Hot Roasted Love

29/08/2026

KOLUMBIEN PEACH & PASSION

Für alle, die fruchtige, süße und klar strukturierte Kaffees schätzen.

Herkunft: Kolumbien, Huila, Acevedo
Farmer: Villa Betulia- Luis Aníbal Calderón
Kaffeesorte: 100% Arabica, Pink Bourbon
Aufbereitung: natural, 72h bag-fermentation
Cupping-Score: 88
Anbauhöhe: 1600 m
Geschmacksprofil: Passionfrucht, Pfirsich, Vanille und eine leichte Zitrone.

25/07/2026

Leichter, floral-fruchtiger Cascara in sehr guter Qualität.

Fruchtig, hell und blumig und süß, mit Noten von Melone und Pfirsich, ist dieser Cascara heiß oder kalt aufgebrüht ein echter Genuss. Er ist leicht koffeinhaltig (etwa so viel Koffein wie grüner Tee) und lange haltbar.

Interessanterweise wurden die hier verwendeten Kaffeesorten speziell für die Herstellung von Cascara geerntet – die Kaffeesamen/-bohnen sind das „Nebenprodukt“ und nicht umgekehrt. Das ist ungewöhnlich, zeigt aber welche Ansprüche an Reinheit und Qualität hier gesetzt wurden.

Seit 2012 haben die Universität von Costa Rica und Ricardo Perez Barrantes, Marvin und Felipe Rodriguez die Möglichkeit erforscht, Cascara mit Hilfe moderner Technologie und Pasteurisierung in Lebensmittelqualität herzustellen.

Dosierungsempfehlung: 15g Cascara auf 250-300ml Wasser (95°C)
Der Cascara sehr süffig, hat aber Koffein, deswegen zurückhaltend genießen. ;-)

Herkunft: Costa Rica, Llano Bonito of Naranjo
Farm: Finca Santa Lucía & Anonos
Produzent: Ricardo Perez / Marvin & Felipe Barrantes
Kaffeesorte: 100% Pulpe der Kaffeekirsche (Arabica: Caturra, Catuai, Villalobos)
Aufbereitung: Depulped/Pasteurisiert/Dehydriert
Anbauhöhe: 1700m
Geschmacksprofil: Floral-fruchtig, mit Noten von Melone und Pfirsich
Enthält Koffein.
Der Farmgatepreis für diesen Cascara beträgt $12/kg.

22/07/2026

Manchmal ist mehr drin, als man denkt!

ROA wurde in Amsterdam mit Wurzeln in der Specialty-Coffee-Szene gegründet und verfolgt das Ziel, hochwertigen Haferdrink für Baristas zu entwickeln, mit unabhängigen Cafés zusammenzuarbeiten und Verpackungen als Plattform für wechselnde Künstler:innen zu nutzen.

Diese Verbindung aus Kaffee, Design und Kreativität passt zu unserem Verständnis von Genuss: bewusst ausgewählte Produkte, handwerkliche Qualität und Räume, in denen Menschen zusammenkommen.

Deshalb freuen wir uns, ROA bei uns anbieten zu können.

15/07/2026

Choose your fighter!

25/06/2026

KOLUMBIEN FEMININO CO₂ DECAF ESPRESSO

Voller Geschmack. Kein Koffein.

Unser entkoffeinierter Kaffee aus Kolumbien zeigt: Decaf kann auch als Espresso großartig schmecken. Die Bohnen kommen aus den Höhenlagen des Cauca und stammen von den Frauen der Kooperative CENCOIC.

Besonders schonend mit CO₂ entkoffeiniert. Das Ergebnis: süße Pomelo, gelbe Steinfrucht, klarer Geschmack.

50 Cent pro Kilo Rohkaffee fließen direkt in die Projekte der Frauen vor Ort.

24/06/2026

NEU!
Unsere neue Kaffee-Verpackung ist da und zieht nach und nach in unser Sortiment ein. Die Beutel bestehen aus recycelbarem Kunststoff und erfüllen bereits die kommenden EU-Vorgaben.

Auch das Logo ist neu: präziser und klarer. Es spiegelt wider, wo wir heute stehen.

Eine weitere Neuerung gibt es im Maschinenraum: Wir rösten jetzt elektrisch – mit Ökostrom statt Gas. Die Maschine: ROEST P3000 aus Norwegen, ganz neu auf dem Markt. Sie bietet maximale Präzision beim Rösten und eignet sich besonders für differenzierte Specialty Coffees.
Stabile Profile mit reproduzierbaren Ergebnissen für eine klare Tasse: Kaffee, der zeigt, woher er kommt und warum das zählt.

29/05/2026

27/04/2026

Nur diese Woche.

30/03/2026

Wieder da! Passend zu deinem Urlaub!
Diesmal als Viva Nossa Edition.

DRIP COFFEE BAG RASILIEN VIVA NOSSA – First Coffee then Adventure!
Egal ob Bikepacking, Wandern, Camping oder Urlaub in der Wildnis – du brauchst nur heißes Wasser und ne Tasse.
Kein Equipment. Kein Aufwand. 100% Spezialitätenkaffee.

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