REFUEAT

REFUEAT Wir stehen aktuell auf Events bieten Mittagstisch auf Gewerbehöfen an und auf Privatveranstaltungen Was wir machen? What do we do?

REFUEAT© arbeitet mit Refugees aus dem Nahen Osten mit dem Ziel der Eingliederung in Arbeit und Kommunikation. Sport ist Zugabe, denn die Foodbikes werden mit Muskelkraft gefahren. Wir entwerfen und verkaufen seit dem 17.09.2016 arabisches Streetfood. Mit mobilen Essenständen auf Basis von Lastenfahrrädern sind wir aktuell in Berlin unterwegs
auf Märkten, Gewerbehöfen und bei Veranstaltungen. Wir

haben zunächst zwei Foodbikes, das dritte befindet sich im Aufbau. Weitere Foodbikes mit verschiedenen angeboten an Gerichten sind geplant. Standort: Berlin, Info-Stand: 14.11.2016

REFUEAT© deckt vier Ebenen ab! SOZIAL
Soziale Integration durch selbstbestimmte Arbeitsplätze für Geflüchtete in einem gemeinsamen Unternehmen mit Deutschen und im täglichen Verkaufskontakt mit Menschen. Breite Qualifizierungsmöglichkeit: Sprache, Technik, Kochen, Unternehmerisches Handeln. KULTUR
Esskultur ist ein Bestandteil des Alltages, verschiedene Esskulturen verbinden. Wir entwickeln sie weiter als Bestandteil unserer Lebensfreude, Integrationskultur und als unsere Geschäftsgrundlage. UMWELT
Umweltfreundliche Fahrrad-Leichtbautechnik unserer mobilen Küchen, vergleichsweise niedrige Investitionskosten, führerscheinfrei – wichtig für Geflüchtete! (Insgesamt niederschwellig und nachhaltig)
INNOVATIV
Unternehmerische Innovation durch Produktivgenossenschaft (in Vorbereitung) mit wirtschaftlicher Verantwortung der Beteiligten durch arbeitsertragsabhängige Einkommen (kollektive Selbstständigkeit). Jede dieser vier Ebenen ist für REFUEAT© jeweils die Grundlage der anderen Ebenen. RefuFood – Streetfood aus der Heimat

arabic hotdog
grilled chicken sandwich
grilled halloumi sandwich (vegetarisch)
halab falafel sandwich (vegan)
vegan lentil soup (vegan)

Für Catering und/oder direkte Unterstützung zögern Sie bitte nicht uns zu kontaktieren. REFUEAT© works with refugees from the Middle East with the goal of integrating them into the labor market and including them in the social conversation. Sport in the form of physical exercise is an added bonus, since our “foodbikes” are driven by muscle power. We have been designing and selling Arab street food since September 17, 2016. We currently can be found with our food stands based on delivery bikes in Berlin at markets, industrial complexes and events. At the moment, we have two foodbikes, the third is under construction. More foodbikes are planned to offer a wider variety of dishes. Location: Berlin, as of Nov. 14, 2016

REFUEAT© covers four levels! SOCIAL
Social integration through self-determined work for refugees, in an undertaking together with Germans and in daily sales contact with people. A wide range of areas in which to gain proficiency: Language, technology, cooking, business practice. CULTURE
Food culture is a part of everyday life, new food cultures bring people together. We further develop them as a component of our joy in life, a culture of integration and as the basis of our business. ENVIROMENT
The environmentally-friendly, lightweight construction of our mobile kitchen bicycles, the comparatively low investment costs, with no necessity of a driver’s license – important for refugees! (altogether easily accessible and sustainable)
INNOVATIV
Entrepreneurial innovation through a productive, cooperative association (in preparation) with the business responsibility of the participants through income based on the work done (collective self-employment). For REFUEAT©, every one of these four levels is each the basis of another level. RefuFood – Streetfood from the homeland

arabic hotdog
grilled chicken sandwich
grilled halloumi sandwich (vegetarian)
halab falafel sandwich (vegan)
vegan lentil soup (vegan)

For catering and / or direct support, please do not hesitate to contact us.

17/12/2025

RefuNEWS: 🍅🌿 Sultan kocht: Syrische Bamya, vegan & voller Seele

Unsere Bamya ist ein echtes Wohlfühlgericht der levantinischen Küche, sanft geschmort, tief aromatisch und voller Erinnerungen. Und niemand bringt dieses Gericht so authentisch auf den Tisch wie Chef Mahmoud Sultan. 💛

Zarte Okraschoten werden langsam in einer fruchtigen Tomatensauce gegart, verfeinert mit Knoblauch, Zitronensaft und ausgewählten Gewürzen.
Ein Gericht, das Zeit braucht und genau das schmeckt man. Warm, ehrlich und voller Tiefe.

So geht’s kurz & lecker:
👉 Okra behutsam vorbereiten
👉 Knoblauch in Olivenöl anschwitzen
👉 Tomaten zugeben und sanft köcheln lassen
👉 Mit Zitrone und Gewürzen abschmecken
👉 Okra einlegen und langsam schmoren lassen

Unsere Bamya ist:
✨ vegan
✨ leicht und sättigend
✨ echtes Comfort Food aus der Levante
✨ perfekt als warmes Gericht im Chafing Dish

Perfekte Kombis:
🍚 Levantinischer Reis oder Bulgur
🥗 frischer Tabuleh Salat
🥒 hausgemachtes fermentiertes Gemüse

Und das Beste:
Du kannst unsere syrische Bamya direkt über den refueat© Onlineshop bestellen, frisch gekocht, vegan und perfekt für Catering & Events.

🎥 Im Video seht ihr, wie Chef Mahmoud Sultan die Bamya Schritt für Schritt zubereitet, mit Geduld, Erfahrung und ganz viel Herz.

28/11/2025

RefuNEWS: Let’s Rock. 🎸 Nicht Let’s Cook. 🧑🏽‍🍳
Unsere Catering Platten sind eine Bühne voller Geschmack.
Frische Mezze, bunte Farben, echtes Handwerk.
Alles serviert auf unserem nachhaltigen Palmblatt Geschirr.

Wenn Catering gut aussehen soll, riechen soll, schmecken soll
dann kommt refueat©.

💚 We Speak Food. 💚

Adresse

Bautzener Straße 40
Berlin
10829

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