Trattoria Firuze

11/12/2025

Doradenfilet mit Orange, Fenchel und Oliven

17/07/2025

Heute durften wir ein ganz besonderes Hochzeitsbuffet zaubern! 💐✨

Für diesen wunderschönen Anlass haben wir mit viel Liebe eine bunte Auswahl an italienischen Antipasti und frischen Spezialitäten vorbereitet – von gegrilltem Gemüse über Caprese bis hin zu feinen Fleischvariationen. 🧀🍆🍓🥩

Herzlichen Glückwunsch an das Brautpaar – es war uns eine Freude, Teil eures großen Tages zu sein! ❤️

27/06/2025

Vitello Tonnato

27/06/2025

Burrata Con Finferli, Burro Al Timo, Olio Al Tartufo Su Legno
Di Rucola

23/05/2025

1. Spargel-Erdbeer-Salat
2. Penne mit Kalbsragout
3. Caprese mit Büffelmozzarella und frischen Erdbeeren
4. Kalbsmedaillons mit grünem Spargel, Kirschtomaten, gegrilltem Gemüse und Rosmarinkartoffeln
5. Rosmarin Tagliatelle mit Kalbsragout, gemischten Pilzen und Trüffelöl
6. Doradenfilet mit Zitrone und Thymian, serviert mit gemischtem Salat
7. Tagliolini mit Thunfischfilet, Auberginen, Minze und Cherrytomaten

13/05/2025

12/04/2025

• Tagliatelle con gamberetti, pesto al basilico e pomodorini freschi

12/04/2025

• Gnocchi con asparagi verdi, pomodorini e formaggio di capra

12/04/2025

• Asparagi verdi con burro, noci e parmigiano

06/04/2025

• Tagliatelle mit Garnelen, Basilikum-Pesto und frischen Cherrytomaten