Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 10:00 - 23:00 Dienstag 10:00 - 23:00 Mittwoch 10:00 - 23:00 Donnerstag 10:00 - 23:00 Freitag 10:00 - 23:00 Samstag 10:00 - 23:00 Sonntag 10:00 - 23:00

Brogsitter Sanct Peter

Name: Brogsitter Sanct Peter
Address: Walporzheimer Str. 134, Bad Neuenahr-Ahrweiler, 53474, DE
Telephone: +49264197750
Price range: ££

Mitten in einer der schönsten Naturlandschaften Deutschlands, erwartet Sie im Ahrtal das historische Sterne-Restaurant.

Mit einer ausgesprochenen Liebe zum Detail und Respekt vor der Historie freut man sich Sie willkommen zu heißen!

30/07/2026

New starter ⭐️ shrimp, avocado, zucchini and a tomatoe-curry vinaigrette🤤

15/07/2026

🇩🇪 Unser neuer Hauptgang.

Challans-Ente · Spitzkohl-Wantan · Grüner Apfel · Eingelegte Brombeeren · Grüne Pfeffersauce

🇬🇧 Our new main course.

Challans duck · Cabbage wonton · Green apple · Pickled blackberries · Green pepper sauce

13/07/2026

🐟🥬 😋

02/07/2026

🇩🇪 Gelbflossenmakrele mit Feta, Wassermelonen-Vinaigrette, gepickeltem Rettich und Kapuzinerkresse. Ein frisches Sommergericht, gekühlt serviert.

🇬🇧Yellowfin mackerel with feta, watermelon vinaigrette, pickled radish and nasturtium. A fresh summer dish, served chilled.

26/06/2026

🇩🇪

Michelin-Stern verteidigt. ⭐️ Jetzt wird nicht ausgeruht – jetzt geht’s erst richtig los.

Unser erstes neues Gericht: Gedämpfter Wrackbarsch, Bacon-Dashi-Beurre-blanc, Himbeeressig, eingelegter Kopfsalat, geräucherter Aal und Liebstöckel. ✨

⸻

🇬🇧

Michelin star retained. ⭐️ No time to slow down—now the real work begins.

Our first new dish: Steamed wreckfish with bacon dashi beurre blanc, raspberry vinegar, pickled lettuce, smoked eel, and lovage. ✨

22/06/2026

🇩🇪Unser neues Dessert 🧁😋

Erinnerungen an Indien 🇮🇳

Chaitee-Crustard, weiße Schokolade, Kardamomeis, Texturen von der Erdbeere und Ingwer
🇬🇧Our new dessert 🧁😋

Memories of India 🇮🇳

Chaitea-crustard, white chocolate, cardamom ice cream, strawberry in different textures, and ginger

10/06/2026

🇩🇪Ikejime Wolfsbarsch

Kopfsalat, Pilz-Kimizu, XO und fermentierte Gemüse-Beurre-Blanc

🇬🇧Ikejime Sea Bass

Baby gem lettuce, mushroom kimizu, XO, and a fermented vegetable beurre blanc

19/05/2026

Der perfekte Start im Restaurant Brogsitter.
Gebeizte Lachsforelle mit Forellenkaviar, Meerrettich, Crème fraîche & Yuzu.
 Rindertatar (leicht geräuchert) mit schwarzem Knoblauch, Kaperncreme & Thunfischsauce.
Klein. Fein. Voller Geschmack.

🇬🇧 Our new aperos.
The perfect start at Restaurant Brogsitter.

Cured salmon trout with trout caviar, horseradish, crème fraîche & Yuzu.
Lightly smoked beef tartare with black garlic, caper cream & tuna sauce.

Small bites. Big flavor.

11/05/2026

🇩🇪 unser aktuelles Pre-Dessert

Kaffirlimette, Erdbeere-Rhabarber, Joghurt und Vanille

Erfrischend, leicht und der perfekte Übergang zum eigentlich Dessert

🇬🇧 Our current pre-dessert

Kaffir-lime, strawberry-rhubarb, yogurt, and vanilla

Refreshing, light, and the perfect transition to the main dessert.

Adresse

Walporzheimer Str. 134
Bad Neuenahr-Ahrweiler
53474

Öffnungszeiten

Montag	10:00 - 23:00
Dienstag	10:00 - 23:00
Mittwoch	10:00 - 23:00
Donnerstag	10:00 - 23:00
Freitag	10:00 - 23:00
Samstag	10:00 - 23:00
Sonntag	10:00 - 23:00

Telefon

+49264197750

Webseite

https://www.sanct-peter.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Brogsitter Sanct Peter erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.