28/09/2025
Sehr geehrte Gäste,
es dauert nicht mehr lange – schon bald dürfen wir Sie endlich wieder bei uns willkommen heißen! Die Freude darauf ist bei uns riesig.
Die Gastronomie hat sich in den letzten Jahren stark verändert. Umso mehr war es uns ein Anliegen, unser Konzept weiterzuentwickeln und Ihnen ein noch besondereres Erlebnis zu bieten.
Mit großer Dankbarkeit blicken wir auf acht erfolgreiche Jahre im Lamm Mössingen zurück – ermöglicht durch Ihre Treue und die wertvolle Unterstützung der Fischer Brauerei. Nun ist für uns die Zeit gekommen, ein neues Kapitel aufzuschlagen:
Die Maulhelden ziehen um – von Mössingen nach Albstadt-Ebingen, in ein modernes Rooftop-Restaurant mit angeschlossener Kochschule. Ein Ort, an dem Genuss, Gastlichkeit und gemeinsames Erleben noch enger miteinander verbunden sind.
Unser neues Konzept setzt bewusst auf Exklusivität: Statt großem Restaurant und Festsaal erwarten Sie rund 20 Sitzplätze, darunter 10 außergewöhnliche Plätze am Chef’s Table – direkt im Herzen des Geschehens.
Wir können es kaum erwarten, Ihnen unsere neue kulinarische Heimat zu zeigen. Sobald der genaue Eröffnungstermin feststeht, werden wir die Reservierungen freischalten.
Selbstverständlich behalten alle Gutscheine – individuell oder „Fine Dine“ – ihre volle Gültigkeit.
Wir freuen uns schon heute darauf, Sie bald in neuer Atmosphäre wiederzusehen und gemeinsam unvergessliche Genussmomente zu erleben!
