszeiten. 💚

Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche, arbeitest gerne im Team und Qualität liegt dir am Herzen? Dann möchten wir dich kennenlernen!

👉 Jetzt bewerben und Teil von leckerbiss werden.

28/08/2026

🌱 Qualität trifft Innovation – mit leckerbiss! 💚

Bei uns steht nachhaltiger Genuss im Mittelpunkt: Von der Mehrwegverpackung bis zum letzten Bissen setzen wir auf umweltfreundliche, frische und gesunde Bio-Produkte. 🥦✨

👩‍🍳 Unsere Vorteile auf einen Blick:
♻️ Nachhaltige Verpackungen – komplett frei von Weichmachern.
🔥 Innovative Küchenlösungen – flexibel, professionell, individuell.
🍽️ Komplettservice – wir übernehmen alles, stressfrei und effizient.
🌿 Veganes & vegetarisches Catering – frisch, gesund und lecker.
🥗 Individuelle Portionen & allergikerfreundlich – weil jeder Genuss verdient.

Mit schonenden Verfahren bleibt die volle Bio-Qualität erhalten – für Geschmack, der ehrlich und natürlich ist. 🌾

📸 Foto: ©Jörg Sarbach

21/08/2026

🍽️ Warum unsere Speisepläne jede Woche wechseln 🌿

Abwechslung gehört für uns zu einer ausgewogenen Ernährung einfach dazu.
Deshalb entwickeln wir unsere Speisepläne Woche für Woche neu – mit saisonalen
Zutaten, abwechslungsreichen Rezepten und einer ausgewogenen Kombination aus
Gemüse, Sättigungsbeilage und Protein. 🥕🍚

So lernen Kinder unterschiedliche Lebensmittel kennen, entdecken neue
Geschmäcker und erhalten eine Vielfalt an wichtigen Nährstoffen. Gleichzeitig sind
wir von der DGE für eine bedarfsgerechte Ernährung im Kita- und Schulalltag
auditiert.

Natürlich behalten wir dabei auch praktische Aspekte im Blick: Allergene werden
transparent gekennzeichnet, Portionsgrößen auf das Alter abgestimmt und die
Gerichte so geplant, dass sie den Alltag in den Einrichtungen optimal unterstützen.
Wir sind überzeugt: Eine gute Verpflegung lebt von Vielfalt – und genau deshalb gibt
es bei leckerbiss jede Woche etwas Neues zu entdecken. 💚

Adresse

Kurfürstenallee 130
Bremen
28211

Website

https://www.lecker-biss.de/

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