13/06/2026
Unsere Sommerkarte wurde nochmal verfeinert. ☀️
Mehr Frische, mehr Spritz, mehr Sommer — und ein paar Drinks, die geschmacklich genau dahin gehen, wo warme Abende im Paddy’s hingehören.
Maisel’s Urban IPA
Hopfig, frisch und modern. Ein IPA mit Charakter, aber ohne unnötige Schwere — ideal, wenn das Bier etwas mehr können darf als nur kalt sein.
Maisel’s Pale Ale
Fruchtig, rund und zugänglich. Der entspannte Mittelweg zwischen klassischem Bier und aromatischem Craft-Style.
Lindemans Kriek
Belgisches Sauerkirschbier mit fruchtiger Säure und leichter Süße. Kein Standard-Bier, sondern eher ein kleiner Sommer-Ausflug ins Glas.
Maisel & Friends × Lervig Fusion IPA
Super fruchtiges Double New England IPA. Saftig, aromatisch und deutlich intensiver — die richtige Wahl, wenn Hopfen, Frucht und Körper im Vordergrund stehen sollen.
Chardonnay J. G. Orb 2021
Trocken, rund und unkompliziert sommerlich. Ein Weißwein ohne Drama, aber mit genau der Leichtigkeit, die man an warmen Abenden sucht.
Limoncello Spritz
Limoncello di Capri, Prosecco und Soda. Zitronig, sonnig, leicht herb — der Drink, wenn es frisch und mediterran sein soll.
Déjà-vu Aloha Spritz
Déjà-vu Aloha, Prosecco, Soda und Zitrone. Tropisch, fruchtig und leicht — bringt direkt Urlaubsgefühl ins Glas, ohne klebrig zu werden.
Déjà-vu Oriental Tonic
Déjà-vu Oriental, Tonic und Rosmarin. Würziger, herber, etwas erwachsener. Passt gut, wenn man keinen klassischen Spritz sucht, sondern etwas mit mehr Tiefe.
Hop House Bellini
Three Sixty Vodka, Pfirsichpüree und Hop House 13. Fruchtig, frisch und mit kleinem Bier-Twist — Bellini auf Pub-Art.
IPA Paloma
Grapefruitlikör, Zucker, Limette und IPA. Herb, zitrisch und erfrischend. Besonders spannend, wenn Grapefruit und IPA genau dein Ding sind.
Basil Smash
Knut Hansen Gin, Limette und Soda Libre The Basil. Grün, frisch, klar und kräuterig — ein Sommerdrink, der nicht laut sein muss, um aufzufallen.
Soda Libre The Grapefruit
Pink Grapefruit, Limette und Meersalz. Alkoholfrei, herb-frisch und weniger süß — perfekt als Alternative zur klassischen Limo.
Soda Libre The Basil
Zitrone, Basilikum und herbe Frische. Al