Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 09:00 - 23:00 Mittwoch 09:00 - 23:00 Donnerstag 09:00 - 23:00 Freitag 09:00 - 23:00 Samstag 09:00 - 23:00 Sonntag 12:00 - 22:00

Brasserie Flammburg

Name: Brasserie Flammburg
Address: Maastraße 2, Baesweiler, 52499, DE
Telephone: +4924019318200
Price range: $$

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Baesweiler
Brasserie Flammburg

Brasserie Flammburg, erleben Sie eine raffinierte, bodenständige Küche im Herzen von Baesweiler, unverfälscht und mit Niveau zubereitet.

01/10/2026

🎉 7 JAHRE BRASSERIE FLAMMBURG – WIR FEIERN MIT EUCH! 🎉
Vom 06.10. bis 10.10. feiern wir unser 7-jähriges Jubiläum – und dafür gibt’s gleich mehrere besondere Angebote. ❤️

🥐 Jubiläums-Frühstück
Unsere klassischen Frühstücke gibt es in diesem Zeitraum für nur 7,00 € pro Stück.
Auch Lachs-Toast, Avocado-Toast und Pancake kosten jeweils nur 7,00 €.
Unser Genussfrühstück für 2 Personen bekommt ihr sogar 7,00 € günstiger:
statt 27,90 € nur 20,90 €.

🍽️ 7 Gerichte zum Jubiläumspreis
Auch aus unserer Speisekarte haben wir 7 Gerichte für euch reduziert:
• Gemischte Tapasplatte für 2 Personen – 28,00 € statt 34,90 €
• Hähnchenbrust-Salat – 14,90 € statt 17,90 €
• Cheeseburger – 11,90 € statt 14,90 €
• Tagliolini mit Gambas – 15,90 € statt 18,90 €
• Mariniertes Hähnchenbrustfilet – 15,90 € statt 18,90 €
• Argentinisches Rumpsteak – 23,90 € statt 26,90 €
• Flammkuchen Poulet – 9,90 € statt 12,90 €

🍰 Und das Beste:
Zu jedem dieser 7 Gerichte gibt es ein Dessert aufs Haus dazu!
Wir möchten uns bei euch für 7 Jahre Treue, schöne Begegnungen und viele gemeinsame Genussmomente bedanken. ❤️

📍 Brasserie Flammburg
Maarstraße 2
52499 Baesweiler
📅 Aktionszeitraum: 06.10.–10.10.
Kommt vorbei und feiert mit uns! 🥂

Wir freuen uns auf euch.

04/09/2026

🔥 Lust auf eine richtig leckere Mittagspause?

Unsere aktuelle Mittagskarte in der Brasserie Flammburg bietet für jeden Geschmack das Richtige:

🌯 Würzige Burrito Bowl
🍗 Teriyaki Chicken Bowl
🫒 Mediterrane Bowl mit Halloumi und Feta
🍍 Knuspriges Schnitzel Hawaii
🔥 Flammkuchen Chicken BBQ

✨ Unser besonderer Tipp:
Spaghetti Aglio e Olio mit Knoblauch, feiner Chili-Schärfe und saftigen Gambas – nur 13,90 €!

Kommt vorbei, macht es euch gemütlich und genießt eure Mittagspause bei uns. Wir freuen uns auf euch! ❤️

📍 Brasserie Flammburg
Maarstraße. 2
52499 Baesweiler
Tel. 02401-9318200

13/05/2026

🌿🔥 Mittagspause genießen in der Brasserie Flammburg! 🔥🌿

Unsere neue Mittagskarte ist da – frisch, herzhaft und perfekt für die Pause von 12–15 Uhr! 🍽️

Freut euch unter anderem auf:
🥓 Flammkuchen mit frischem Spargel, Ziegenkäse & Honig
🥩 Frische Pasta mit Steakstreifen & Gemüse
🍗 Putenschnitzel mit Paprikarahmsauce & Pommes
🧀 Cordon bleu mit Kroketten
🍍 Hawaii-Putenschnitzel
🦐 Caesar Salat mit Garnelen

💶 Bereits ab 14,90 €
📍 Brasserie Flammburg – Baesweiler

Kommt vorbei und genießt frische Küche in gemütlicher Atmosphäre!
Wir freuen uns auf euch ❤️

Brasserie Flammburg
Maarstraße. 2
52499 Baesweiler
Tel. 02401-9318200

08/05/2026

🌸 Muttertag in der Brasserie Flammburg 🌸

Verwöhnen Sie Ihre Mutter am Sonntag, den 10.05.2026, mit einem besonderen Muttertags-Menü in gemütlicher Atmosphäre. 💝

✨ Unser Muttertags-Menü für 34,90 € pro Person:

🥣 Spargelcremesuppe

🍽 Zur Wahl:
• Gebratenes Lachsfilet mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise & Petersilienkartoffeln
• Paniertes Putenschnitzel mit frischem Spargel, Sauce Hollandaise & Kroketten
• Marinierte Hähnchenbrust mit frischem Spargel, geschmolzener Butter & Petersilienkartoffeln

🍰 Tiramisu

🎁 Als kleines Dankeschön wartet außerdem eine Überraschung auf alle Mütter.

Natürlich kann alternativ auch à la carte gespeist werden.

📅 Sonntag, 10.05.2026
📍 Brasserie Flammburg
☎️ Reservierung empfohlen: 02401 9318200

07/05/2026

🌸 Muttertags-Genussfrühstück in der Brasserie Flammburg 🌸

Am Sonntag, den 10.05.2026 laden wir Euch von 9:30 bis 11:30 Uhr herzlich zu unserem besonderen Muttertags-Genussfrühstück ein. 💐

Freut Euch auf einen gemütlichen Morgen mit liebevoll zusammengestellten Frühstücksspezialitäten:

☕ Kännchen Kaffee
🥐 Frische Brötchen
🧀 Große Käse- & Aufschnittauswahl mit:
• Schwarzwälder Schinken
• Hinterkochschinken
• Hähnchenbrust
• Räucherlachs
• Gouda & Camembert

🍳 Frisches Spiegelei
🧈 Butter, Konfitüre & Nutella
🥂 0,1 l Orangensaft 100 % oder ein Glas Sekt
🍯 Joghurt-Honigdessert

💝 Als kleines Dankeschön wartet außerdem eine Überraschung auf alle Mütter!

📍 Brasserie Flammburg
📅 Sonntag, 10.05.2026
🕤 9:30 – 11:30 Uhr
💶 17,50 € pro Person

Reservierung empfohlen – wir freuen uns auf Euch! 🌷

Brasserie Flammburg
Maarstraße. 2
52499 Baesweiler
Tel. 02401-9318200

21/01/2026

Wir bieten täglich von 12-15 Uhr eine frische und abwechslungsreiche Mittagskarte mit hochwertigen Gerichten zu unschlagbaren Preisen. Genießen Sie klassische Brasserie-Köstlichkeiten in gemütlicher Atmosphäre direkt gegenüber der Kirche in der Maarstraße 2.

Top-Empfehlungen
Diese Gerichte punkten mit Frische und Vielfalt: Das Pangasiusfilet mit Weißwein-Sauce (14,90 €) bringt mediterranen Flair, während die Hähnchenbrust mit Tropical-Sauce (14,90 €) für tropische Noten sorgt. Perfekt für einen schnellen Business-Lunch oder entspanntes Mittagessen.

Warum Flammburg?
Täglich wechselnde Speisen, freundliches Team und positive Gästebewertungen machen die Brasserie zum Hotspot in Baesweiler. Rufen Sie an: 02401 9318200 oder besuchen Sie uns Di-Sa 9-23 Uhr, So 12-22 Uhr.

09/12/2025

Mittagsgenuss in der Brasserie Flammburg – frisch, kreativ & köstlich!

Entdecken Sie unsere abwechslungsreiche Mittagskarte von 12 bis 15 Uhr in der Brasserie Flammburg in Baesweiler – ideal für Ihre genussvolle Auszeit am Tag!

Ob feine Tagessuppe, mediterrane Tagliatelle Frutti di Mare, würzige Enchilada-Hähnchenbrust, cremige Tortellini Formaggio oder unsere beliebte Gemüselasagne – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Ein echtes Highlight: der Flammkuchen Casablanca mit Ziegenkäse, Datteln & getrockneten Tomaten – außergewöhnlich und raffiniert!

Vorbeikommen, abschalten und lecker lunchen – wir freuen uns auf Sie!
Brasserie Flammburg – mit Liebe gemacht.

Brasserie Flammburg
Maarstraße. 2
52499 Baesweiler
Tel. 02401-9318200

21/11/2025

Weihnachten genießen in der Brasserie Flammburg – Festlich. Fein. Geschmackvoll.

Lassen Sie sich in der festlichen Zeit von unserer Weihnachtskarte kulinarisch verwöhnen! Vom zarten Rinderfilet-Carpaccio über Gambas aus dem Ofen bis hin zu Klassikern wie zarter Entenbrust, Lammkoteletts oder Rumpsteak mit rosa Pfeffersauce – unsere Gerichte sind liebevoll komponiert und saisonal inspiriert.

Ob Fischliebhaber, Fleischgenießer oder Pasta-Fan – bei uns findet jeder seinen festlichen Lieblingsgang.

Jetzt Tisch reservieren und die Feiertage geschmackvoll feiern – ab sofort in der Brasserie Flammburg in Baesweiler! 🎄🍷

Natürlich können Sie bei uns alternativ auch aus der Auswahlkarte speisen.
Brasserie Flammburg
Maarstraße. 2
52499 Baesweiler
Tel. 02401-9318200

17/10/2025

Erleben Sie unsere neue, abwechslungsreiche Mittagskarte – frisch, saisonal und wieder voller Genuss! Lassen Sie sich von unseren herbstlichen Spezialitäten kulinarisch verwöhnen.
Genießen Sie Ihre Mittagspause in der Brasserie Flammburg – frisch, kreativ und immer lecker!
Natürlich können Sie mittags bei uns auch à la carte speisen.
Brasserie Flammburg
Maarstraße. 2
52499 Baesweiler
Tel. 02401-9318200

04/09/2025

Erleben Sie unsere abwechslungsreiche Mittagskarte – frisch, saisonal und voller Genuss! Lassen Sie sich von unseren sommerlichen Spezialitäten kulinarisch verwöhnen.
Genießen Sie Ihre Mittagspause in der Brasserie Flammburg – frisch, kreativ und immer lecker!
Natürlich können Sie mittags bei uns auch à la carte speisen.
Brasserie Flammburg
Maarstraße. 2
52499 Baesweiler
Tel. 02401-9318200

Adresse

Maastraße 2
Baesweiler
52499

Öffnungszeiten

Dienstag	09:00 - 23:00
Mittwoch	09:00 - 23:00
Donnerstag	09:00 - 23:00
Freitag	09:00 - 23:00
Samstag	09:00 - 23:00
Sonntag	12:00 - 22:00

Telefon

+4924019318200

Website

http://www.brasserie-flammburg.de/

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