05/10/2026
Guter Service beginnt, bevor ihr Platz nehmt. ✨
Liebe Genussmenschen, wenn ihr euch bei uns an einen schön gedeckten Tisch setzt, soll alles stimmig sein. Dahinter steckt mehr, als man auf den ersten Blick sieht: Fachwissen, Sorgfalt und viele kleine Handgriffe, die gelernt und geübt werden wollen. 🍽️
Unsere Azubis Simon und Philip durften sich deshalb bei einer Schulung zum fachgerechten Eindecken genau diesen Details widmen. Angeleitet wurden sie von Anna, die im dritten Lehrjahr ist, und René, der seine Ausbildung in diesem Sommer erfolgreich abgeschlossen hat.
Vom auf das Menü abgestimmten Besteck über sorgfältig angeordnete Gläser bis zu gefalteten Servietten: Ein durchdachtes Gedeck sieht nicht nur schön aus, sondern begleitet euch durch euer Essen. Dafür braucht es einen aufmerksamen Blick – und die Sicherheit, die mit dem Üben kommt.
Besonders schön: Hier lernt unser Nachwuchs voneinander. 💛
Während Simon und Philip ihre Fertigkeiten ausbauen, geben Anna und René ihr Wissen weiter und übernehmen Verantwortung. Gemeinsam ausprobieren, Fragen stellen und sich gegenseitig unterstützen – so wird aus einer Übung wertvolle Erfahrung für den Restaurantalltag.
Danke an euch vier für euren Einsatz und eure Freude am gemeinsamen Lernen! Wir freuen uns, euch auf eurem Weg zu begleiten.
Jetzt interessiert uns euer Blick fürs Detail: Was macht einen gedeckten Tisch für euch besonders einladend? Erzählt uns in den Kommentaren, welches Detail euch beim Platznehmen als Erstes positiv auffällt. 👇
📍 Restaurant Pittoresk | Hotel Am Schloss Aurich
Bahnhofstraße 1, 26603 Aurich
📞 04941 95520
Genuss verbindet – bis bald im Pittoresk!
