Châlet Suisse

20/10/2025

Die Feuerschalen sind angezündet 🔥 – der Herbst kann kommen!

Vergangenes Wochenende haben wir unsere Feuerschalen eingeweiht – und das war erst der Anfang:
Ab Ende des Monats freuen wir uns auf unser Käsefondue 🫕 – gemütlich, lecker, genau das Richtige für die kühleren Tage.
Unser Biergarten ist weiterhin samstags und sonntags ab 12 Uhr geöffnet.
Ab nächsten Wochenende gibt es außerdem wieder unseren hausgemachten Glühwein und fruchtigen Punsch in der Käsehütte im Biergarten🍷🍊
Kommt vorbei und macht’s euch warm bei uns!
📸: .schoenfeld.photography

06/10/2025

Ein herbstlicher Abend am Kamin mit feiner Küche, leckeren Weinen und besonderen Geschichten vom Winzer persönlich: Johannes Rinker vom .knab begleitet durch ein genussvolles Menü - vom Aperitif bis zur Auslese.
Wir freuen uns auf einen spannenden Abend - so wie im letzten Jahr - mit bekannten und neuen Gesichtern!

🍂 🍷 🥔 🌳

24/06/2025

Co-Küchenchef oder Souschef (m/w/d) mit Leidenschaft für Feuer & Geschmack gesucht!

Berlin – mitten im Grünen, im wunderschönen Grunewald

Châlet Suisse – Regional. Schweizerisch. Besonders.

Du brennst für ehrliche, handwerkliche Küche? Hast Lust, Teil eines motivierten Teams zu sein und Verantwortung zu übernehmen? Dann komm zu uns ins Châlet Suisse – ein regionales Restaurant mit Schweizer Seele, umgeben von Natur, mit einem Arbeitsplatz, der kaum schöner sein könnte.

Was uns besonders macht:
Offene Küche mit Feuerholz-Grill: Ja, wir kochen mit echtem Feuer! Unsere Küche wurde eigens für Open Fire Cooking umgebaut – du kannst hier echtes Handwerk zelebrieren.
Natur pur: Unser Restaurant liegt mitten im Berliner Grunewald – fernab vom Großstadttrubel und trotzdem gut erreichbar.
Ein starkes Team: Du arbeitest eng mit unserem jungen Küchenchef Julius zusammen und kannst deine eigenen Ideen einbringen. Wenn du Führungsambitionen hast – perfekt!

Wen wir suchen:
Souschef (m/w/d) mit Lust auf den nächsten Schritt – oder
Co-Küchenchef (m/w/d) mit Erfahrung und Teamgeist
Du bringst Leidenschaft für saisonale, regionale Küche mit
Du kannst Verantwortung übernehmen und ein Team motivieren
Du bist neugierig, kreativ und arbeitest gerne im offenen Küchenkonzept

Was wir bieten:
Einen Arbeitsplatz mitten in der Natur – idyllisch, inspirierend, anders
Ein eingespieltes, motiviertes Team mit Spaß an der Arbeit
Raum für eigene Ideen, Kreativität und Weiterentwicklung
Faire Arbeitszeiten und ein wertschätzendes Miteinander
Klingt gut? Dann lass uns ins Gespräch kommen!
Bewirb dich unkompliziert per Mail oder ruf einfach an – wir freuen uns auf dich!

Châlet Suisse – Restaurant im Grunewald
www.chalet-suisse.de
Clayallee 99, 14195 Berlin
030 832 63 62

24/10/2024

NEU auf unserer Herbstkarte:
Feigenmousse / Walnüsse / Waldhonig 🍯

03/10/2024

Es wird herbstlich mit unserer leckeren Kürbisssuppe 😋

05/09/2024

27/08/2024

GastgeberInnen aufgepasst:
Das Châlet Suisse sucht ab sofort freundliche & motivierte KellnerInnen. Vollzeit & Teilzeit möglich.
Über uns
Unsere Küche gestaltet eine moderne Küche mit schweizerischem Profil. Gekocht wird auf offenem Feuer 🔥
Alle Gerichte bieten wir auch zum Teilen an, denn Gemeinsamkeit beim Essen steht bei uns im Vordergrund.

An goldenen Herbsttagen gibt es draußen Feuerschalen und drinnen schüren wir an kühleren Tagen schon das Feuer im Kamin.

Deine Aufgaben
Mis en Place und Nacharbeiten im Servicebereich
Empfang, Platzieren, Verabschieden der Gäste
GastgeberIn sein: Gäste freundlich und gewissenhaft betreuen und beraten
Einhalten der Qualitäts- und Hygienestandards

Dein Profil
Du verfügst bereits über gastronomische Erfahrung
Du arbeitest organisiert und ordentlich
Du bist freundlich und kommunikativ
Du interessierst dich für unser gastronomisches Konzept

Kontakt
Wir freuen uns über ein Anschreiben an [email protected] und auf ein Kennenlernen ✨

14/07/2024

In unserem ✨Biergarten ✨gibt es neben Neuland-Spezialitäten auch hausgeräucherte Forellen, selbstgemachte Salate und unseren beliebten Streuselkuchen. Kommt uns besuchen auf einen Kaffee oder ein Allgäuer Fassbier. Wir sind Mittwoch bis Sonntag schon ab 12 Uhr geöffnet 🥨 ☀️

15/07/2023

Das WeinMahlEins des findet am 26. Juli im Châlet Suisse statt:

Diekmann x Châlet Suisse
✨4 hands cooking ✨

Beide Restaurants haben erstmalig zusammen ein Menü kreiert und Andre Landgraf bringt leckere Bio-Weine aus Saulheim, Rheinhessen, mit.
Wer unbedingt noch teilnehmen möchte, schreibt uns bitte eine Mail, dann setzen wir euch auf die Warteliste.
Wir freuen uns auf einen tollen Abend mit euch!

16/05/2023

Du hast Spaß an der Gastronomie? Du liebst es Gästen einen tollen Abend zu bereiten, sei es durch leckere Gerichte oder durch einen herzlichen Service?
Dann wollen wir Dich für unser einzigartiges Team!

Wir suchen ab sofort:

◾ Küchenchef*in
◾ Gastgeber*in
◾ Köche (Koch, Jungkoch)
◾ Minijobber
◾ Servicekräfte

❗️ Vollzeit | Teilzeit | Aushilfen | Quereinsteiger - alles ist möglich!

🌲 Wir lieben unseren abwechslungsreichen Arbeitsplatz in der Natur! Hier ist immer etwas los; wir kochen, servieren, gärtnern, hacken Holz - für jeden ist etwas dabei

🔥 Seit der Eröffnung unserer offenen Feuerküche im Sommer letzten Jahres begeistern wir unsere Gäste durch eine regionale Schweizer Küche gekocht auf der offenen Flamme. Das gibt es nur ein Mal in Berlin!
Komm’ uns gerne besuchen, lerne uns kennen und überzeuge dich selbst.

⚡️Wir bieten dir nicht nur einen Job, sondern auch Teil der herzlichen Chalet-Suisse-Familie zu werden.
Hier gibt es genügend Platz und Raum, eigene Ideen einzubringen und sich selbst weiterzuentwickeln.
Wenn DU Teil unseres Teams werden willst, sende uns jetzt deine vollständigen Unterlagen per E-Mail an [email protected]!

🌳 Melde Dich ganz unkompliziert mit ein paar Infos zu dir per E-Mail [email protected] oder lerne uns direkt vor Ort kennen!

Wir freuen uns auf dich!