Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 11:30 - 14:30 18:00 - 21:00 Mittwoch 12:00 - 21:00 Donnerstag 11:30 - 14:30 18:00 - 21:00 Freitag 11:30 - 14:30 18:00 - 22:00 Samstag 11:30 - 14:30 18:00 - 22:00 Sonntag 11:30 - 15:00

Kurofune

Name: Kurofune
Address: Schertlinstraße 13a, Augsburg, 86159, DE
Telephone: +4982158949815
Price range: ££

Im Kurofune gibt es neben japanischen Vorspeisen, diversen Suppen, Sushi und Sashimi, Tempura, Udonsuppen auch Bentoboxen.

Während meiner erfolgreichen 13-jährigen Beschäftigung im Augsburger Japan Restaurant Manyo ist mir als Koch immer bewusster geworden, dass japanische Köstlichkeiten europaweit ihre Anerkennung gewonnen haben und ihren Platz als eine populäre und moderne Küche unter den Deutschen gesichert haben. Da es in Augsburg sehr wenige authentische Japan Restaurants gibt und meistens nur Sushi und Teppan Yaki (das Essen wird auf einer Stahlplatte vor dem Kunden gegrillt) angeboten werden, wollte Besitzer Hiroyuki Baba mit dem Kurofune neue Wege gehen, um auch andere Gerichte der vielseitigen japanischen Küche anzubieten.

Adresse

Schertlinstraße 13a
Augsburg
86159

Öffnungszeiten

Dienstag	11:30 - 14:30
	18:00 - 21:00
Mittwoch	12:00 - 21:00
Donnerstag	11:30 - 14:30
	18:00 - 21:00
Freitag	11:30 - 14:30
	18:00 - 22:00
Samstag	11:30 - 14:30
	18:00 - 22:00
Sonntag	11:30 - 15:00

Telefon

+4982158949815

Webseite

http://www.kurofune.de/

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