Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 07:00 - 17:00 Dienstag 07:00 - 17:00 Mittwoch 07:00 - 17:00 Donnerstag 07:00 - 17:00 Freitag 07:00 - 17:00 Samstag 07:00 - 17:00 Sonntag 07:00 - 17:00

Stadtcafé Hilde & Heinz Angermünde

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Stadtcafé Hilde & Heinz Angermünde

Aus Café Schmidt wird das Stadtcafé „Hilde und Heinz". Wir freuen uns. Die Eröffnung ist am 28. April 2021.

Mit einem neuen Namen und einem neuen Anspruch entsteht ein besonderes Café das zeitgemäß, serviceorientiert und einmalig sein wird. Die Öffnungszeiten sind der derzeitigen Situation angepasst.

20/03/2026

Die Zeit die rennt. Nicht nur der Hase, der in den Startlöchern steht auch wir haben wieder unser beliebtes Osterbrot im Angebot.
Wo? in der Rosenstraße, auf dem Markt und am Verkaufsmobil und das nur bis Ostern
+++ lecker, mit Butter, Rosinen, Zitronat und Orangeat +++

19/03/2026

Lecker, lecker - der Cheescake mit frischen Erdbeeren. Eine Kreation von unser Konditorin Jule hergestellt.
Übrigens lernt man diesen Beruf über drei Jahre, weil hausgemacht eben nur hausgemacht ist. Der Klempner macht ja auch keine Elektrik.
Also guten Appetit

03/03/2026

Morgen ist es wieder soweit. Eine neue Charge frischen Salz-Sauerteigbrotes kommt aus dem Ofen. Und wie schon angekündigt wird am Freitag die nächste Charge des Brotes gebacken.

28/02/2026

Die Sonne lacht - alles ist fertig gemacht
Genießt den Tag bei einer Tasse Kaffee, FrühstücksEi oder Kuchen. Eis natürlich auch. Traditionell, regional vom Eisfritzen Oderberg

24/02/2026

Salz-Sauerteigbrot die III
Warum nun soviel Geschmack? Das Salz im Sauerteig behindert die Fermentation. Die langsame Entwicklung des Teiges und die Zugabe von geröstetem Altbrot sorgen für eine geschmackliche Tiefe. Der Sauerteig schenkt mehr Aroma, Saftigkeit und Frischhaltung. Das Brot passt mit seinem Aromenspiel wunderbar zu Butter, Käse oder einem Löffel Pflaumenmus.
Morgen Mittwoch und dann erstmal immer mittwochs werden wir es backen.

21/02/2026

NEU NEU – Handwerklich – BIO oder nicht?
Salz-Sauerteigbrot
Immer wieder machen Kollegen einen Hype um ihre "Sauerteigbrote". Mal ehrlich, wenn wir als Bäcker noch nicht verstanden haben, dass nur handwerklich hergestellter Sauerteig Geschmack bringt? Na ja, oder 300 Jahre alten Grundsauerteig - auch so ein Ding mit? Sie als Kunde wollen jedes mal den gleichen Geschmack. Wehe wenn nicht.
Wir nehmen jetzt in unser Sortiment ein handwerklich hergestelltes Salz-Sauerteigbrot mit auf. Mit 100% Roggenmehl. Vorerst immer mittwochs.
Was wir nicht machen, ist auf Bio zu steigen. Das ist nichts für Realisten. Fragwürdig ist, wenn Biobauern ihre Felder neben Autobahnen oder unter Flugzeugschneisen haben oder daneben konventionell gedüngt wird. Hohe Kosten bringen auch Zertifizierungen und kaufbare Kontrollen machen ein Brot auch nicht besser.

11/02/2026

Der Tag, der Gelegenheit gibt Liebe und Wertschätzung für Freunde und Familie zu teilen.
Wir helfen mit den Gaumenfreuden. Ob nun zu Hause oder im Café „Hilde & Heinz“; wir laden ein zum Schlemmen.
Natürlich auch mit anderen kulinarischen Dingen.

29/01/2026

Guten Appetit!
Worauf denn? Na man sieht es doch - zur Kaffeezeit ein Stück saftigen Aprikosenkuchen. Gerade diesen haben sich unsere Kunden gewünscht. Hatten wir schon lange nicht mehr. Hier ist er.
Lasst Euch verwöhnen!!!

05/12/2025

Heute erst einmal nur kurz das Ergebnis unserer gestrigen Qualitätsprüfung. Später mehr. Ich bin zur Zeit bei unseren Senioren zum Plätzchen backen.

27/11/2025

Weihnachtlich geschmückt erwarten wir Sie im "Hilde & Heinz" auf dem Marktplatz der historischen Stadt Angermünde.
Zu den leckeren weihnachtlichen Gebäcken passt eine Kaffeespezialität oder auch ein Eisbecher. Das Eis ist regional von der Eisstube Oderberg.
Lassen Sie sich Verführen.

Adresse

Marktplatz 21
Angermünde
16278

Öffnungszeiten

Montag	07:00 - 17:00
Dienstag	07:00 - 17:00
Mittwoch	07:00 - 17:00
Donnerstag	07:00 - 17:00
Freitag	07:00 - 17:00
Samstag	07:00 - 17:00
Sonntag	07:00 - 17:00

Website

http://Hilde-Heinz.de/

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