Schmidt Z&Ko

Schmidt  Z&Ko HERZLICH WILLKOMMEN in unserer vinophilen Genusswerksatt. Der kulinarische Treffpunkt an der Rheinst
(309)

Der kulinarische Treffpunkt an der Rheinstraße mit dem etwas anderen Mittagstisch. MITTAGSZEITt Wir verarbeiten nur frische Zutaten und bringen jeden Tag etwas Neues auf den Tisch. Bei uns können Sie sich Ihr Essen direkt in der Küche abholen und unseren Koch über die Zutaten und die Zubereitung ausfragen. Übrigens wechselt unser Mittagstisch täglich und Marcel freut sich immer über Lob, Kritik un
d Anregungen. GENUSSZEIT Seine wahre Schönheit kann ein Wein erst zeigen, wenn man eine Kleinigkeit dazu nascht. An unserer Genusstheke bieten wir Ihnen kleine saisonale Snacks mit exquisiten Wurst- und Käsespezialitäten an. Unsere Öffnungszeiten:

Weinhandel: Di bis Sa 10-18 Uhr
Mittagstisch: Di bis Sa 12-15 Uhr
Restaurant / Weinbar: Do bis Sa ab 18 Uhr

Sonntag und Montag: Ruhetage
d Anregungen. GENUSSZEIT Seine wahre Schönheit kann ein Wein erst zeigen, wenn man eine Kleinigkeit dazu nascht. An unserer Genusstheke bieten wir Ihnen kleine saisonale Snacks mit exquisiten Wurst- und Käsespezialitäten an. Unsere Öffnungszeiten:

Weinhandel: Di bis Sa 10-22 Uhr
Mittagstisch: Di bis Sa 12-15 Uhr
Restaurant / Weinbar: Di bis Sa ab 18 Uhr

Sonntag und Montag: Ruhetage

Für alle Trüffelschweine unter euch 🐗Am 21. Oktober steht Massimo Ferradino persönlich an eurem Tisch. Seit fünfzehn Jah...
04/10/2026

Für alle Trüffelschweine unter euch 🐗

Am 21. Oktober steht Massimo Ferradino persönlich an eurem Tisch. Seit fünfzehn Jahren beliefert Berlins „Trüffelkönig“ die Sterneküchen der Stadt. An diesem Abend reibt er die Knollen frisch über Gerrit Wensings Gänge. Welche das sind, verrät das zweite Bild.

🗓️ Mittwoch, 21.10.2026, 18:30 Uhr
🍽️ Fünf Gänge mit Herbsttrüffel
🥂 Inkl. Aperitif, Weinbegleitung, Wasser und Kaffee
💶 159 € pro Person
🔗 Buchung über unsere Website, Link in Bio

Wer danach noch nicht genug hat, sollte sich den 25. November vormerken. Dann bekommt der Herbsttrüffel Gesellschaft vom weißen Alba-Trüffel.

📷 Eat! Berlin

01/10/2026

Eure Hausbar wird es uns danken.

Unsere Barkeeperin Leah holt euch im Schmidt Z&KO künftig regelmäßig auf die andere Seite des Tresens und zeigt euch, wie wirklich gute Drinks gelingen. Den Auftakt macht am 29. Oktober der Rum, mit zwei Klassikern und einer Kreation des Hauses, die ihr unter ihrer Anleitung selbst mixt.

🗓️ 29.10.2026, 18:30 bis 21 Uhr
💶 59 € pro Person
🔗 Buchung über unsere Website, Link in Bio

Am Ende sitzen alle am selben Tisch.Vom 1. bis 3. Oktober spannt Gerrit Wensing mit seinem Deutschen Einheitsmenü einen ...
29/09/2026

Am Ende sitzen alle am selben Tisch.

Vom 1. bis 3. Oktober spannt Gerrit Wensing mit seinem Deutschen Einheitsmenü einen Bogen von Mecklenburg bis ins Hohenloher Land, und zu jedem der vier Gänge schenken wir einen Wein ein, der ihm auf Augenhöhe begegnet. Ein Menü, das nach Herkunft schmeckt und nach Zusammenkommen, gedacht für all die Menschen, mit denen ihr schon viel zu lange nicht mehr gemeinsam am Tisch gesessen habt.

Welche Gänge und Weine euch erwarten, verrät das zweite Bild.

🗓️ 1. bis 3. Oktober 2026
🍽️ Vier Gänge mit Weinbegleitung, Wasser und Kaffee
💶 99 € pro Person
🕕 Reservierungen zwischen 18 und 20 Uhr
🔗 Buchung über unsere Website, Link in Bio

17/09/2026

Bock mit Gerrit und unserem tollen Team in der Küche zu stehen? Jetzt Bewerbung senden an [email protected]

Was für ein Tag. Die Küche voll, die Gläser voll, das Haus voller Menschen, die für eine gute Sache gekommen sind – mehr...
05/09/2026

Was für ein Tag. Die Küche voll, die Gläser voll, das Haus voller Menschen, die für eine gute Sache gekommen sind – mehr kann man sich nicht wünschen.

Mit unserem Abend im Schmidt Z&KO ist der Think-Pink-Sommer zu Ende gegangen, und das Ergebnis kann sich sehen lassen: Über beide Veranstaltungen hinweg sind knapp 16.000 € zusammengekommen – jeder Euro für die Berliner Krebsgesellschaft.

Danke an die Gastköch:innen, die ihren Sonntag hergegeben und alles gegeben haben. Danke an alle im Service, die den ganzen Tag auf den Beinen waren und dabei kein Lächeln verloren haben. Danke an unsere Partner:innen und Sponsor:innen, die uns Jahr für Jahr den Rücken freihalten. Und danke an euch – ihr habt aus einem Sonntag ein Fest gemacht und ganz nebenbei etwas bewegt.

27/08/2026

Gegrilltes Salatherz, Paprika, Schweinekrusten, Schnittlauch 🥬
Nur noch bis morgen im aktuellen August-Quintett!

Vier Lieder. Vier Weine. Vier Gänge. Und dazwischen: Geschichten, die man sonst nur unter vier Augen erzählt.Am 9. Septe...
25/08/2026

Vier Lieder. Vier Weine. Vier Gänge. Und dazwischen: Geschichten, die man sonst nur unter vier Augen erzählt.

Am 9. September ist Daniel Finger bei uns zu Gast – Radiomoderator, Coach, Podcaster und Autor, ein Mann, der vom Erzählen lebt. Vier Musikstücke hat er mitgebracht, jedes davon eng verwoben mit einem Kapitel seines Lebens. Und George Feiter – Sommelier, Koch und selbst einmal Musiker – hat zu jedem dieser Songs den Wein gefunden, der dessen Charakter im Glas noch einmal aufklingen lässt.

Aus dieser Paarung wird ein Gespräch: über die Erinnerungen hinter den Liedern, die Begegnungen hinter den Weinen, die Momente, die bleiben. Was Finger in Tönen erzählt, beantwortet Feiter im Glas.

Den roten Faden spinnt Gerrit Wensing weiter – mit einem Vier-Gänge-Menü aus der Küche des Schmidt Z&KO, das sich Ton für Ton an die Weine anschmiegt. So schließt sich der Kreis aus Klang, Wein und Küche zu einem einzigen Abend.

Ihr müsst nicht musikalisch sein, um mitzufühlen. Nur neugierig genug auf einen Abend, an dem ein Glas mehr erzählt als eine ganze Playlist.

🗓️ Mittwoch, 9. September 2026
🕕 18:00 Uhr Einlass · 18:30 Uhr Beginn
💸109 € pro Person – inkl. Vier-Gänge-Menü, Aperitif, Weinbegleitung, Wasser, Kaffee & Musik
🎟️ Jetzt reservieren unter www.schmidt-z-ko.de

17/08/2026

Terrine vom Hohenloher Kalb, Meerrettich, Gartenkräuter, Perlzwiebel

Der erste Gang unseres aktuellen August-Quintetts. Nur noch bis zum 29.08. auf unserer Karte 🌿

1 Herd, 4 Hände 🤝Am 3. September kommt Wolfgang Pade zu uns – und trifft am Herd auf Gerrit Wensing. Pade lernte bei den...
09/08/2026

1 Herd, 4 Hände 🤝

Am 3. September kommt Wolfgang Pade zu uns – und trifft am Herd auf Gerrit Wensing. Pade lernte bei den ganz Großen, bei Witzigmann und Ducasse, und führte sein Restaurant in Verden 17 Jahre lang mit einem Michelin-Stern. Dann gab er ihn bewusst zurück – zugunsten einer Küche, in der Handwerk, Produkt und Nähe zum Gast zählen.

Genau da treffen sich zwei Handschriften, die sich nicht angleichen, sondern ergänzen. Sechs Gänge, einmal Pade, einmal Schmidt Z&KO – und dazwischen Momente, die von beiden erzählen.

Ein Abend, den es so nur einmal gibt.

📅 3. September · Einlass 18:30 Uhr
🍷 129 € pro Person, inkl. Weinbegleitung
Plätze sind begrenzt.

📷 Steffen Sinzinger

Frisch eingeschenkt: unsere neue Weinbar-Karte.Ein Glas Sekt zum Ankommen. Ein Sommer-Drink, wenn der Nachmittag sich de...
05/08/2026

Frisch eingeschenkt: unsere neue Weinbar-Karte.

Ein Glas Sekt zum Ankommen. Ein Sommer-Drink, wenn der Nachmittag sich dehnt – Abendrot, Frühlingsduft, Sommernacht, jeder auch alkoholfrei ein Genuss.

Und was dazu auf den Tisch kommt, kann jetzt mehr: Neben Schinken, Käse und feinen Kleinigkeiten warten frische neue Gerichte von Gerrit auf euch. Ceviche, glasierte Rippchen oder ein Gartensalat mit Erdbeere, Berliner Miso und Ofenkäse. Alles zum Teilen – und dafür gemacht, dass ein Glas selten das letzte bleibt.

Dazu Weine aus dem Regal, die ihr vor Ort öffnet oder mit nach Hause nehmt. Und in der Schatzkammer warten seltene und gereifte Weine – für die Abende, die etwas Besonderes verdienen.

Kommt vorbei. Bei schönem Wetter sitzt ihr am schönsten draußen – auf unserer ruhigen Terrasse im Innenhof der Goerz-Höfe. 🍷

Weinbar & Weinhandel
Di–Mi 12–20 Uhr · Do–Sa 12–22 Uhr (Snacks ab 15 Uhr)

Adresse

Rheinstraße 45-46
Berlin
12161

Öffnungszeiten

Dienstag 12:00 - 22:00
Mittwoch 12:00 - 22:00
Donnerstag 12:00 - 22:00
Freitag 12:00 - 22:00
Samstag 10:00 - 22:00

Telefon

+4930200039570

Benachrichtigungen

Erfahren Sie als Erste/r von Neuigkeiten und Aktionen: Wir schicken Ihnen eine E-Mail, wenn Schmidt Z&Ko etwas veröffentlicht. Ihre E-Mail-Adresse wird für keinen anderen Zweck verwendet, und Sie können sich jederzeit abmelden.

Teilen

Kategorie