LEHMANNs Gastronomie

Name: LEHMANNs Gastronomie
Address: Saime-Genc-Ring 31, Bonn, 53121, DE
Telephone: +4922885026120
Price range: Not Applicable

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LEHMANNs Gastronomie

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Die LEHMANNs Gastronomie ist ein familiengeführtes Cateringunternehmen im Bereich der Kinder- und S

Seit über 15 Jahren liefern wir Mittagessen an Schulen und Kitas im Rheinland. Dabei legen wir besonderen Wert auf hohe Qualität und herausragende Frische: Wir kochen täglich frisch und verarbeiten kindergerechte Lebensmittel und ausgewählte Markenprodukte. Es entsteht ein abwechslungsreicher Speiseplan, der die Lust am Essen und die Neugier auf neue Gerichte weckt.

Überzeug dich gerne selbst in unserer einzigartigen Online-Großküche. Hier kannst du unseren Köch:innen live bei ihrer Arbeit über die Schulter schauen. https://online-grosskueche.de/

Neben Qualität und Innovation liegt uns auch die Nachhaltigkeit besonders am Herzen: Gerade als Caterer für Kinder- und Schulverpflegung ist es uns wichtig, unseren und deinen Kindern die Welt in einem bestmöglichen Zustand zu hinterlassen. Darum rückten die nachhaltige Produktion und Auslieferung unserer Speisen in den letzten Jahren immer mehr in den Vordergrund: http://lehmanns-gruener.de/

09/10/2026

Wir hatten einen ganz besonderen Gast in unserer Online-Großküche 👩‍🍳

Jolinchen, das Maskottchen der Kita Kunterbunt aus Wesseling, war zu Besuch und durfte bei der Zubereitung des Mittagessens mithelfen. 🥕

Jolinchen gehört zum AOK-Programm „JolinchenKids“, das Kitas dabei unterstützt, Themen wie ausgewogene Ernährung, Bewegung und Wohlbefinden spielerisch in den Alltag zu integrieren.

Natürlich wurde genau hingeschaut, gerührt und begleitet, bis das Essen fertig war.

Danach machte sich Jolinchen gemeinsam mit dem frisch gekochten Essen auf den Weg zurück in die Kita Kunterbunt, um es dort direkt zu servieren. 🍽️

Wir freuen uns, dass du uns besucht hast, Jolinchen.

08/10/2026

📰 Die neue JUUTE ist da 📰

In der aktuellen Ausgabe nehmen wir dich wieder mit hinter die Kulissen von LEHMANNs und zeigen dir, was uns rund um gutes Essen für Kinder gerade beschäftigt.

Du erfährst unter anderem mehr über unser neues Speiseplanraster und unsere neue 100%-Bio-Menülinie 🌱. Außerdem zeigen wir dir, wie wir Food Waste erfassen und auswerten, und teilen die Ergebnisse unserer Studie zur Kinderverpflegung in Deutschland.
Daneben werfen wir einen Blick auf Fleischersatzprodukte, stellen dir einen unserer Lieferanten vor und erklären, wie Bildungs- und Teilhabeleistungen sowie ähnliche Unterstützungsprogramme für Familien funktionieren.

Natürlich gibt es auch wieder Einblicke in unser Team, Neues aus der LEHKi Kinderwelt, einen Ausflugstipp und weitere Geschichten aus der LEHMANNs-Welt.

Neugierig geworden? Jetzt reinschauen, hier der Link: https://lehmanns-gastronomie.de/downloads/ -kinderverpflegung

30/09/2026

Aus „LEHMANNs wird grüner“ wird „LEHMANN tut was!“ 💚

💡 Vielleicht hast du schon davon gehört: Die Europäische Union hat die EmpCo-Richtlinie (Empowering Consumers Directive) erlassen. Diese regelt, wie Unternehmen ab Ende September Themen rund um Umwelt und Nachhaltigkeit kommunizieren dürfen.

Auch wir von LEHMANNs arbeiten gerade daran, unsere Inhalte Schritt für Schritt an die neuen Vorgaben anzupassen.

Was sich dabei nicht ändert, ist unser Anspruch, uns in Sachen Nachhaltigkeit immer weiterzuentwickeln und in vielen Bereichen bewusst voranzugehen. Ob bei Energie, Logistik, dem Einsatz von Mehrweg oder gegen Lebensmittelverschwendung – wir schauen weiterhin genau, was wir besser machen können.

Was sich ändert, ist die Art und Weise, wie wir darüber sprechen: Statt allgemeine Begriffe wie „grün“ zu nutzen, setzen wir künftig auf konkrete Aussagen und zeigen dir noch mehr, was wir tatsächlich tun.

Denn eines ist klar: „LEHMANNs tut was!“ 💚

25/09/2026

📰 Stefan Lehmann zur Zukunft der Schulverpflegung

Unser Geschäftsführer Stefan Lehmann wurde in den letzten Wochen gleich mehrfach in der Fachpresse erwähnt:

📊 Anlass war zum einen die Studie „Zwischen Anspruch und Wirklichkeit" der „Denkfabrik Zukunft“ zur Lage der Schul- und Kitaverpflegung in Deutschland. Stefan Lehmann war einer von zehn befragten Branchenexpert*innen und ordnete Themen wie Fachkräftemangel und fehlende bundesweite Qualitätsstandards aus Praxissicht ein. Mehrere Fachmedien haben über die Studie berichtet.

💬 Außerdem sprach er in der gvpraxis über ein aktuelles Thema: Seit wenigen Wochen ist der gesetzliche Rechtsanspruch auf Ganztagsbetreuung für Grundschulkinder Realität. Im Interview geht es um die Chancen und Herausforderungen, die sich daraus für die Schulverpflegung ergeben.

Mehr dazu hier: https://lehmanns-gastronomie.de/blog/

24/09/2026

🎤 Wer weiß was?

Anfang September stand bei LEHMANNs unser diesjähriger Aktiv-Ausflug auf dem Programm. Dieses Mal ging es für unser Team in den Quiz Room nach Köln.🥳

In verschiedenen Runden waren Wissen und Schnelligkeit gefragt. Natürlich durfte dabei auch ein bisschen Ehrgeiz nicht fehlen.

Es wurde geraten, diskutiert und ordentlich gebuzzert. Es sind genau diese Erlebnisse abseits des Arbeitsalltags, die den Zusammenhalt im Team stärken. Schöne gemeinsame Erinnerungen sind einfach etwas ganz Besonderes.

👏 Danke an alle, die dabei waren. Es war ein rundum gelungener Tag.

The QUIZ ROOM

20/09/2026

💛 Heute ist Weltkindertag!

Ein schöner Anlass, um die Kinder in den Mittelpunkt zu stellen, die unseren Alltag so lebendig machen.

Bei LEHMANNs dürfen wir täglich viele Kinder in Kitas und Schulen mit leckeren und ausgewogenen Mahlzeiten versorgen. Dabei ist uns wichtig, dass Essen nicht nur satt macht, sondern auch schmeckt, Freude bereitet und gut durch den Tag begleitet. 🍽️

Denn jedes Kind hat eigene Vorlieben und entdeckt neue Lebensmittel in seinem eigenen Tempo.

Wir wünschen allen Kindern heute einen schönen Weltkindertag mit vielen fröhlichen Momenten, leckerem Essen und ganz viel Zeit zum Spielen und Entdecken. 🌈

19/09/2026

Happy Birthday 🎉

Unser Geschäftsführer Stefan Lehmann hat Geburtstag!

Mit viel Engagement, neuen Ideen und großer Leidenschaft für gutes Essen prägt er LEHMANNs und entwickelt unser Unternehmen stetig weiter. Dabei hat er immer ein Ziel im Blick: Kinder in Kitas und Schulen täglich mit leckerem und hochwertigem Essen zu versorgen. 🍽️

Das gesamte LEHMANNs-Team gratuliert herzlich zum Geburtstag und wünscht ihm viel Gesundheit, Glück und viele schöne Momente im neuen Lebensjahr. 🎂

14/09/2026

📲 Du möchtest alle LEHMANNs-Neuigkeiten direkt erfahren? Dann folge jetzt unserem neuen WhatsApp-Kanal.

Dort findest du unsere aktuellen Beiträge rund um Kinder- und Schulverpflegung, Einblicke hinter die Kulissen, Neuigkeiten aus unserem Team und alles, was bei LEHMANNs gerade passiert. 🍽️

👉 Folge jetzt unserem WhatsApp-Kanal und verpasse keine Neuigkeiten von LEHMANNs.
Hier der Link zum Beitreten: https://whatsapp.com/channel/0029VbCbAYX3QxRySVWYE91c

08/09/2026

Nussfrei, glutenfrei, milchfrei – wie klappt das im Kita-Alltag?

🍽️ Bei LEHMANNs bereiten wir Portionen für Kinder mit Allergien und Unverträglichkeiten getrennt von den anderen Mahlzeiten zu. Jede Schale wird einzeln befüllt und mit einer Siegelmaschine luftdicht verschlossen. So kommt kein Gericht mit anderen Speisen in Berührung – von der Küche bis zur Kita.

🧤 Unser Team arbeitet dabei durchgehend mit Handschuhen und reinigt Maschinen und Arbeitsflächen regelmäßig.

Denn für uns gehört zu gutem Essen nicht nur Geschmack und Qualität. Es bedeutet auch, genau hinzuschauen, wenn ein Kind besondere Anforderungen an seine Mahlzeiten hat. ✅

Folge uns für mehr Einblicke in unsere Küche, spannende Hintergründe und alles, was gutes Kita- und Schulessen ausmacht.

04/09/2026

Zwei neue Gesichter im LEHMANNs-Team. 🚀

Diesen Monat begrüßen wir gleich zwei neue Auszubildende: Frau Boonma (links im Bild) und Frau Dohr (rechts im Bild) starten ihre Ausbildung zur Kauffrau für Büromanagement bei uns. 🎓

In den kommenden Jahren lernen die beiden die verschiedenen Bereiche unseres Unternehmens kennen und bekommen Einblicke in die Abläufe hinter unserer täglichen Arbeit für Kitas und Schulen.

Wir freuen uns auf die gemeinsame Zeit und wünschen einen guten Start! 💛

Adresse

Saime-Genc-Ring 31
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Telefon

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Website

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