Billas Novelle

Billas Novelle Gut essen und trinken: Genießen Sie unsere innovative und bodenständige regionale Restaurant-Küche

🕵️‍♀️🍷 Wer hat hier etwas zu verbergen?Ein Abend für alle, die gutes Essen, Spannung und ein bisschen Nervenkitzel liebe...
04/10/2026

🕵️‍♀️🍷 Wer hat hier etwas zu verbergen?

Ein Abend für alle, die gutes Essen, Spannung und ein bisschen Nervenkitzel lieben!

Beim Krimidinner „Quiz um den Tod“ im Billas Novelle werden Sie Teil der Geschichte: Rätseln Sie mit, verfolgen Sie Hinweise und versuchen Sie gemeinsam, den Täter zu entlarven.

Dazu erwartet Sie ein raffiniertes 4-Gang-Menü von Roter Bete & Ziegenkäse über Waldpilz-Cappuccino bis zum Duero-Kotelett und einem süßen Finale.

📅 Sonntag, 25.10.2026
🕕 Beginn 18:00 Uhr
💰 89 € pro Person

Perfekt für einen besonderen Abend mit Freunden, als Date oder einfach für alle, die Lust auf etwas Neues haben.
Wer von euch wäre der beste Detektiv? 🔎

🍻 O’zapft is 🥨💙🤍Am Sonntag, den 20.09.2026, heißt es bei uns wieder: Gaudi, Genuss & gute Laune!Freut euch auf einen zün...
29/08/2026

🍻 O’zapft is 🥨💙🤍

Am Sonntag, den 20.09.2026, heißt es bei uns wieder: Gaudi, Genuss & gute Laune!

Freut euch auf einen zünftigen Nachmittag voller bayerischer Tradition, herzlicher Geselligkeit und stimmungsvoller Live-Musik. Gemeinsam wird geschunkelt, gelacht und gefeiert ganz im Stil des Münchner Originals, aber mit dem besonderen Charme der Villa Sibilla.

Kulinarisch erwarten euch echte Schmankerl: von klassischer Weißwurst mit Brezn über knuspriges Backhendl bis hin zu süßen Verführungen wie Kaiserschmarrn und Weißbier-Tiramisu. Dazu ein frisch gezapftes Oktoberfestbier und der perfekte Nachmittag ist garantiert. 🍺

📅 Sonntag, 20.09.2026
🕒 Beginn: 15:00 Uhr

Wir freuen uns auf einen zünftigen Nachmittag mit Ihnen!

16/08/2026

Du suchst La Dolce Vita in Bad Neuenahr.
Dann ist unser italienischer Abend mit Live Musik von ein Muss.

Eine Tradition im Sommer unser italienischer Abend im Billas Novelle. Kulinarische Lebensfreude alla italiano. Jedes Jahr ein Fest, wenn ihr das verpasst habt, speichert das Video als Erinnerung für den nächsten Abend ab oder wenn ihr mit dabei wart speichert eure Erinnerung oder schickt es an denjenigen der unbedingt beim nächsten Mal mit dabei sein soll.

10/08/2026

Was für ein besonderes Event im Lenné Park! Bei den HTC Deutschen Meisterschaften durften wir die sportlichen Hochleistungen kulinarisch begleiten.

Mit unserem Catering haben wir für Stärkung abseits des Courts gesorgt. Denn zu einem gelungen Turniertag gehört nicht nur ein gutes Match sondern auch leckeres Essen und passende Genussmomente.

Wir freuen uns, dass wir dabei sein durften!

30/07/2026

🍽️✨ Genuss auf jedem Teller.

Im Billas Novelle steckt in jedem Gericht die Leidenschaft für hochwertige Zutaten, saisonale Aromen und feine Handwerkskunst.
Ob raffinierte Vorspeise, frischer Fisch, zartes Fleisch oder ein süßer Abschluss, unsere Küche hält für jeden Geschmack den passenden Genussmoment bereit.

Einfach vorbeikommen und genießen. Wir freuen uns auf Euren Besuch!

26/07/2026

Unser Billas meets Japan Abend 2026 mit .kitchen und 🍣🦋

Eine Reise in die Genusswelt Japans. Gemeinsam mit FRANKAS KITCHEN durften wir unsere Gäste auf eine kulinarische Reise nach Japan entführen. Von kunstvoll zubereiteten Sushi-Kreationen über raffinierte Gänge bis hin zu den feinen Dessertkompositionen aus der Pâtisserie Johanna.

Ein herzliches Dankeschön an alle Gäste, die diesen Abend mit uns verbracht und die besondere Atmosphäre genossen haben. Ebenso bedanken wir uns bei Lenka und Frank von FRANKAS KITCHEN für die großartige Zusammenarbeit und die Leidenschaft, mit der sie die japanische Küche präsentiert haben und natürlich dem Chef Patissier .pastry und seinem Team aus Hamburg für dieses unfassbar leckere Dessert und die feinen Pralinen.

Was war euer persönliches Highlight des Abends? 🇯🇵❤️

🇯🇵🍣Am Freitag ist es endlich soweit!Unser legendärer Sushi-Abend „Billas meets Japan“ steht vor der Tür, ein Abend volle...
12/07/2026

🇯🇵🍣Am Freitag ist es endlich soweit!

Unser legendärer Sushi-Abend „Billas meets Japan“ steht vor der Tür, ein Abend voller außergewöhnlicher Aromen, feinster Sushi-Kreationen und japanischer Gastfreundschaft.

Gemeinsam mit FRANKAS KITCHEN erwartet Euch ein exklusives 6-Gang-Menü, das Tradition und moderne Genussmomente perfekt verbindet. Auch ein raffiniertes veganes Menü steht zur Auswahl.

✨ Die letzten Plätze sind noch verfügbar!

Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz und reservieren Sie 02641 915162 und erleben Sie einen unvergesslichen Abend.

📅 Freitag, 17.07.2026 | Beginn: 18:00 Uhr

🇯🇵🍣 Wer beim japanischen Abend noch überlegt hat … spätestens bei diesem Menü dürfte die Entscheidung gefallen sein. 😉Vo...
07/07/2026

🇯🇵🍣 Wer beim japanischen Abend noch überlegt hat … spätestens bei diesem Menü dürfte die Entscheidung gefallen sein. 😉

Von Rock Shrimp Bites und Dashi mit Onsen-Ei über Shokupan Toast mit Spicy Tuna bis zu Entenbrust, FRANKAS KITCHEN Signature Sushi und einem süßen Finale aus der 𝐏â𝐭𝐢𝐬𝐬𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐉𝐨𝐡𝐚𝐧𝐧𝐚. ✨

Und für alle, die vegan genießen möchten, wartet ein ebenso besonderes Menü mit Königsausternpilz, Miso, Watermelon Tuna, Portobello und Signature Sushi. 🌱

Billas meets Japan 🇯🇵 – 17.07.2026

Jetzt fehlt eigentlich nur noch eure Reservierung. 🍣🥢 Wer ist dabei?

🍣🇯🇵 Billas meets Japan – Willkommen in JapanBegeben Sie sich mit uns auf eine kulinarische Reise voller Präzision, Ästhe...
01/07/2026

🍣🇯🇵 Billas meets Japan – Willkommen in Japan

Begeben Sie sich mit uns auf eine kulinarische Reise voller Präzision, Ästhetik und außergewöhnlicher Aromen.

📌Am Freitag, 17.07.2026 um 18:00 Uhr begrüßen wir die Sushi-Meister Lenka und Frank von FRANKAS KITCHEN zu einem exklusiven Genussabend im Billas Novelle.

Freuen Sie sich auf ein 6-Gang-Menü inklusive Aperitif mit kunstvoll zubereitetem Sushi, authentischen Spezialitäten und raffinierten Kompositionen. Ob Sushi-Liebhaber oder neugierige Genießer, dieser Abend verspricht unvergessliche Geschmackserlebnisse und besondere Einblicke in die japanische Kulinarik.

6-Gang-Menü inkl. Aperitif: 79,50 € pro Person

Die Plätze sind begrenzt – jetzt reservieren und Japan mit allen Sinnen erleben.

🥩✨ Herzhaft. Aromatisch. Unwiderstehlich.Zartes Fleisch, cremige Polenta, frische Pilze und sonnengereifte Sommertomaten...
24/06/2026

🥩✨ Herzhaft. Aromatisch. Unwiderstehlich.

Zartes Fleisch, cremige Polenta, frische Pilze und sonnengereifte Sommertomaten begleitet von einer kräftigen Jus, die alle Aromen perfekt verbindet.

Ein Gericht für alle, die ehrliche Küche, hochwertige Zutaten und vollen Geschmack lieben. 🍽️

Kommt vorbei und entdeckt die Highlights unserer neuen Sommerkarte.

Adresse

OberStr. 21
Bad Neuenahr-Ahrweiler
53474

Öffnungszeiten

Mittwoch 12:00 - 22:00
Donnerstag 12:00 - 22:00
Freitag 12:00 - 22:00
Samstag 12:00 - 22:00
Sonntag 12:00 - 14:00

Telefon

+492641915162

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