Bäckerei Lang

31/10/2025

Aroniafest Hotel Jens Weißflog 2025
Unser Holzofen ist heiß und die ersten frischen Aronia- und Kräuterbrote gingen schon über die Theke.
Außerdem gibt's Kartoffelkuchen und Reformationsbrötchen
Kommt gerne vorbei!

06/10/2025

Hallo Knusperfreunde!!
Darf gern geteilt werden!

05/07/2024

Guten Morgen liebe Knusperfreunde!
Heute Abend ist EM Viertelfinale!
Ist euch eigentlich schon etwas an unseren Mohnbrötchen aufgefallen?
Die haben sich auch vom Fußballfieber anstecken lassen und sich selbst in kleine Bälle verwandelt ⚽
Neu ist auch unser schwarz-rot-gold EM Brot mit Schwarzbier, getrockneten Tomaten und Hafer.
Das müsst ihr unbedingt mal probieren! Passt perfekt zu einem schönen Grillabend 🤤

Lasst es euch schmecken und einen schönen Start in den Freitag, euer Backenicht!

14/05/2024

Wenig Worte, außer: unglaublich Stolz!!!!🥹🥹🫶🫶💪💪
Unser Michael ist nun Konditormeister UND Bäckermeister!!!!
Der MDR - Mitteldeutscher Rundfunk hat ihn auf der Sachsenback-Messe besucht und einen super Beitrag über ihn gezaubert 👍

Michael Lang aus Rittersgrün im Erzgebirge führt die Familientradition fort: Er ist Bäcker- und Konditormeister. Aber er fühlt sich nicht nur in der heimischen Backstube wohl, sondern auch an der Bäcker-Akademie Dresden.

01/05/2024

Sie ist wieder da!!
Pünktlich zum super Wetter steht unsere nach ihrer Winterpause wieder frisch aufgearbeitet an ihrem Platz für euch bereit 💪💪😍😍
Wir wünschen euch einen tollen Tag der Arbeit/Vatertag und gute Erholung 😉
Euer Backenicht

09/02/2024

Guten Morgen und Alaaf liebe Knusperfreunde!!🎉🎉
Die verrückteste Jahreszeit startet gerade wieder.
Natürlich gibt's bei uns auch wieder unsere super lecker gefüllten Pfannkuchen, Berliner und sogar Krapfen!!🤪
Fruchtige Marmelade und Eierlikör warten auf euch😋
Nächste Woche natürlich auch wieder Apfelmus-Vanille.🤤
Wir nehmen natürlich auch gewisse Sonderbestellungen an😜

Frohes Naschen, euer Backenicht

08/01/2024

Liebe Kunden
Aufgrund des Streiks bleiben unsere Filialen in Breitenbrunn und Erlabrunn Heute und am Dienstag geschlossen.
In Oberwiesenthal versuchen wir eine Notversorgung zu gewährleisten. Rittersgrün hat zu den normalen Zeiten geöffnet, allerdings auch mit teilweise reduziertem Sortiment.
Wir haben leider keine andere Möglichkeit da auch wir nicht wissen wie es mit den Arbeitswegen unserer Mitarbeiter aussieht.
Vielen Dank für euer Verständnis.

21/11/2023

Wer ist euer Lieblingsbäcker?
Wir würden uns riesig freuen wenn ihr und eure Freunde und Bekannten für euren Backenicht abstimmt!!🥰🥰
Also jetzt mitmachen 💪💪
https://www.google.com/url?sa=t&source=web&rct=j&opi=89978449&url=https://www.freiepresse.de/meinungen/umfragen/wie-lautet-euer-lieblingsbaecker-voting1346&ved=2ahUKEwij7PSau9SCAxX1RPEDHSNwCdkQFnoECBEQAQ&usg=AOvVaw0axoUHhD_1x7qJVrsQE3pr

31/10/2023

Der erste offizielle Stollenanschnitt dieses Jahr mit Doreen Weissflog und Bäckermeister Sven Lang zusammen an unserem Riesenstollen gegen eine Spende für den Sportnachwuchs in Oberwiesenthal 💪💪

31/10/2023

Guten Morgen liebe Knusperfreunde!
Wir sind heute schon früh auf den Beinen und heizen unseren Holzofen an!
Ab 11 Uhr sind wir, mit vielen anderen, bei unserem Freund Jens Weissflog zu Gast und kümmern uns bei seinem Aroniafest um euren Hunger!
Mit frischen Kartoffelkuchen, Aroniabrot und vielem mehr aus dem Holzofen 🔥🔥🤤🤤
Wir freuen uns auf euch!
Euer Backenicht

01/06/2023

Wir wünschen allen Kleinen und klein geblieben einen schönen Weltkindertag!!!
Zur Feier des Tages gibt es heute in Rittersgrün endlich Mal wieder unser super leckeres Softeis!!!🍦🍦
Kommt vorbei und lasst es euch schmecken 😋😋