Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 12:00 - 18:00 Mittwoch 12:00 - 18:00 Donnerstag 12:00 - 18:00 Freitag 12:00 - 18:00 Samstag 12:00 - 16:00

Hanabira - Japanische Lebensmittel & Feinkost

Name: Hanabira - Japanische Lebensmittel & Feinkost
Address: Colbestrasse 5, Berlin, 10247, DE
Telephone: +493057791222
Price range: $$

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Hanabira - Japanische Lebensmittel & Feinkost

Japanische Lebensmittel u.a. mit Umeboshi. Selbst hergestellte Tsukemono & Natto nach Saison vieles was man für die japanische Küche braucht.

Unser Sortiment umfasst von Reis, über getrocknete & frische Nudeln (Udon, Ramen, Soba), Snacks, Tee (Grüntee) bis Würzmittel (Sojasaucen, Misopasten, Brühpulver...) Ergänzt wird es durch ausgewählte japanische Spirituosen und Geschirr. Des weiteren werden monatliche individuelle Kochkurse angeboten. Wöchentlich wird auch Natto hergestellt (gerne vorbestellen). Auf Vorbestellung saisonale Bento Dienstags & Donnerstags (siehe Webseite https://hanabira.eu/bento). Für aktuelle Angebote bitte auf Facebook oder die Website schauen. Webseite: https://hanabira.eu ; Onlineshop: https://hanabiraberlin.de

30/09/2026

Wir haben viele neue hochwertige Produkte

28/09/2026

Frische Yuzu Früchte aus der Präfektur Kochi, Stadt Kitagawamura, Insel Shikoku, Japan

Vorbestellung bis 18.10.2026
(im Geschäft, per Telefon, E-Mail oder im Onlineshop)

Menge bzw. Gewicht & Preise, Anlieferung erfolgt zu 1,5 bis 2kg gesamt (Sammelbestellungen sind möglich, es können einzelne Früchte bestellt werden)

Preis pro kg 70,00 €
ca. 500 g 35,00 €
ca. 450 g 31,50 €
ca. 400 g 28,00 €
ca. 350 g 24,50 €
ca. 300 g 21,00 €
ca. 250 g 17,50 €
ca. 200 g 14,00 €
ca. 150 g 10,50 €
ca. 100 g 07,00 €
1,5 kg 105,00 €
2,0 kg 140,00 €

Die Früchte haben einen ungefähren Durchmesser von 55 - 85mm oder größer. Das Gewicht pro Frucht variiert zwischen 85g - 140g, es gibt jedoch auch schwerere.
Manche Früchte haben mehrere dunklere kleine Flecken, diese sind ein natureller Vorgang und deuten auf Wetterstress hin, sie sind im Verzehr unbedenklich.

Aufbewahrung: bei +5°C - 8°C, dann halten die Früchte 15 - 20 Tage oder länger
Einfrieren der ganzen Früchte oder der einzelnen Bestandteile sind möglich.
Die Schale wird gerne für Bäder, zum kandieren und aromatisieren sowie beim einlegen von Gemüse genutzt. Die Kerne können beim kochen von Brühen hinzugegeben werden für einen angenehmen Aromakick.

Die voraussichtliche Lieferung erfolgt Ende November / Anfang Dezember.

27/09/2026

26/09/2026

Wir sind bereit für euch auf dem Chinesischen Mondfest in den

11/09/2026

🎌‼️Jetzt aber schnell: Unsere Führungen mit der Gärtnerin des Japanischen Gartens sind normalerweise ratzfatz ausgebucht, nun ist ein neuer Termin dazugekommen, der letzte dieses Jahr: Freitag, 16. Oktober, um 17:30.

Bucht eure Tickets unter gaertenderwelt.de/japanfuehrung.

09/09/2026

Herbst ❤️❤️

05/09/2026

Yuzu Limonade oder Matcha-Mango-Zitrus Getränk? Wie ist deine Stimmung heute?

01/09/2026

Ist die Wasabiwurzel nicht schön? Eine Vorbestellung einer Kundin.

Ihr wollt auch frisches Wasabi genießen? Dann bestellt bei uns vor, gebt uns um die 2 Wochen Zeit dafür, denn die Wurzel wird frisch geerntet in Shizuoka und wird dann schnellstmöglich zu uns gesendet.

01/09/2026

In Kooperation mit dem habe ich folgende 3 Produkte aktuell vorrätig: den neuen Haiku Kalender für das Jahr 2027; einen Tischaufsteller mit 12 Haiku den man beliebig aufstellen kann und ein Kochbuch mit Haiku und viel Platz für eigene Notizen

Adresse

Colbestrasse 5
Berlin
10247

Öffnungszeiten

Dienstag	12:00 - 18:00
Mittwoch	12:00 - 18:00
Donnerstag	12:00 - 18:00
Freitag	12:00 - 18:00
Samstag	12:00 - 16:00

Telefon

+493057791222

Website

https://hanabiraberlin.de/

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