Wie sind die Öffnungszeiten?

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Cafe Cornelius

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Cafe Cornelius

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Gelegen im Herzen vom Aachener Stadtteil Kornelimünster, inmitten historischer An- und Aussichten,

14/10/2026

Ihr Lieben: Vom 19. bis 26. Oktober machen wir ein paar Tage Herbstferien. Für Marc und fürs Team - mal kurz durchschnaufen. Wir sehen uns danach wieder in alter Frische 🍂🍁☕😊

12/10/2026

Für eure Fellnnasen ist das Indetal nicht weit vom Café ein Abenteuer. Und auf euch warten nach dem Spaziergang Marcs Empfehlungen für die neue Woche👨‍🍳🍽️👇🏻

➡️ Wiener Backhendl mit Remouladensoße, Kartoffelpüree & Weißkohlsalat.

➡️ Tiroler Gröstl - Kartoffelpfanne mit herbstlichen Gemüsen & Spiegelei.

➡️ Cremesuppe vom Hokkaido-Kürbis mit Kürbiskern-Pesto. Auf Wunsch mit Mettwurst.

Genießt den Herbst und habt eine gute Zeit in eurem Lieblingscafé 🍂🍁🏞️

05/10/2026

Auch nach dem Oktoberfest gibts natürlich unseren Frühstücksbestseller "Knolle". Darüberhinaus machen wir euch heute wieder Hunger auf Marcs Ideen für die neue Woche 👨‍🍳🍽️👇🏻

➡️ Ravioli mit Kürbis-Mascarpone-Füllung, Nuss-Butter und gehobeltem Parmesan.

➡️ Nürnberger Rostbratwürstchen mit bayerischem Kartoffel-Speck-Salat & Senf.

➡️ Schwarzwurzel-Creme mit Vanille & Mohn. Auf Wunsch mit Mettwurst.

Lasst es euch gut schmecken und habt eine frühherbstlich-schöne Zeit in eurem Lieblingscafé 🍁🍂🏞️

04/10/2026

Es war uns wie immer ein Fest, mit euch allen zur inzwischen schon traditionellen "Oktobersause" im Café Cornelius zusammenzukommen. Wir sagen danke für eure gute Laune und die vielen freundschaftlich-netten Gespräche bei leckeren Schmankerln und dem kühlen Prickeln von frisch gezapftem Tegernseer-Hell auf der Zunge. Wir sehen uns wieder im nächsten Jahr - oder natürlich auch gerne vorher und zwischendurch.

Marc und das Team vom Café Cornelius 🙏🏻🥨🍻🤩

01/10/2026

Sehen wir uns morgen auf der traditionellen Open-Air Oktobersause im Café Cornelius? Ab 17 Uhr gehts los. Wir sind bereit. Lasst uns mit ganz viel guter Laune den Abend vor dem Feiertag (dem geklauten Samstag😅) gesellig zusammen verbringen🍻🥨🏞️

29/09/2026

Viele spannende und sehenswerte Wege führen nach Kornelimünster und wieder zurück. Wir wünschen euch schöne Wanderungen und einen guten Appetit mit Marcs neuen Ideen für diese Woche 👨‍🍳🍽️👇🏻

➡️ Bunte Gemüse-Lasagne mit Kürbiskernen & Käse gratiniert.

➡️ Geschmorte Spanferkelhaxe mit Malzbier-Jüs, Kartoffelknödeln & Orangen-Sauerkraut.

➡️ Feine Erbsen-Minze-Creme mit Limetten-Schmand. Auf Wunsch mit gebratenem Hackfleisch.

27/09/2026

Heute ist ein guter Tag, um die Spätsommersonne nochmal ausgiebig zu genießen. Ganz egal, ob nach einer Motorradtour, nach einer Wanderung durchs Indetal oder nach einer Gassirunde mit eurer Fellnase. Ihr seid immer herzlich willkommen im Café Cornelius ☀️🏞️🏍️🥾🐕

21/09/2026

Viele wild-romantische Geschichten lassen sich rund um den Marktplatz in Kornelimünster lesen und entdecken. Nehmt euch die Zeit. Es lohnt sich 🏘️🏞️.

Für die Einkehr nach der Geschichtsstunde empfehlen wir euch heute natürlich auch Marcs neue Ideen für die kommende Woche. Wählt ab morgen aus den folgenden Gerichten 👨‍🍳🍽️👇🏻

➡️ Französischer Zwiebelhackbraten mit Apfel-Cidre-Jûs, Rosmarin-Kartoffeln & Blattsalaten.

➡️ Leberknödel Suppe mit Wurzelgemüsen & Blattpetersilie.

➡️ Pasta mit Hokkaido-Kürbis-Rahmsoße, Sonnenblumenkernen & geriebenem Parmesan.

➡️ Kohlrabi-Creme-Süppchen mit Bohnenkraut & Möhrenstreifen. Auf Wunsch mit Mettwurst.

13/09/2026

Großen Schrittes nähern wir uns der traditionellen Open-Air "Oktobersause" am 2. Oktober im Café Cornelius🍻🎉. Wir freuen uns auf einen tollen Abend mit euch. Jetzt aber erstmal der Ausblick auf Marcs neue Ideen für die kommende Woche 👨‍🍳🍽️👇🏻

➡️ „Beef Tatar"
(gehacktes Rinderfilet mit Kapern, Schalotten, Sardellen, Senf, Cornichons & Eigelb) mit Süßkartoffel-Wedges & Limetten-Aijoli.

➡️ 3 Spinatknödel
mit Walnuss-Nuss-Butter, Parmesan, Feldsalat & Beeren-Vinaigrette.

➡️ Rosenkohl-Creme-Suppe mit Schwarzbrotwürfel & Kümmel. Auf Wunsch mit Streifen vom Leberkäs.

Wir wünschen euch einen guten Appetit und eine entspannte Zeit in eurem Lieblingscafé in Kornelimünster an der Inde 🏞️🙏🏻🤗

07/09/2026

Morgen gibts wieder eine tolle Auswahl an Kuchenspezialitäten. Ganz frisch aus Belgien. Und - hausgemacht und küchenfrisch - natürlich auch Marcs Empfehlungen für die neue Woche. Schmeckt euch rein, wie es euch beliebt 👨‍🍳🍽️👇🏻

➡️ Crab-onara: Pasta mit Tomaten-Rahm, Büsumer Nordsee-Krabben, Speck, Erbsen und Parmesan.

➡️ Schwäbischer Zwiebelkuchen mit Schinken und Schmand und einem bunten Salat. Auf Wunsch mit einem Glas Federweißer.

➡️ Pfifferling-Rahmsüppchen mit Limette & Majoran. Auf Wunsch mit Mettwurst.

Wir wünschen euch einen guten Appetit und eine schöne Zeit bei uns 🏞️☀️

Adresse

Abteigarten 2
Aachen
52076

Öffnungszeiten

Dienstag	09:00 - 17:00
Mittwoch	09:00 - 17:00
Donnerstag	09:00 - 17:00
Freitag	09:00 - 17:00
Samstag	09:00 - 17:00
Sonntag	09:00 - 17:00

Telefon

+4924089595988

Website

http://www.cafecornelius.de/

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