Dablju

Dablju Restaurant & Bar mit regionaler, saisonaler Küche und kreativen Cocktails Restaurant mit feiner, saisonaler, regionaler Küche und kreativen Cocktails

Unsere aktuelle Speisekarte ☀️
19/08/2026

Unsere aktuelle Speisekarte ☀️

Unser aktuelle Speisekarte ☀️
06/08/2026

Unser aktuelle Speisekarte ☀️

Meldet euch einfach☺️Vielleicht kennt auch jemand jemanden💪
24/07/2026

Meldet euch einfach☺️
Vielleicht kennt auch jemand jemanden💪

23/07/2026

Kennt ihr schon unser Sharing-Menü?

Damit könnt ihr euch richtig was gönnen. Ob es für einen besonderen Anlass ist oder einfach nur, weil ihr euch nicht entscheiden könnt oder wollt, ihr bekommt 10 Gänge zum Teilen und könnt euch gemeinsam an unseren kreativen Kreationen erfreuen ♥️

Und damit es nie langweilig wird, gibt es circa alle 6 Wochen ein nahezu vollständig neues Menü für euch🤤

Falls ihr ein schönes Geschenk benötigt, wäre ein Gutschein für eure Liebsten doch eine Idee, um in den Genuss zu kommen 🤩

11/07/2026

Aus welchem Paradies unsere leckeren Salate, Kräuter, bald auch Tomaten, Gurken, Zucchini usw. herkommen. .de

Wir machen eine kleine Pause und erholen unsvom 14.07. - 30.07. Ab Freitag, dem 31.07. sind wir wieder für euch da.
02/07/2026

Wir machen eine kleine Pause und erholen uns
vom 14.07. - 30.07.
Ab Freitag, dem 31.07. sind wir wieder für euch da.

Teil zwei unserer außer Haus Veranstaltung mit ein paar Bildern von uns in Aktion 💪
21/06/2026

Teil zwei unserer außer Haus Veranstaltung mit ein paar Bildern von uns in Aktion 💪

Wir hatten ein wunderschönes, privates Event heute und dazu gibt es einen kleinen Einblick 🤩Ein Vier-Gang Menü mit Tomat...
19/06/2026

Wir hatten ein wunderschönes, privates Event heute und dazu gibt es einen kleinen Einblick 🤩
Ein Vier-Gang Menü mit Tomaten zur Vorspeise, Tomaten-Kimchi-Soße, Sweet-Chili-Rettich, Dill und Sonnenblumenkerne.
Danach gab es confierten Lauch mit Sesam, Limettenblattöl und Shiso. Anschließend ein Entrecôte mit Pfifferlingen, Mais, Bohnenkrautöl und Knöpfle und zum krönenden Abschluss ein Sanddorn-Sorbet, in Hollunderblüte eingelegten Pfirsich, Salz-Karamell Buchweizen und ein Ziegenjoghurt-Espuma.
Danke für die Einladung und das tolle Erlebnis! Es hat uns viel Freude bereitet 🤗

Unsere aktuelle Speisekarte 🤩
02/06/2026

Unsere aktuelle Speisekarte 🤩

Adresse

Ebertstraße 15
Balingen
72336

Öffnungszeiten

Montag 17:30 - 23:00
Donnerstag 17:30 - 23:00
Freitag 12:00 - 13:30
17:30 - 00:00
Samstag 00:00 - 01:00
11:30 - 00:00
Sonntag 00:00 - 01:00
11:30 - 23:00

Webseite

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