Wie sind die Öffnungszeiten?

Mittwoch 10:00 - 17:00 Donnerstag 10:00 - 17:00 Freitag 10:00 - 17:00 Samstag 10:00 - 17:00 Sonntag 10:00 - 17:00

Syringhof

Name: Syringhof
Address: Trebbiner Str. 69f, Beelitz, 14547, DE
Telephone: +4933204638015
Price range: ££

Der SYRINGHOF besteht seit 1991 als erfolgreiches Familienunternehmen. Neben diversen landwirtschaftlichen Erzeugnissen, wie z.B.

Sonnenblumenkernen, Getreide, Gemüse, Heidelbeeren etc., gilt unser ganz besonderes Interesse dem Kürbis- und Spargelanbau.

23/05/2026

Einschulung feiert man ja meist nur einmal – und genau deshalb sollte der Tag nicht schon beim Planen stressig werden 😊

Bis August ist zwar noch etwas Zeit, aber viele Familien überlegen ja jetzt schon:

Wo feiern wir nach der Einschulung? Wer kommt alles mit? Was gibt es zu essen?

Und wie schaffen wir es, dass es für die Kinder schön wird – aber für die Erwachsenen nicht in Arbeit ausartet?

Am 22. und 29. August könnt ihr diesen besonderen Tag bei uns auf dem Syringhof feiern. Von 13 bis 16 Uhr gibt es ein warm-kaltes Buffet und ein gemütliches Kaffeegedeck.

Und während die Erwachsenen in Ruhe zusammensitzen, können die Kinder auf dem Wasserspielplatz, dem Trampolin und der Hüpfburg unterwegs sein.

Also eigentlich doch genau das, was man sich für so einen Tag wünscht, oder?

Gutes Essen, genug Platz, glückliche Kinder – und niemand muss zu Hause vorbereiten, eindecken oder später wieder aufräumen 😄

Also - wenn ihr gern bei uns feiern möchtet, meldet euch bei uns - und plant euren Einschulungstag rechtzeitig mit ein. 🥳

13/05/2026

Das sind unsere Mai-Highlights auf dem Syringhof 🌿

Ja, diesen Monat ist bei uns wieder einiges los – und wenn ihr noch nach schönen
Ausflugszielen oder kulinarischen Anlässen sucht, könnt ihr euch diese Termine schon mal vormerken:

Herrentag am 14. Mai...
Pfingsten am 24. und 25. Mai...
.. und zum Monatsende unser „Spargel satt“-Buffet am 31. Mai.
Und vor allem diesen Termin solltet ihr euch schon mal vormerken. Denn hier dreht sich dann kulinarisch alles um das königliche Gemüse.
Freut euch auf Spargel in vielen verschiedenen Variationen:
Von klassisch bis kreativ, von Suppe über Salate bis hin zu Stangenspargel mit
verschiedenen Beilagen, Risotto und sogar süßen Überraschungen.
👉 Wichtig dabei: Bitte meldet Euch voran bei uns an.
Alle Infos und den Link dazu findet Ihr auf unserer Veranstaltungsseite (Link in Bio)

Also: Wenn ihr den Mai bei uns auf dem Hof verbringen möchtet - es gibt viele tolle Anlässe.
Wir freuen uns auf Euch. 🤗

09/05/2026

Cowboy- und Cowgirl-Vibes auf dem Syringhof 🤠🎶

Es ist zwar schon wieder ein paar Tage her, aber wir möchten euch die tollen Bilder vom Countryfest am letzten Wochenende natürlich nicht vorenthalten.

Was für ein schöner 1. Mai – danke an alle, die dabei waren und mit uns gefeiert haben.

Ein ganz besonderer Dank geht natürlich an Fancy Country, die auch in diesem Jahr wieder für richtig tolle Stimmung auf unserem Hof gesorgt haben 💃🕺

Es war uns ein Fest - und nächstes Jahr machen wir das einfach genau so wieder! 🤠

29/04/2026

Sucht ihr noch einen Familien-Ausflugstipp für den 1. Mai?

Mit Live-Musik, leckerem Essen und ganz viel Spaß für Groß und Klein?

Dann haben wir hier vielleicht genau das Richtige für euch:

Am 1. Mai wird auf dem Syringhof wieder gefeiert – und dieses Mal gibt es gleich doppelt Grund dazu:

Fancy Country startet bei uns nicht nur in die neue Saison, sondern feiert in diesem Jahr auch 15 Jahre Bandgeschichte🎉🤠

Wer die Band kennt, weiß: Da bleibt kaum ein Fuß still.

Und wer noch nie dabei war, hat jetzt die beste Gelegenheit, sich das Ganze einmal selbst anzuschauen.

Dazu gibt’s bei uns wie immer gutes Essen, kühle Getränke, viel Platz auf dem Hof und einen entspannten Tag für die ganze Familie.

Jetzt hoffen wir nur noch, dass das Wetter wieder so wird wie in den Jahren davor:

Frühlingshaft warm, sonnig und genau richtig für einen Tag draußen auf dem Syringhof ☀️🌿

Also: Freunde und Familie einpacken und vorbeikommen – wir freuen uns auf euch!

25/04/2026

Grüner oder weißer Spargel – was ist eigentlich der Unterschied? 🌱

Falls Ihr euch die Frage auch schon mal gestellt habt – sie ist schnell erklärt:

👉 Weißer Spargel - wächst unter der Erde.

Er wird gestochen, bevor er das Licht sieht – deshalb bleibt er hell und hat diesen typischen, milden Geschmack.

👉 Grüner Spargel - wächst über der Erde und bekommt Sonne ab.

Dadurch bildet er Chlorophyll, wird grün und schmeckt etwas kräftiger / würziger.

Und beim Zubereiten? 🍽️

Weißer Spargel wird meistens komplett geschält; grüner Spargel braucht oft nur unten ein Stück abgeschnitten (je nach Dicke manchmal unten leicht schälen).

Am Ende ist es aber oft einfach Geschmackssache. 😄

Wie ist das bei Euch: Team grün oder Team weiß?

21/04/2026

Na, wer erkennt, was hier gerade passiert? 🚜🌱

Und was hat unser Traktor hier mit Laura und Belinda zu tun…? 🤔

Tatsächlich werden hier gerade die Pflanzkartoffeln für unsere Biokartoffeln gelegt – in diesem Fall eben genau die Sorten: Laura und Belinda. 😉

Bis daraus am Ende die Kartoffeln werden, die Ihr bei uns im Laden kaufen könnt, dauert es natürlich noch ein bisschen.

Aber genau hier und jetzt fängt es an. 😉

Wusstet ihr, dass unsere Bio-Kartoffeln direkt hier auf unseren Feldern wachsen?

14/04/2026

🤠 Achtung, Countryfans – diesen Termin solltet ihr euch schon mal dick im Kalender anstreichen 🎶

Am 1. Mai feiern wir auf dem Syringhof wieder unser Countryfest – und auch in diesem Jahr ist die Live-Band Fancy Country mit dabei.

Für die Band ist es inzwischen schon Tradition:

Bereits zum fünften Mal feiern sie ihren Saisonauftakt bei uns in Zauchwitz.

Und wer schon einmal dabei war, weiß:

Hier wird getanzt, mitgesungen und ordentlich gefeiert.

Freut euch auf Live-Musik, eine gute Tanzfläche, regionale Speisen, kühle Getränke und natürlich auf die ganz besondere Atmosphäre bei uns auf dem Hof.

Natürlich ist auch für Familien gut gesorgt:

Für die Kleinen gibt es einen großen Spielplatz – und auf dem Hof sowieso jede Menge zu schauen und zu entdecken 😊

Also: Freunde und Familie einpacken und den 1. Mai schon mal vormerken. Diesen Tag nehmen wir keine Reservierungen entgegen. Es sind genug Sitzmöglichkeiten vorhanden.

Wir freuen uns auf euch!

02/04/2026

Heute ist es soweit!

Die offizielle Eröffnung der Beelitzer Spargelsaison steht an
– in diesem Jahr auf dem Jakobs-Hof in Schäpe.
Mit dabei sind Vertreter des Spargelvereins, der Beelitzer Bürgermeister,
Politikerinnen und Politiker, die Beelitzer Spargelfrauen und viele geladene Gäste
– moderiert von Christofer Hameister.

Ein ganz besonderer Moment:
Zum ersten Mal zeigt sich die neue Beelitzer Spargelkönigin Emely Friedrich in ihrem Kleid 👑

Wir freuen uns auf eine neue, kulinarische und erlebnisreiche Spargelsaison – gemeinsam mit Ihnen in und rund um Beelitz!

Beelitz

01/04/2026

Heute gibt’s den Syringhof seit 35 Jahren 🎉

1991 hat alles angefangen - damals noch als kleiner, traditioneller Landwirtschaftsbetrieb… und seitdem ist viel passiert.

Vor etlichen Jahren hat Thomas Syring dann den Betrieb aus der Generation seiner Eltern übernommen.

Dazu kamen neue Wege und neue Bereiche: Ökolandbau, traditionelle Landwirtschaft und unser Feinkostsegment – heute läuft das alles unter dem Namen Syringhof zusammen.

Ein großer Wendepunkt war übrigens 2004:

Nach einem Praktikum in Südtirol kam die Begeisterung für den Ölkürbis mit nach Brandenburg – und damit der Start in die Kürbiskern- und Ölproduktion.

Inzwischen sind wir in diesem Bereich richtig gewachsen und bauen neben Spargel auch Getreide, Sonnenblumenkerne und weitere Kulturen an.

Viel Zeit zum Feiern bleibt heute aber ehrlich gesagt nicht 😄

Die Spargelsaison steht direkt vor der Tür und gerade haben wir alle Hände voll zu tun. Aber ein kleines Gläschen Sekt zum Feierabend wird drin sein. 🥂

Danke an alle, die den Syringhof über die Jahre begleitet haben – als Kunden, Partner, Besucher und alle, die gern bei uns vorbeischauen.

Na dann - auf die nächsten 35 Jahre - und erstmal auf eine tolle Saison 2026. 🤗

31/03/2026

Wir haben gesucht… und gefunden!

Die ersten Beelitzer Spargelstangen vom Syringhof sind da!
Noch ganz vorsichtig schauen sie aus der Erde – ein kleines Zeichen:
Die Spargelsaison steht in den Startlöchern!

Jetzt warten wir auf die Sonne, damit wir eine gute Ernte bekommen und den Spargel hoffentlich bald an unsere Gastronomen und Spargelstände liefern können.

Adresse

Trebbiner Str. 69f
Beelitz
14547

Öffnungszeiten

Mittwoch	10:00 - 17:00
Donnerstag	10:00 - 17:00
Freitag	10:00 - 17:00
Samstag	10:00 - 17:00
Sonntag	10:00 - 17:00

Telefon

+4933204638015

Webseite

http://www.syringhof.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Syringhof erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.