Conditorei-Patisserie Glaubach

24/09/2026

Wir können nicht nur Hochzeitstorten, sondern backen Mottotorten für jeden Anlass.
Ob Geburtstag, Firmenjubiläum, Kommunion oder Konfirmation. Fragt uns, wir beraten euch gerne.

21/09/2026

Die dritte Generation:
Christina Glaubach absolvierte nach der Schule eine Ausbildung im elterlichen Betrieb.
Danach sammelte sie Berufserfahrung in der Schweiz, sowie im Hotel Überfahrt am Tegernsee und im Hilton in Mainz als Konditorin und Pâtissier.

Im Januar 1993 bestand Christina die Meisterprüfung und war von da an ebenfalls im Unternehmen tätig.

2005 musste die Konditorei aus familiären Gründen geschlossen werden.
Nach dem Tod von Paul Glaubach, eröffnete Christina 2013 zuerst einen kleinen Laden in der Gerbergasse. 2022 zog sie zurück an den Wambolter Hof. Hier betreibt sie bis heute die Konditorei mit Café und führt die erfolgreiche Familientradition fort.

19/09/2026

Bei einer Hochzeit darf natürlich die Torte nicht fehlen.
Wir backen seit 100 Jahren individuelle Hochzeitstorten.
Welche ist euer Favorit?

18/09/2026

1976 bewiesen Inge und Paul Glaubach erneut Mut und Unternehmergeist.
Der restaurierungsbedürftige Wambolter Hof wurde saniert, im Erdgeschoss eröffnete das neue Café Glaubach pünktlich zum Hessentag 1976 in Bensheim.
Nebenan, am Wambolter Hof 2, wurde ein eigenes Haus erbaut, in dem sich die Konditorei und die Backstube befand.

16/09/2026

Mit Paul Glaubach jun. begann die 2. Generation der Konditorei Glaubach. Nach dem frühen Tod seines Vaters im Jahr 1957, legte Paul jun. im Juli 1958 als einer der jüngsten Gesellen seine vorgezogene Meisterprüfung ab.
Er führte bis März 1963 das Geschäft gemeinsam mit seiner Mutter.
1964 zog der Betrieb in die Bahnhofstraße 26 um.
Im September 1966 heiratete Paul Glaubach jun. Inge Roßmann, die von da an im Verkauf und in der Backstube der Konditorei tätig war...

11/09/2026

Nach seiner Ausbildung als Koch und Konditor und dem Abschluss als Konditormeister, eröffnete Paul Glaubach am 1. August 1926 das Konditorei-Café Glaubach in der heutigen Bahnhofstraße 13.
Seine Frau Josepha übernahm den Verkauf der süßen Spezialitäten und bewirtete 25- 30 Gäste im Café.
Die Konditorei war ein beliebter Treffpunkt der Bensheimer.

Im 2. Weltkrieg wurde Paul Glaubach erst zum Westwall und später zum Volkssturm eingezogen.

Am 2. Februar 1945 beschädigte eine Luftmine den Laden und die Backstube schwer.
Am 27. März, beim Einmarsch der Amerikaner, wurde das Geschäft geplündert.

Nach Kriegsende wurde die Konditorei mit den Mitteln, die damals zur Verfügung gestanden haben, mühsam wieder aufgebaut.

1957 verstarb Paul Glaubach, die Konditorei ging in die 2. Generation über ...

09/09/2026

100 Jahre Conditorei Pâtisserie Glaubach.
Flyer sind raus...🎂☕️🧁🥂💯

07/09/2026

Seit 100 Jahren verwöhnen wir Sie mit köstlichen Torten, feiner Pâtisserie, sowie süßen und herzhaften Gebäckspezialitäten.
Zu unserem Jubiläum präsentieren wir Ihnen vom 20. bis 26. September ein besonderes Programm und ausgesuchte Leckereien.
Lassen Sie sich überraschen...

14/08/2026