Sustainable Food

Sustainable Food LCA, EPD, Eco-design

Wir sind Spezialisten für Umwelt- und Ressourceneffizienzanalysen entlang der gesamten Wertschöpfungskette der Lebensmittelproduktion mit Fokus auf die Fischproduktion. Als Forschungs- und Dienstleistungsunternehmen begleiten wir Fischerei- und Aquakulturbetriebe, sowie deren Handelspartner bei der nachhaltigen Produktherstellung.

06/07/2017

dagebüll Frisch in der Nordsee gefangene Krabben und andere Produkte aus dem Meer auf einem Fischmarkt oder an einem Stand erwerben und in der Ferienhaus-Küche zubereiten – das soll rund um Dagebüll bald möglich sein – dank zweier jetzt beschlossener Projekte der Aktivregion Nordfriesland Nord. Seit...

WATERKANT   Festival beginnt heute. Auch dabei sind Vertreter der Partnerstadt von Kiel San Francisco.
15/06/2017

WATERKANT Festival beginnt heute. Auch dabei sind Vertreter der Partnerstadt von Kiel San Francisco.

Wir sind heute auf dem 8. Büsumer Fischtag.
08/06/2017

Wir sind heute auf dem 8. Büsumer Fischtag.

Turning the tide - the sustainable development go goals
01/06/2017

Turning the tide - the sustainable development go goals

05/04/2017

Fisch.vernetzt.Westküste

Unter diesem Arbeitstiel haben wir uns heute mit den freundlichen Damen von Sustainable Food aus Büsum, Dr. Jessica Garzke (links) und Aline Hock, getroffen. Wir wollen für die schleswig-holsteinische Westküste erheben, wo und wie wir die nachhaltige Fischereierzeugung und -verarbeitung unterstützen und unsere lokalen Köstlichkeiten aus dem Meer noch gezielter in der lokalen Gastronomie vermarkten können.

22/03/2017
22/03/2017

22/03/2017

We got awarded for our project AQUACUBES from the German Council for Sustainable Development - urban small-scale aquaculture

Gestern wurde ausgelassen gefeiert. Wir haben unsere Auszeichnung vom deutschen Nachhaltigkeitsrat für AQUACUBES erhalte...
22/03/2017

Gestern wurde ausgelassen gefeiert. Wir haben unsere Auszeichnung vom deutschen Nachhaltigkeitsrat für AQUACUBES erhalten

Morgen ist ein wichtiger Tag! Unser Projekt "Aquacube - die produktive Stadt" erhält die Auszeichnung Projekt Nachhaltig...
21/03/2017

Morgen ist ein wichtiger Tag! Unser Projekt "Aquacube - die produktive Stadt" erhält die Auszeichnung Projekt Nachhaltigkeit

Das Portal für alle, die sich für eine zukunftsfähige und nachhaltige Gesellschaft engagieren. Jetzt entdecken und mitmachen: www.tatenfuermorgen.de

Adresse

Hafentörn 3
Büsum
25761

Öffnungszeiten

Montag 11:00 - 22:00
Dienstag 10:00 - 22:00
Mittwoch 11:00 - 22:00
Donnerstag 11:00 - 22:00
Freitag 11:00 - 22:00
Samstag 11:00 - 22:00
Sonntag 11:00 - 22:00

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