Bio Hotel Schwarzer Bock

03/10/2026

EarlGrün💚 zum Frühstück: was ein witziger Name… da mussten wir zugreifen. Dazu hat uns unsere liebe Außendienst Mitarbeiterin Conny von Ökoring Handels GmbH tolle Proben mitgebracht wie italienische Bio Trüffel BioGourmet, Protein Mehl der Spielberger Mühle, Byodo Naturkost | 100% Bio-Lebensmittel aus Bayern und Höllinger aus Österreich. Mal sehen was davon im permanenten Küchenbedarf landet?
Und von “EarlGrün” empfohlen wird

01/10/2026

28/09/2026

Rinderbraten, natürlich in Bio von der mit Bio Klößen und Blaukraut alles aus Bayern und Bio .bayern - 19.95 - so lange da.

25/09/2026

das Herbst Event! Komm nach Ansbach und erlebe die lange Einkaufsnacht!
.franken

18/09/2026

Independent Hotel Show Munich und VENDTRA an einem Tag mit Stop bei Alois Dallmayr KG und unserem Kollegen Restaurantleiter Rasic. Gute Gespräche in München! S€X-up Dein Hotelaufenthalt mit Toys von Hotel love products und spoil Dein Zamperl mit Königshappen ?! Dazu schön Weggefährten unserer Bio Reise zu treffen Julian Hartwig am Stand von Höllental . Definitiv demnächst mehr KI im Betrieb.
Nachdenken auf der Automatisierungsmesse: wird klassische Gastro in Mittelstädten wie Ansbach Zukunft haben oder nimmt der Gast eher ein Wein zu 1/3 des Preises im Self-Service und frisch zubereitete Speisen aus der VendingMachine zu 60% von heute?
Fakt: Service zu Preisen von 2019 wird es 2029 nicht mehr geben und wir fragen uns hat Ansbach das Potential das zu leisten?!
Was denkt ihr? Günstiger und Self-Service mit Möglichkeit im Restaurant zu sitzen?

15/09/2026

Pfälzer Wirtin: wenn Du verzweifelt seit bald Jahrzehnten versuchst dem Westmittelfranken ein Stückerl Wein-Kultur über seinen Schäuferlatellerrand und Bierseidelhorizont zu ermöglichen… dann brauchst Du hin und wieder a Pälzer Frihstick: Lewwerworscht · Senf · klään Gürkche! Weil Du kannsch e Pälzer Mädche aus de Palz hole – awwer die Palz krischde nimmi aus em Mädche raus.

13/09/2026

Gönn Dir das Extra des Morgens! Eier vom Bio-Hof Ströhlein und ein Frühstück in 💯% Bio.

10/09/2026

🦌 JAGDPACKAGES 2027

Jagd. Franken. Schwarzer Bock.

ANSPRECHEN. ANRÜCKEN. STRECKE MACHEN. EINKEHREN.

Drei Tage Jagd im Bayerischen Staatsforst.
Dazu fränkische Küche, ein ordentliches Bier und ein Bett, in dem man nach einem langen Jagdtag gut schläft.

Kein Schnickschnack.
Einfach Jagd, gute Gesellschaft und fränkische Gastlichkeit.

🐕 JAGDHUNDE WILLKOMMEN

Bis zu 2 Hunde pro Zimmer kostenfr

JAGDPACKAGE I

3. – 5. Januar 2027

2 Übernachtungen · Frühstück · 2 Abendessen · 2 Jagdtage

€ 199,00 pro Person

im Einzel- oder Doppelzimmer nach Wahl

Sonntag, 3. Januar

Anreise ab 15:00 Uhr

16:00 Uhr · Abendansitz

19:30 Uhr · Fränkische Brotzeit
Bier und Wasser zum Essen inklusive

Montag, 4. Januar

Jagd beim Bayerischen Staatsforst – Raum Adelmannsdorf

07:30 Uhr · Frühstück
08:30 Uhr · Abrücken zur Jagd
12:00 Uhr · Ende des Treibens

Schüsseltrieb auf Wunsch in einer Landgaststätte
Selbstzahler

17:30 Uhr · Schäuferla & Klöße
Bier und Wasser zum Essen inklusive

Dienstag, 5. Januar

Jagd beim Bayerischen Staatsforst – Forschenbuck

07:30 Uhr · Frühstück
08:30 Uhr · Abrücken zur Jagd
12:00 Uhr · Ende des Treibens

Schüsseltrieb auf Wunsch in einer Landgaststätte
Selbstzahler

Anschließend Abreise.

🦌 JAGDPACKAGE II

4. – 6. Januar 2027

2 Übernachtungen · Frühstück · 2 Abendessen · 2 Jagdtage

€ 219,00 pro Person

im Einzel- oder Doppelzimmer nach Wahl

Montag, 4. Januar

Anreise ab 15:00 Uhr

17:30 Uhr · Schäuferla & Klöße
Bier und Wasser zum Essen inklusive

Dienstag, 5. Januar

Jagd beim Bayerischen Staatsforst – Forschenbuck

07:30 Uhr · Frühstück
08:30 Uhr · Abrücken zur Jagd
12:00 Uhr · Ende des Treibens

Schüsseltrieb auf Wunsch in einer Landgaststätte
Selbstzahler

17:30 Uhr · Fränkisches Bratwurstessen
Bier und Wasser zum Essen inklusive

Mittwoch, 6. Januar

Jagd beim Bayerischen Staatsforst – Raum Birkenfels

07:30 Uhr · Frühstück
08:30 Uhr · Abrücken zur Jagd
12:00 Uhr · Ende des Treibens

Schüsseltrieb auf Wunsch in einer Landgaststätte
Selbstzahler

Anschließend Abreise.

🏹 JAGDPACKAGE III

DAS KOMPLETTE JAGDERLEBNIS

3. – 6. Januar 2027

3 Übernachtungen · Frühstück · 3 Abendessen · 3 Jagdtage

€ 399,00 PRO PERSON

im Einzel- oder Doppelzimm

08/09/2026

Wochenbraten 19,95 a Wammerl von der bayerischen Bio Sau vom Bio Metzger Pichler mit Klöß und am bayerischem Kraut in unserer Biersoß’ vom Plankstettner Kloster dunkel.

02/09/2026

Neue Karte und noch eins! Palatschinkenhttps://schwarzerbock.de/wp-content/uploads/2026/09/Karte_hww2627.pdf