Hotel Maximilian's

Hotel Maximilian's Herzlich Willkommen auf der offiziellen Facebook-Seite des Hotel Maximilian's in Augsburg! Zudem verfügt das Hotel über einen 360 m² großen SPA.

Das Hotel Maximilian's gehört zu den traditionsreichsten Hotels in Deutschland und blickt auf eine eindrucksvolle Geschichte von mehr als 500 Jahren zurück. Mit 132 Zimmern und über 1.200 m² Veranstaltungsfläche präsentiert sich das Hotel als erstes Haus am Platz. Gastronomisch erwartet euch das mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnete Gourmet Restaurant Sartory, das maximilian°s mit Front-Küche un

d Sonnenterrasse sowie die Bar 3M. Berühmte Sehenswürdigkeiten wie der Fuggerpalast, das Schaezlerpalais, das Theater und der Hohe Dom sind in wenigen Gehminuten erreichbar. Der Bahnhof ist ca. 1,5 km und der Flughafen München ca. 80 km entfernt.

31/07/2026

Was für ein Abend. Was für ein Start in ein neues Kapitel. ✨
Es gibt Momente, die bleiben in Erinnerung und THE OPENING war genau so ein Moment.

Bei strahlendem Sommerwetter, mit einer großartigen Atmosphäre, stilvoll gekleideten Gästen und unzähligen schönen Begegnungen durften wir gemeinsam die Eröffnung unseres Neubaus feiern.

Ein echtes Highlight war die offizielle Einweihung unseres ganzjährig beheizten Rooftop-Pools, natürlich mit einem Sprung ins Wasser. Ein Moment, der den Abend perfekt gemacht hat.

Wir sind überwältigt von all den lieben Worten, den Begegnungen und der positiven Energie, die diesen Abend geprägt haben.

Von Herzen Danke an alle Gäste, Partner, Freunde des Hauses und natürlich an unser gesamtes Team. Ohne euch wäre dieser Abend nicht das geworden, was er war.

THE OPENING war mehr als eine Eröffnung, es war der Beginn eines neuen Kapitels für das Hotel Maximilian's. Und wir freuen uns darauf, dieses gemeinsam mit euch weiterzuschreiben.

Cheers auf den August! 🍸Den ganzen August lädt euch die Bar 3M zur Cocktail Hour x Mercedes-Benz Augsburg ein.Freut euch...
24/07/2026

Cheers auf den August! 🍸
Den ganzen August lädt euch die Bar 3M zur Cocktail Hour x Mercedes-Benz Augsburg ein.

Freut euch auf eine exklusive Cocktail-Hour-Karte mit ausgewählten Drinks zu besonderen Preisen. Gemeinsam mit Mercedes-Benz Augsburg haben wir außerdem drei Signature Cocktails entwickelt: GLC, Maybach S-Klasse und 280 SL, inspiriert von legendären Fahrzeugen und perfekt für laue Sommerabende.

📅 01. bis 31. August
🕔 Täglich | 17:00 – 19:00 Uhr

Stoßt mit uns auf den August an, wir freuen uns auf euren Besuch in der Bar 3M.

Gute Gespräche beginnen oft mit einem guten Glas Wein.🍷Mitten auf dem Augsburger Stadtmarkt ist THE WINERY der ideale Tr...
17/07/2026

Gute Gespräche beginnen oft mit einem guten Glas Wein.🍷
Mitten auf dem Augsburger Stadtmarkt ist THE WINERY der ideale Treffpunkt für alle, die den Tag entspannt ausklingen lassen oder sich schon am Nachmittag mit Freunden auf ein Glas Wein treffen möchten.

Als Weinbar und Weinhandlung vereinen wir besondere Weine, feine Kleinigkeiten zum Genießen und eine Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Wer seinen Lieblingswein gefunden hat, kann ihn natürlich auch direkt mit nach Hause nehmen.

Zwischen ausgewählten Weinen und stilvollen Looks von Emerson Renaldi zeigt sich, wie gut Genuss und Mode zusammenpassen. ✨

Neue Gerichte, frische Aromen und unsere bewährten Klassiker, unsere neue Abendkarte im maximilian°s Restaurant ist da.😍...
10/07/2026

Neue Gerichte, frische Aromen und unsere bewährten Klassiker, unsere neue Abendkarte im maximilian°s Restaurant ist da.😍

Freut euch auf kreative Gerichte wie Hamachi mit eingelegten grünen Erdbeeren, gebrannte Burrata mit geschmortem weißem Pfirsich, Black Cod mit Miso Beurre blanc oder ein Dessert aus Valrhona Araguani Schokolade.

Neben diesen neuen Kreationen gibt es auf unserer Abendkarte noch viele weitere Highlights zu entdecken. Und selbstverständlich bleiben auch unsere beliebtesten Klassiker fester Bestandteil der Speisekarte.

Wir freuen uns darauf, euch im maximilian°s Restaurant begrüßen zu dürfen. Reserviert jetzt euren Tisch. ✨

02/07/2026

⚠️ Sommerregel Nr. 1: Kein heißer Tag ohne einen eiskalten Spritz. ☀️🥂
Sonnenschein, gute Gesellschaft und ein perfekt gekühlter Spritz – mehr braucht es für einen gelungenen Sommertag nicht. Genießt unsere erfrischenden Spritz-Kreationen in der Bar3M im Hotel Maximilian’s und stoßt mit uns auf den Sommer an.

Welcher Spritz ist euer Favorit an einem warmen Sommertag? 👇

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⚠️ Summer Rule #1: No hot day without a refreshing Spritz. ☀️🥂

Sunshine, good company, and an ice-cold Spritz – that’s what summer is all about. Join us at Bar 3M at Hotel Maximilian’s and discover our refreshing Spritz creations, perfect for warm days and long summer evenings.

What’s your favorite Spritz to enjoy in the sunshine? 👇

⭐️ Acht Jahre. Ein Stern.Zum achten Mal in Folge mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet, das ist alles andere als selbst...
25/06/2026

⭐️ Acht Jahre. Ein Stern.
Zum achten Mal in Folge mit einem MICHELIN-Stern ausgezeichnet, das ist alles andere als selbstverständlich.

Diese Anerkennung erfüllt uns mit Stolz und Dankbarkeit und ist zugleich Ansporn, jeden Tag unser Bestes zu geben.

Was unsere Gäste auf dem Teller erleben, ist das Ergebnis von Leidenschaft, Präzision und einem Team, das täglich mit höchstem Anspruch arbeitet, geprägt von Executive Chef Simon Lang und seiner Handschrift.

Dieser Stern gehört deshalb allen Menschen hinter dem Sartory Restaurant, die mit Hingabe und Liebe zum Detail besondere Erlebnisse schaffen.

Ein großes Dankeschön an unser Team, unsere Partner und vor allem an euch, unsere Gäste, für euer Vertrauen und eure Treue.

Wir freuen uns auf alles, was noch vor uns liegt. ✨

Fußballmomente, die Geschichte geschrieben haben. ⚽️✨Gemeinsam mit der Max54 Gallery holen wir ein Stück WM-Magie zu uns...
17/06/2026

Fußballmomente, die Geschichte geschrieben haben. ⚽️✨
Gemeinsam mit der Max54 Gallery holen wir ein Stück WM-Magie zu uns ins Haus: Fotografien legendärer WM-Bälle aus verschiedensten Jahren voller Erinnerungen, Emotionen und großer Spiele.

Und während wir zurückblicken, fiebern wir nach vorne: Wir drücken unserer deutschen Nationalmannschaft fest die Daumen. 🇩🇪⚽️

Kommt vorbei und entdeckt die Ausstellung bei uns im Hotel Maximilian’s.

Augsburg hat viele schöne Perspektiven. Doch diese gehört zu den ganz besonderen.✨Hoch über den Dächern der Stadt erwart...
11/06/2026

Augsburg hat viele schöne Perspektiven. Doch diese gehört zu den ganz besonderen.✨

Hoch über den Dächern der Stadt erwarten euch sieben neue Suiten und unser ganzjährig beheizter Rooftop Pool mit einem Ausblick, der Augsburg von seiner schönsten Seite zeigt.☀️

Ein Ort zum Ankommen, Abschalten und Genießen. Mitten im Herzen der Stadt und vielleicht schon bald Augsburgs schönster Geheimtipp.

29/05/2026

✨ Früher & Heute im Hotel Maximilian’s ✨
300 Jahre Geschichte.
Unzählige Geschichten.
Und Räume, die sich mit der Zeit verändert haben.
 
Was einst ganz anders aussah, verbindet heute Tradition mit modernem Luxus und genau das macht unseren besonderen Charakter aus.
 
Ein Blick zurück zeigt, wie viel Geschichte in unseren Mauern steckt. Und gleichzeitig, wie wir uns immer weiterentwickeln.
 
Kennt ihr die Räume vielleicht noch? Oder habt ihr eigene Geschichten und Erinnerungen an unser Haus? Erzählt sie uns gerne in den Kommentaren ✨                                                                                                                                          
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✨ Then & Now at Hotel Maximilian’s ✨
 300 years of history.
Countless stories.
And spaces that have evolved over time.
 
What once looked completely different now combines tradition with modern luxury — and that is exactly what defines the unique character of our house.
 
A look back reveals how much history lives within these walls, while also showing how we continue to evolve with time.
 
Do you perhaps remember these rooms from back then? Or do you have your own stories and memories connected to our house? We’d love to hear them in the comments ✨

MITTWOCHS & DONNERSTAGS IM SARTORY ✨Vier Gänge.Ein besonderer Abend.Mitten in der Woche.Unser neues MIDWEEK MENU ist per...
21/05/2026

MITTWOCHS & DONNERSTAGS IM SARTORY ✨

Vier Gänge.
Ein besonderer Abend.
Mitten in der Woche.

Unser neues MIDWEEK MENU ist perfekt für alle, die sich auch unter der Woche etwas Außergewöhnliches gönnen möchten.

4-Gang-Menü | 129,00 EUR pro Person ohne Weinbegleitung

Genuss kennt keinen Wochentag. 🍽️Reserviert jetzt euren Tisch.

Adresse

Maximilianstraße 40
Augsburg
86150

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