Das "Kurzlebig" war ursprünglich ein Gastronomie-Projekt mehrerer Bonner Gastronomen und sollte zuerst nur bis Ende 2012 existieren. Der gesamte Gebäudekomplex auf der Rathausgasse soll nach wie vor abgerissen werden, um Platz für eine Einkaufspassage zu schaffen. Bisher sind die Bauvorhaben aber nicht weiter fortgeschritten und das "Kurzlebig" darf seinen Platz behalten und steht nun unter der Le
itung von Sandra Hinze. Die "Frühstückerei" wurde fester Bestandteil des Konzeptes. Anfang 2013 gesellte sich das "Abendbrot" dazu. Zum Juni 2015 ging das "Abendbrot" jedoch in Sommerpause und wich dem "Cotton Café". Zum Oktober 2015 gesellte sich zum "Cotton Café" ein neues Konzept: "Das Schnitzelgeschäft". Außerdem gibt es jeden Sommer Picknick-Körbe zum Verleih. Zum täglichen Cafébetrieb bietet das Team Abende mit Livemusik und gelegentlich einen Kleidertausch an. Auch Lesungen, Poetry Slam oder Gesprächsabende fanden schon statt. Vorerst wurde der Mietvertrag bis März 2016 verlängert. Um das Café weiter führen zu können sind wir auf Locationsuche und verlosen bei erfolgreicher Vermittlung eines adäquaten Ladenlokals ein Jahr Frühstück für lau!!
~Frühstückerei~
In der Frühstückerei bekommt ihr täglich von 9.00 bis 16.00 Uhr (Samstag und Sonntag ab 10.00 Uhr) bestes Frühstück aus frischen Zutaten, Bio-Eiern, leckeren Milchshakes und einem prima Kaffee. Außerdem gibt es immer verschiedene Leckereien, wie Kuchen oder Cupcakes. Schaut euch die Karte an und lasst euch überraschen und verwöhnen.
~Das Schnitzelgechäft~
Dienstag bis Sonntag von 18.00 bis 23.00 Uhr hat die Küche des Schnitzelgeschäfts für euch geöffnet. Von vegan bis Wiener, von Kartoffelsalat bis Backapfel - es sollen keine Wünsche offen bleiben .
~Cotton Café~
Rat Pack, Sinatra, Fitzgerald, Holiday, Davis, Armstrong und viele weitere große Namen beschreiben die goldene Zeit des Jazz und Swing wie keine anderen. In den 20 Jahren begann etwas besonderes und feierte in den 50ern den Höhepunkt in leidenschaftlicher Musik und wildem Tanz. Seid ein Teil davon und lauscht dem Drive und dem Glamour einer fast vergessenen Zeit. Jeden Samstag und Sonntag von 20.00 bis 1.00 Uhr. Im Sommer könnt ihr uns mitnehmen:
~Picknick to go~
Pünktlich zum Sommerbeginn bieten wir euch jedes Jahr vollgepackte Picknick-Körbe mit Leckereien aus Frühstück und Abendbrot zum mitnehmen an. Die Körbe können täglich zu unseren Öffnungszeiten ausgeliehen werden und im Hofgarten, am alten Zoll, am Rhein oder wo immer ihr wollt vernascht werden. Decken könnt ihr ebenfalls gegen Gebühr ausleihen. Was bisher so war:
~Oktoberfest~
Deftiges Essen und leckeres Bier in blau-weißem Ambiente. Vom Brezel bis zur Haxe, war alles dabei.
~Crêperie~
Mit herzhaften und süßen Crêpes verwöhnte das Team der Crêperie den Gaumen. Herrlich angerichtet und geschmacklich bestimmt einzigartig.
~Le Cirque~
Ein Abend mit Stephen Worsley (amerikanischer Gourmetkoch auf der Durchreise), sieben weiteren Gästen und einem 4-Gänge-Menü am runden Tisch.
~Abendbrot~
Täglich ab 16 Uhr gab es bei uns Abendbrot, so wie wir (und hoffentlich ihr auch) es von zu Hause kennen: "Ihr bestellt gemeinsam, ihr esst gemeinsam und klönt und trinkt ein Bierchen oder ein leckeres Glas Wein dazu. Neben Suppen, deftigen Salaten und einer Brotauswahl, gibt es noch ein Angebot an französischem Käse, verschiedenen Aufschnitten und deutscher "Antipasti". Zu der festen Karte gibt es wechselnde Tagesgerichte. Unser Personal berät euch gerne." Mehr Infos, sowie die vollständigen Karten findet ihr auf
www.kurzlebig.net
