24/06/2026
Unglaublich. Wir können es selbst kaum glauben: 8.000 Follower. ❤️
Für viele mag das nur eine Zahl sein. Für uns bedeutet sie 8.000 Menschen, die unseren kleinen Laden begleiten, unsere Geschichten verfolgen, unsere Gerichte sehen und ein Teil unserer großen Trullo-Familie geworden sind.
Dabei sind wir eigentlich nur eine kleine Enoteca/Trattoria in Braunschweig. Unsere Küche ist nur von 12 bis 15 Uhr geöffnet, wir verkaufen ein paar italienische Spezialitäten und versuchen jeden Tag einfach das zu machen, was wir lieben: Menschen zusammenbringen.
Dass daraus eine Community mit 8.000 Menschen entstanden ist, verdanken wir ausschließlich euch.
Ohne euch gäbe es diese Geschichte nicht.
Was uns jeden Tag besonders berührt, ist dieses Gefühl von Familie. Bei uns sitzt man selten lange am Tisch, ohne jemanden zu kennen. Irgendjemand kennt irgendjemanden. Freunde treffen Freunde, Geschäftspartner werden zu Freunden, Sportler sitzen neben Handwerkern, Unternehmer neben Familien. Genau das macht Braunschweig für uns so besonders.
Die Stadt hat genau die richtige Größe, damit Begegnungen entstehen können. Und wir sind unglaublich stolz darauf, ein kleiner Teil davon zu sein – ein Ort des Austauschs, des guten Essens und des Miteinanders.
Wir möchten keine perfekte Enoteca/Trattoria sein. Wir möchten eine ehrliche Enoteca/Trattoria sein.
Ein Ort mit unkomplizierter Atmosphäre, hoher Qualität auf dem Teller und Menschen, die sich wohlfühlen.
Dass ihr das seit Jahren unterstützt, bedeutet uns mehr, als Worte ausdrücken können.
Von Herzen: Grazie. Für eure Besuche, eure Klicks, Kommis , eure Unterstützung, eure Freundschaften und dafür, dass ihr unsere erweiterte Familie seid.
Auf die nächsten gemeinsamen Geschichten.
❤️ Eure Familie Stanziale vom Trullo