Hofgut Hafnerleiten, Bad Birnbach

Name: Hofgut Hafnerleiten, Bad Birnbach
Address: Brunndobl 16, Bad Birnbach, 84364, DE
Telephone: +49856391511
Price range: $$
Rating: 4.8

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Bad Birnbach
Hofgut Hafnerleiten, Bad Birnbach

Wertvollster Rückzugsort in Europas größter Golf- &Thermenregion. Wir sind ein außergewöhnlicher Rückzugsort für deine Auszeit, für Feiern und Seminare.
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Wir haben ein Restaurant ohne Speisekarte und servieren leichte Küche mit frischen Kräutern aus dem eigenem Garten, lecker zubereitete Saisongemüse und Fleisch aus der Region. Statt Zimmern erwarten dich mehrfach ausgezeichnete Themen- und Ferienhäuschen und jeden Morgen ein Frühstückskorb vor der Tür. Das Hofgut Hafnerleiten liegt in der Nähe des idyllischen Marktgemeinde Bad Birnbach. Inmitten Europas größter Golf- & Thermenregion, umgeben von unberührter Natur schuf Besitzer Erwin Rückerl gemeinsam mit seiner Frau Anja. Noch bevor der Hüttendorf-Trend einsetzte, entstand im Jahr 2001 das erste Themenhaus, das Bootshaus. Es folgten sechs weitere Themenhäuschen, drei Ferienhäuser – die Rottaler Langhäuser - und fünf Entspannungswürfel. 2006 erhielten die Themenhäuser den BDA Preis Bayern sowie den Publikumspreis der Süddeutschen Zeitung. 2013 wurden die Wellnesswürfel mit dem artouro – dem Tourismus-Architekturpreis des bayerischen Wirtschaftsministeriums ausgezeichnet und im selben Jahr erhielt das Hofgut den hogast Innovatio* Award in der Kategorie „Bauen & Investieren“. 2014 erhielt das Hofgut den Elektrosmog Vorsorge Award als erstes Hotel in Deutschland und 2015 die „Best architects 15“ Auszeichnung für die Rottaler Langhäuser.

06/10/2026

Du bist gern Gastgeber – am Tisch, bei der Weinauswahl, an der Bar und am Siebträger ? 🍷☕

Auch Polieren, Sauberhalten und Ordnung gehören für dich selbstverständlich zum Service dazu.

Für unseren Genusshof suchen wir ab Februar 2027 eine Restaurantleiter_in.

Unser Service-Team ist derzeit klein und besteht vor allem aus Aushilfen. Du arbeitest selbst am Gast, koordinierst die Abläufe und betreust Events, Hochzeiten und Tagungen. Gemeinsam mit dem Küchenchef stimmst du die Weinauswahl auf das Menü ab, kreierst Aperitifs und setzt Limonade sowie Kombucha selbst an. Nach der Einarbeitung übernimmst du Schritt für Schritt weitere Verantwortung – zum Beispiel für Dienstplanung, Einkauf und Kasse.

⏰ Vollzeit mit 40 Stunden oder Teilzeit nach Vereinbarung

Bei uns erwarten dich Hausgäste, Genussabende und besondere Feiern. Wir sind kein täglicher Restaurantbetrieb.

Klingt nach deiner nächsten Aufgabe?
Mehr Infos findest du hier:
https://www.hofgut.info/ueber-uns/jobs.html

02/10/2026

Mehr Infos auf www.hofgut.info 🤫 Wir freuen uns auf euch!

29/09/2026

HOFGUT hört nicht beim „Wiedersehen“ auf.
Unsere Weihnachtsgäste 2025 bekamen von den Hofgut-Elfen einen besonderen Waschbeutel – der sie nun auf ihren Reisen begleitet.
Ein Stück vom Hofgut unterwegs zu neuen Orten, neuen Stimmungen, neuen Erlebnissen. Wir freuen uns beim Wiedersehen auf die Erzählungen und sagen
danke für eure wunderschönen Fotos! 📸❤️

Ps. Weihnachten 26 sind noch Häuschen frei

28/09/2026

Erdig, nussig, pilzig ... was du über Trüffelkunde und dessen Zubereitung wissen willst, kannst du bei unserem Trüffelkochkurs mit unserem Küchenchef Christoph lernen! 😋

🌳 am 07. November
🥔 von 13 bis 20.30 Uhr
🫶 190€ pro Person inkl. Getränke

25/09/2026

Vor der Arbeit steht dein Frühstückskorb vor deinem Tiny Haus und nach der nächsten Mail geht's erst in die Sauna, dann in den Teich 🌳🥂 🦦 wir sind hier ... und warten auf dich ☀️🌄

17/09/2026

Shake it Baby 🍸 der nächste Cocktailworkshop startet am 31.10. um 13.30 Uhr 💫 mit unserer Sommelière Laura lernst dz Sirup und fermentierte Drinks herzustellen und kreierst deinen einen Signature Drink 🥂

14/09/2026

Der Oktober naht und wir haben ein paar schöne Events geplant um ihn zu versüßen 🍁
Unser Highlight ist der zweite Cocktailworkshop mit Laura am 31. Oktober. Gemeinsam werden Sirup und fermentierte Drinks hergestellt und du kannst deinen eigenen Signature Drink kreieren (mit oder ohne Alkohol). Für alle die schon einen Tag früher anreisen gibt es am Abend vorher schon eine passende Begrüßung 😋🍸 ✨

01/09/2026

Unser Haus am Feld 🌻 Mit Fensterkojen, Feldterrasse und einer Badewanne neben dem Kamin. Das Frühstück kommt jeden Morgen vor das Häuschen und der Schwimmteich und die Sauna sind ganz nah.

27/08/2026

Ein Ort der dir gut tut 🍃🤍✨

20/08/2026

Was die Vögel sehen, wenn sie über das Hofgut fliegen 🍃🐦 Wo würdest du am liebsten landen? ✨

Unseren Lieblingsschirm von sieht man schon von weitem - und er macht gute Laune! 🌈

Danke .ek für die Fotos 🤍

Adresse

Brunndobl 16
Bad Birnbach
84364

Telefon

+49856391511

Website

http://www.hofgut.info/

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