Das Ausbildungsrestaurant "Am Kuhgraben" stellt nach Ihren Wünschen und Vorstellungen gerne ein umfassendes Cateringangebot zusammen. Wir führen Veranstaltungen in unserem Haus (15-30 Personen) sowie Caterings im Großraum Berlin bis zu 250 durch. Cateringangebote können zusätzlich mit Servicekräften gebucht werden, welche Ihre Gäste auf Ihrer Veranstaltung freundlich und zuvorkommend bedienen. Gerne können sie auch die Möglichkeit nutzen vor unserem Restaurant am Steinofengrill zu feiern. Das Ausbildungsrestaurant bietet jungen Menschen in schwierigen Lebenssituationen eine außerbetriebliche Ausbildung zum Koch/ zur Köchin (3 Jahre) und zur Fachkraft im Gastgewerbe (2 Jahre) sowie eine Berufsorientierung oder Berufsvorbereitung an. Förderungen sind durch die Jugendämter nach SGB VIII § 13,2 (Jugendberufshilfe) bis zum vollendeten 21. Lebensjahr möglich. Darüber hinaus ist eine kombinierte Förderung durch das Jugendamt Lichtenberg nach SGB VIII § 13,2 und Jobcenter Berlin Lichtenberg nach SGB II § 16,1 i.V.m. SGB III §§ 240-246 für Lichtenberger Jugendliche bis zum vollendeten 21. (LIGA Lichtenberger Gemeinschaft für Ausbildung)
Des Weiteren bieten wir AZWV zertifizierte Umschulungsmaßnahmen zum Koch/ zur Köchin (24 Monate) sowie zur Fachkraft im Gastgewerbe (18 Monate) an. Diese Maßnahmen werden nach § 241 SGB III und § 77 SGB III durch die Jobcenter, Arbeitsagenturen oder Kommunen mit Bildungsgutscheinen gefördert, wofür es keine Altersbeschränkung gibt. Inhalte unserer Arbeit
Ziel unserer Arbeit ist, die Auszubildenden/ Umschüler durch intensive fachliche Anleitung, Förderunterricht und sozialpädagogischer Begleitung allumfassend zu unterstützen. Tätigkeitsfelder für die Auszubildenden/ Umschüler sind das Tagesgeschäft des Ausbildungsrestaurants sowie Caterings verschiedenster Art. Die Auszubildenden/ Umschüler werden in ihrer konkreten Lebenssituation begleitet und bei der Bewältigung von Problemen sozialpädagogisch unterstützt. Mit bestehen der Abschlussprüfung vor der Industrie- und Handelskammer Berlin (IHK), erwerben sie einen Facharbeiterbrief. Eine Berufsorientierung oder Berufsvorbereitung kann einer Ausbildung vorgeschaltet werden. Impressum
Die firmaris gGmbH freut sich über Ihren Besuch auf dieser Website unter der Adresse http://www.firmaris.de und Ihr Interesse an unserem Angebot. Die firmaris gGmbH ist eine Tochtergesellschaft der Stephanus-Stiftung und der SozDia Stiftung Berlin - Gemeinsam Leben Gestalten. Unser Firmensitz befindet sich auf dem Gelände der Stephanus-Stiftung in Berlin-Weissensee:
firmaris gGmbH
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13086 Berlin
Telefonisch erreichen Sie uns unter 030 / 55 49 28 50. Unsere Faxnummer ist die 030 / 55 49 28 91. Oder schreiben sie uns eine Mail an info(at)firmaris.de
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