Plumbohm’s gasthaus & catering steht seit über 100 Jahren für die Gastronomie-Kultur im Sollingvorland, knapp 15 Kilometer vor den Toren der Universitätsstadt Göttingen und unweit des reizvollen Weserberglandes. Stilvolle und herzliche Gastlichkeit mit spürbar mediterranen Einflüssen bestimmt das Ambiente im Restaurant, im großen Saal für bis zu 160 Personen sowie im gemütlichen Innenhof und im angrenzenden Biergarten. Im Reich von Küchenchef Jörg Plumbohm ist die mediterrane Ausrichtung auch in den Speisen mit regionalen und saisonalen Produkten präsent. Jörg’s Kochkunst verbindet Ambiente und Kulinarik und verleiht Plumbohm’s gasthaus & catering seinen ganz eigenen Charakter. Die Individualität des Gastes mit ihm gemeinsam erkennen und ein Essen, eine Festivität wie Hochzeit, Geburtstag oder Jubiläum nach seinen Wünschen ausrichten ist die Spezialität von Jasmin Weber. Das Gespür für das Feine und ein aufmerksamer Blick für die Wünsche Ihrer Gäste kennzeichnen Jasmin’s Wirken mit Ihrem Serviceteam. Wohlfühlen und Zufriedenheit ist der Anspruch, dem sich die Mitarbeiter des Plumbohm gasthaus & catering bei Ihrer Arbeit stellen.
“Zufriedene Gäste, die uns weiterempfehlen, sind das größte Lob” für das gesamte Team des Restaurant & Catering Betriebes. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch.
