Salvator Betriebs GmbH

28/08/2026

🔨 Beim Em Höttche tut sich was! Unser Schwesterlokal bekommt eine neue Küche. Wir halten euch auch hier auf dem Laufenden 😉

🔨 Bei Em Höttche tut sich was! 🔨

Seit zweieinhalb Jahren stehen wir zu dritt an der Spitze von Em Höttche. Nach der Renovierung des Kellers und unserer wunderschönen Theke vor etwas mehr als einem Jahr ist jetzt die Küche an der Reihe!

Boden, Fliesen, Decke, Ausstattung... alles wird erneuert, um euch künftig noch mehr Qualität zu bieten.

Keine Sorge, wir haben die ganze Zeit über geöffnet! Unser Food Truck steht draußen für euch bereit – mit einer kleineren, aber genauso leckeren Karte. 🍽️ Und wie immer wartet das beste Kölsch Bonns an unserer Theke auf euch.

Die komplette Küche öffnet voraussichtlich in der letzten Septemberwoche wieder – wir freuen uns schon darauf, euch dann mit noch mehr selbstgemachten Gerichten ganz im Sinne unserer rheinischen Küche zu verwöhnen!

Danke für eure Geduld 🙏

09/08/2026

🍽️ Mittagstisch bei Wirtshaus Salvator – diese Woche wieder mit vollem Genuss!

Von Montag bis Freitag, 11–16 Uhr, verwöhnen wir euch mit:

🐔 Hähnchenroulade Florentiner Art mit Kartoffelsalat
🌶️ Penne all'Arrabbiata – feurig-würzig mit Chili und Tomate
🐷 Kasseler mit Sauerkraut, cremigem Kartoffelpüree und herzhafter Bratensauce
🥓 Flammkuchen mit knusprigem Speck, Kartoffeln und Zwiebeln
🐟 Gebratenes Zanderfilet auf cremigem Kartoffel-Spinat-Püree (solange der Vorrat reicht)

Alle Gerichte für nur 9,90 €

Oder gönn dir das Mittagsgericht mit Getränk (0,3l) für 12,40 €! 🥤

Und wie gewohnt: unsere herzhaften Mini-Mahlzeiten – Rostbratwürste, Salvator Sülze, Krustenbraten, Schweinebraten, Weißwürste & Leberknödel – ab 9,50 €.

25/07/2026

☀️🔥 DIE SOMMERKARTE IST DA! 🔥☀️

Liebe Salvator-Fans, haltet euch fest – unsere neue Sommerkarte katapultiert euch direkt in den Genuss-Himmel! 🚀

🍄 Hausgemachte Semmelknödel mit Pfifferlingen – samtige Rahmsauce, goldene Pilze, pures Glück | 16,90 €
🥗 Caesar Salat mit Pfifferlingen – knusprig-golden gekrönt, ein Salat mit Krone! | 18,80 €
🔥 Pfifferling-Flammkuchen – würzige Pilze, rote Zwiebeln, knuspriger Speck | 17,20 €
🍝 Hausgemachte Tagliatelle – seidig, mit Riesling verfeinert, ein Traum aus der Pfanne | 18,50 €
🍽️ Schnitzel Wiener Art mit Pfifferlingen – goldbraun, cremig, unwiderstehlich | 24,80 €
🐟 Knuspriges Kartoffelrösti mit Lachs – geräuchert, wild, wasabi-verführerisch | 18,70 €
🥩 Saures Rindfleisch – zart, würzig, mit dem gewissen Etwas | 20,70 €
🍧 Dreierlei Sorbet – der fruchtig-frische Sommer-Knaller zum Abschluss | 7,50 €

📍 Wirtshaus Salvator, In der Sürst 5-7, Bonn
Kommt vorbei – der Sommer schmeckt bei uns am besten! ☀️🍽️

24/07/2026

🍽️ Unser Mittagstisch – diese Woche im Wirtshaus Salvator! 🍽️

Vom 20.07. bis 24.07., täglich von 11 bis 16 Uhr (solange der Vorrat reicht):

🍗 Hühnerfrikassee an Reis
🥘 Leberknödel auf Kartoffel-Kürbis-Püree, mit Zwiebelsauce
🐟 Pangasiusfilet an Marktgemüse und Senfsauce
🧀 Flammkuchen mit frischen Champignons und Zwiebeln
🥬 Spinatknödel in cremiger Käsesauce

Alle Gerichte für nur 9,90 €!
Mit Getränk (Bier, Spezi oder Limonade 0,3 l) für 12,40 €.

Wir freuen uns auf euch – Wirtshaus Salvator, In der Sürst 5-7, Bonn 🍺

13/07/2026

🍺 NEU im Wirtshaus Salvator: Paulaner Premium Pils 🍺

Frisch gezapft, goldgelb und herrlich erfrischend – ab sofort gießen wir die Paulaner Premium Pils bei uns aus!
Klar, spritzig und mit dem unverwechselbaren Paulaner-Geschmack – die perfekte Begleitung zu unseren Gerichten und für laue Sommerabende auf unserer Terrasse. 🌞

Kommt vorbei und stoßt mit uns auf den Sommer an – Prost! 🙌

📍 Wirtshaus Salvator, In der Sürst 5-7,

Bonn

19/06/2026

🍽️ Mittagskarte – Woche 25 | 22.–26. Juni · 11 bis 16 Uhr
Mittagsgerichte für 9,90 €
🍗 Hähnchengeschnetzeltes – mit Pilzen und Basmatireis

🥩 Schweinelachssteak – mit hausgemachtem Krautsalat

🐟 Backfisch im Bierteig – mit Kartoffelsalat und Remoulade

🍅 Hausgemachte Gazpacho – mit geröstetem Brot

🥒 Gefüllte Zucchini – mit Kichererbsen
Kein Tischreservierung für das Mittagessen – einfach vorbeikommen!

📍 In der Sürst 5–7 · 53111 Bonn

14/06/2026

🕐 Gute Neuigkeiten! Unser Mittagstisch geht jetzt bis 16:00 Uhr!
Statt im Feierabendstau zu stehen – kommt einfach bei uns vorbei und stärkt euch nach der Arbeit. 🚗😅

📍 In der Sürst 5–7, 53111 Bonn

14/06/2026

🍽️ Unsere Mittagskarte – 15. bis 19. Juni, täglich von 11:00 bis 16:00 Uhr!
Hähnchen Cordon Bleu mit knusprigen Rösti-Sticks und hausgemachter Remoulade

Hausgemachte Frikadelle auf cremigem Kartoffel-Erbsen-Püree

Gebratenes Zanderfilet an cremiger Senfsauce mit Salzkartoffeln

Hausgemachte Tagliatelle in cremiger Trüffelsahnesauce

Auberginen-Schnitzel mit sommerlichem Salat
Jeden Mittag frisch zubereitet – wir freuen uns auf euch! 😊

07/06/2026

💛 Bonn, wir sind für euch da! 💛

Die gesperrte Autobahnbrücke legt die ganze Stadt lahm – aber sie bringt uns auch zusammen.

Ab morgen überraschen wir euch mit besonderen Angeboten, damit ihr den Stau in echte Genussmomente verwandelt. 🍺🍽️
Gemeinsam für Bonn. Gemeinsam stärker.

📍 Em Höttche & Wirtshaus Salvator

07/06/2026

🍽️ Das Mittagsmenü im Wirtshaus Salvator hat euch gefallen?
Dann wird euch Em Höttche begeistern!

Mit unserem zweiten Restaurant bieten wir euch noch mehr Auswahl für eure Mittagspause – täglich frisch gekocht für 9,90 €.

Mo–Fr | 11:00 – 15:00 Uhr | direkt am Bonner Markt 😊

📍 Em Höttche | Markt 4, Bonn

🍽️ Unser Mittagsmenü – 08. bis 12. Juni 🍽️
Diese Woche gibt es bei uns frische Mittagsgerichte täglich von 11:00 bis 15:00 Uhr – alles für nur 9,90 €!
🐟 Rotbarschfilet – zart gebraten, auf feinem Zucchinigemüse
🥬 Kohlroulade – geschmort mit würzigem Rotkohl
🍝 Penne Aglio e Olio – Knoblauch, Olivenöl, frische Petersilie
🐔 Hähnchenbrust – saftig gebraten, mit Curry-Ananas-Sauce und lockerem Bulgur
📍 Em Höttche | Markt 4, Bonn
🕐 Mo–Fr | 11:00 – 15:00 Uhr | 9,90 €
Wir freuen uns auf euch! 👋