22/03/2019
Auf nachhaltige & regionale Produkte wird immer mehr Wert gelegt. Auch wir möchten zeigen woher unsere Produkte stammen.
Unser Entrecote ist Färsenfleisch, was 28 Tage am Knochen reift und danach die Vollendung im Fettmantel (mind.Reifezeit 6 Wochen) bekommt.
Dieses Fleisch stammt aus Deutschland und das Motto lautet „GEBOREN, AUFGEWACHSEN, GESCHLACHTET & VERARBEITET IN DEUTSCHLAND“
Unser Experte und Lieferant dafür ist Martin Dittmar Martin Dittmar.(links auf dem Bild)
Natürlich kommt nicht nur unser Entrecote aus Deutschland sondern auch unsere Eier & das Putenfleisch. Diese kommen vom Geflügelhof Hackenewed in Schlossholte. Sie garantieren dafür dass Tierwohl an erster Stelle steht. Ausserdem züchtet Herr Detlef Hackenewed (rechts auf dem
Bild) unsere leckere Weihnachtsgans nur für Sie. Wir möchten uns bei beiden für die langjährige Zusammenarbeit bedanken. Die beiden sind nicht nur Lieferanten, sondern auch Freunde geworden.🐔🥚🥩