Green Tea Café Mamecha

Green Tea Café Mamecha Wir sind ein japanisches Café in Berlin-Mitte, seit 2010. Bei uns könnt ihr verschiedene Sorten j

26/03/2026


#日本茶専門店

02/11/2025

Many many thanks to everyone for coming 🤍

💮🌸 SAKURA MATCHA🌸💮Neu, Neu, Neu Der Verkaufsstart ist genau zu der richtigen Zeitpunkt, wenn die Bäume und die Blüten an...
12/03/2025

💮🌸 SAKURA MATCHA🌸💮

Neu, Neu, Neu

Der Verkaufsstart ist genau zu der richtigen Zeitpunkt, wenn die Bäume und die Blüten anfangen auf zu gehen und der Luft nach Frühling riecht.

Sakura (Kirschbaum) ist bekannt für die zart rosa Blüten aber auch zum aromatisieren der japanischen Süßigkeiten und Tee.

Dieser Matcha wurde zusammen mit dem Blätter der Sakura zu Pulver gemahlen.
Den typischen Geschmack kommt mehr hervor wenn man sie mit heißem Wasser auf gießt und unsere Empfehlung ist sogar noch Milch und reichlich gesüßt zu trinken!!!

Erhältlich in 30g und 60g Beutel.


#桜

#桜抹茶



[NEW]Der nächste Newcomer ist 💚✺Matcha MFblend✺💚Wer sich bereits mit Matcha gut auskennt, ist dieser Matcha vielleicht e...
04/02/2025

[NEW]

Der nächste Newcomer ist
💚✺Matcha MFblend✺💚

Wer sich bereits mit Matcha gut auskennt, ist dieser Matcha vielleicht etwas ungewöhnlich.
Der Pulver ist grober gemahlen als die üblichen Matcha.
Das hat der Hintergrund, die dunkle grüne Farbe möglichst voll und lang zu halten und um Klumpenbildung zu vermeiden.

Wir empfehlen sie pur zu trinken, denn mit Milch geht das feine Aroma verloren und das grobe vermischt sich auch nicht so gut mit der Milch.

"Maru Fuku" , der Tee Blender, hat die hochwertigen Teesorten aus Kagoshima ausgewählt, welches sehr wenig bitter schmeckt.

Probiert es einfach mal aus und findet euer eigenen lieblings Matcha 🍵 Wir haben in zwischen fünf verschiedene Matchas und alle haben ihre Fans🫶


#抹茶




#丸福

[•NEW•]🍊🍋🌿Yuzu Sencha🍊🍋🌿Endlich ist es so weit!Der neue Tee steht nun in unserem Regal.Es ist erstaunlich wie berühmt sc...
29/01/2025

[•NEW•]
🍊🍋🌿Yuzu Sencha🍊🍋🌿

Endlich ist es so weit!
Der neue Tee steht nun in unserem Regal.

Es ist erstaunlich wie berühmt schon Yuzu ist.
Hier erkläre ich noch mal für die die es nicht kennen.
Es ist ein japanisches Zitrusfrucht und hat ein etwas bitteren Geschmack.
Der Sencha und die Yuzu werden beides im Shizuoka angebaut.
Als Zutaten wird nur die reine Schale des Frucht benutzt und keinerlei Künstliche Aromen oder ähnliches.

Und oft werden für solche gemixten Tees nicht so gute Tees benutz da es sowieso aromatisiert wird. Aber dieser organic Sencha schmeckt und riechst sogar durch den Aromareichen Yuzu.

Also wer mal eine Abwechslung zu dem klassischen Sencha braucht muss man es unbedingt probieren

🍊🍋🌿🍊🍋🌿


#柚子 
#煎茶
#お茶

List of the cakes 💚Matcha Cheesecake 💚 Matcha Tiramisu 💚 Mille Crepe 💚 Yuzu Soufflé Cheesecake 💚 Fruits Rollcake 💚 Choco...
10/12/2024

List of the cakes

💚Matcha Cheesecake
💚 Matcha Tiramisu
💚 Mille Crepe
💚 Yuzu Soufflé Cheesecake
💚 Fruits Rollcake
💚 Chocomatcha Mousse cake
💚 Matcha Chiffon

Hagi yaki Reel↓↓リールも見てね↓↓ https://www.instagram.com/reel/DCjjpOeMy8U/?igsh=dDR2anF6djVlbHBw〚Geschichte〛Hagi yaki ist ein...
19/11/2024

Hagi yaki Reel↓↓
リールも見てね↓↓ https://www.instagram.com/reel/DCjjpOeMy8U/?igsh=dDR2anF6djVlbHBw

〚Geschichte〛

Hagi yaki ist eine sehr bekannte traditionelle Keramik aus Hagi, ein Stadt in Japan.

Die Besonderheiten der Keramik ist das grobe Ton und die kleinen Risse, die während des brennens entstehen.

❀JE MEHR ES BENUTZT WIRD DESTO REICHER WIRD SEIN CHARAKTERE

Und im Laufe der Zeit verändert sich die Farbe da sich der Tee in dem Rissen eindringen und man genießt gleichzeitig die Veränderung.

❀DIE EINKERBUNG, DIE GESCHICHTE

Es gibt zwar verschiedene Theorien darüber aber es ist ein Merkmal des Hagiyakis.
Ursprünglich durften nur die herrschaftlichen Menschen es benutzen und die normalen Bürger nicht. Daher haben sie absichtlich eine Einkerbung reingeschnitten und als eine Defekte Wäre verkauft.




Happy Halloween〜!!    👻
31/10/2024

Happy Halloween〜!!



👻



Angebot 🎈🎈🎈Hojicha Powder 50g 10,40€⇒9,00€Hojicha powder 100g 18,80€⇒16,00€Nur für kurze Zeit!Hojicha sind gerösteter gr...
15/10/2024

Angebot 🎈🎈🎈

Hojicha Powder 50g 10,40€⇒9,00€
Hojicha powder 100g 18,80€⇒16,00€

Nur für kurze Zeit!

Hojicha sind gerösteter grüner Tee.
Durch das Röstaroma hat es wieder ein ganz anderes Geschmacksrichtung als Matcha!

Es ist sogar in Japan eher selten den Hojicha als Pulver Form zu bekommen!
Also greift zu!

Wer es mal ausprobieren möchte kann erst Mal in unserem Café den Hojicha Latte bestellen ☕




MONTAG 07.10.!!!Wir öffnen erst um 14uhr!Und Mittagessen gibt es auch nicht!
06/10/2024

MONTAG 07.10.!!!

Wir öffnen erst um 14uhr!
Und Mittagessen gibt es auch nicht!



Adresse

Mulackstr . 33
Berlin
10119

Öffnungszeiten

Montag 12:00 - 19:00
Dienstag 12:00 - 19:00
Mittwoch 12:00 - 19:00
Donnerstag 12:00 - 19:00
Freitag 12:00 - 19:00
Samstag 12:00 - 19:00

Telefon

+493028884264

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