21/04/2021
Wer kann sich die asiatische Küche ohne 🦆 vorstellen? Ob gegrillt, gebraten, geschmort oder frittiert, Ente wird mehr und mehr zum heimlichen Favoriten. Aber auch hier haben wir mal etwas »Neues« gewagt. Unsere knusprig-zarte Entenbrust wird auf knackigem Gemüse in einer Mango-Kokos-Sauce serviert. Das schmeckt so gut, da würde man am liebsten den Teller ausschlecken.. aber wie war das doch gleich mit der Etikette? 😋
📸 .augsburg