Onkel Bas Street Kitchen

26/02/2026

MITTAGSPAUSE 🍜

Bei Onkel Bar kochen wir vietnamesisch, unkompliziert, aromatisch.
Perfekt für zwischendurch.

Unser Team kümmert sich um euch,
damit ihr kurz rauskommt
und gut versorgt weiter könnt.

Wenn ihr in der Innenstadt seid,
kommt gern in der MARKTHALLE ACHT vorbei.

04/02/2025

Perfekt für dieses Wetter! ☁️🍜

Wenn’s draußen ungemütlich ist, gibt’s kaum was Besseres als eine heiße Pho Bo. Kräftige Brühe, zartes Rindfleisch, frische Kräuter – einfach genau das Richtige, um sich aufzuwärmen.

Heute also Suppe statt Sonne! 😋

16/01/2025

„Zwei Currys, eine Entscheidung: Team Veggie oder Team Beef? 🌱🍛

Ob cremiges Kichererbsen-Curry mit knackigem Gemüse oder würziges Rindfleisch-Curry mit einer ordentlichen Portion Soulfood – heute ist Curry-Liebe pur angesagt!

Welches würdest du wählen? 🥄💛

09/07/2023

22/11/2022

NEU 💥💥💥

ONKEL BA‘s PEANUT BUTTER CHICKEN

Zartes Hähnchenfleisch in einer cremigen Erdnusssauce - wer kann da schon widerstehen 😉
Dazu servieren wir knackigen Chinakohl, Möhren, Paprika, Sprossen, Lauchzwiebeln und Koriander.

Vorsicht Suchtgefahr 🔥

14/11/2022

Wir öffnen in wenigen Minuten in der Wachmannstrasse die Türen und starten mit voller Elan in die neue Woche ☺️

Schaut gerne vorbei, wenn ihr Lust auf ne leckere Nudelsuppe habt 😉

Freuen uns auf euch …

12/11/2022

UNSERE NEUEN ÖFFNUNGSZEITEN IN DER WACHMANNSTRASSE :

Montag bis Freitag
11:00 h bis 20:00 h

Samstag
17:00 h bis 21:00 h

07/11/2022

Zurück auf der Karte: Onkel Ba’s Wantan Suppe ❤️‍🔥
Ab sofort wieder in der Wachmannstr erhältlich!

Hausgemachte Teigtaschen – mit zartem Hähnchenfleisch gefüllt,
serviert in unserer kräftigen Rinderbrühe,
mit Pak Choi und Kräutern verfeinert.

Perfekt für diese Jahreszeit.

04/11/2022

Heute gibt es bei uns eine leckere Kürbis-Ingwer-Suppe.

Schaut gerne vorbei…

02/11/2022

Es wird herbstlich und zum Glück haben wir den perfekten Warmmacher für euch ☺️

ONKEL BA‘s NOODLE SOUP „NEU“

Hausgemachte Rinderbrühe mit Meatballs, Hähnchenbrust, Reisnudeln, Pakchoi, Sprossen und frischen Kräutern

28/10/2022

Was verbirgt sich hinter unserer BEEF SAIGON BOWL? 🧐

Das Eintopf Gericht ist unser vietnamesisches Gulasch. Wir haben eine hausgemachte Gewürzmischung kreiert, die auch französische und indische Einflüsse beheimatet. Darin wird das Rindfleisch mariniert und zusammen mit den Kartoffeln geschmort. Hinzu kommen Möhren. Nicht fehlen darf natürlich der duftende Jasmin Reis. On top gibt es leckere frische Kräuter 😍

Hast du jetzt Lust auf unsere BEEF SAIGON BOWL?

Und wer es gerne scharf mag, sollte uns ansprechen ❤️‍🔥

vietnamesisch