Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 09:00 - 17:00 Mittwoch 09:00 - 17:00 Donnerstag 09:00 - 17:00 Freitag 09:00 - 17:00 Samstag 09:00 - 17:00 Sonntag 09:00 - 17:00

Cafe Cornelius

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Aachen
Cafe Cornelius

Gelegen im Herzen vom Aachener Stadtteil Kornelimünster, inmitten historischer An- und Aussichten,

31/08/2026

Zwischen allen Aufgaben, Arbeiten und neuen Ideen sind für den Chef spontane Gespräche mit Kunden, Freunden und Weggefährten immer ganz wichtig. Lasst euch Appetit machen auf Marcs neue Empfehlungen für die kommende Woche 👨‍🍳🍽️👇🏻

➡️ „Fisch-Bagel" - Matjes oder Räucherforelle, mit Frischkäse, Romana, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Meerrettich und Dill-Senf-Soße.

➡️ Schweinerückensteak mit Champignons, Zwiebeln & Lauch gratiniert, Bratkartoffeln & Kräuterbutter.

➡️ Cremige Kartoffelsuppe mit Majoran & Gemüse-Brunoise. Auf Wunsch mit Bockwurst.

Habt eine kommunikativ-gesellige Zeit in eurem Lieblingscafé 🏞️🤗

26/08/2026

Bald ist es wieder soweit! Wir freuen uns auf eure Besuche zu Marcs traditioneller "Oktobersause" am Freitag, den 2. Oktober ab 17 Uhr rund ums Café Cornelius - seid ihr mit dabei? 🎉🍻🏞️

24/08/2026

Mensch, riecht das mal alles wieder gut diese Woche😀🐕. Lasst euch gerne tierisch inspirieren von Marcs neue Ideen für die neue Woche 👨‍🍳👇🏻

➡️ Linguine mit Minze-Cashewkern-Pesto & Pecorino.

➡️ Cevapcici mit Djuvec-Reis, Joghurt-Dill-Dip & Grilltomate.

➡️ Kräftige Hühnerbrühe mit Pfifferling-Ricotta-Ravioli und Wurzelgemüsen.

Habt eine schöne Zeit in eurem Lieblingscafé im wild-romantischen Indetal 🏞️☀️

16/08/2026

Entspannung pur erlebt ihr im wild-romantischen Indetal ein paar Gehminuten vom Café entfernt 🏞️☀️. Ein Besuch in Kornelimünster ist die beste Medizin, um den Alltagsstress zu kurieren. Und ihr wisst, für euer leibliches Wohl ist in eurem Lieblingscafé immer gesorgt. Hier sind Marcs neue Empfehlungen für die kommende Woche 👨‍🍳🍽️👇🏻

➡️ Bunter Sommersalat mit karamellisiertem Ziegenfrischkäse & Mango-Sorbet.

➡️ Tagliatelle mit gebratenen Pfifferlingen, Sahne-Senf-Soße & Parmesan.

➡️ Zwiebelsuppe mit Zitronen-Thymian & Schmand. Auf Wunsch mit Mettwurst.

Wir wünschen euch eine schöne (Aus-) Zeit im wild-romantischen Indetal am Rande der Eifel 🏞️🤗

10/08/2026

Habt ihr Lust auf ein Baguette für Zwischendurch, ein reichhaltiges Frühstück, einen exzellenten Kaffee zu etwas Süßem, oder ist euch eher nach Marcs neuen (Mittags-) Empfehlungen für die kommende Woche? Wir machen das für euch - mit einem sympathischen Lächeln inklusive👨‍🍳🍽️👇🏻

➡️ Falafel-Wrap mit Couscous-Salat & Tahini-Dip.

➡️ Mexikanischer Nudelauflauf mit Hackfleisch, Gemüsen & Nacho-Käse-Kruste.

➡️ Thai-Curry-Suppe mit Kokosmilch, Gemüsen & Erdnüssen. Auf Wunsch mit Teriyaki-Hähnchen.

Machst euch gemütlich und habt eine schöne Zeit bei uns🏞️☀️🙏🏻

02/08/2026

Service heißt auch Servietten falten und Besteck polieren - wir möchten, dass ihr euch wohlfühlt bei uns. Apropos wohlfühlen: Ab Dienstag gibts obendrauf noch weitere Wohlfühlmomente mit Marcs neuen Ideen für die kommende Woche👨‍🍳🍽️👇🏻

➡️ Hausmanns Currywurst mit Röstzwiebeln, Pommes frites, Mayo & Beilagensalat.

➡️ Quiche mit Pfifferlingen, Lauch & Kirschtomaten; dazu ein Beilagensalat.

➡️ Minestrone mit sommerlichen Gemüsen, weißen Bohnen & Pasta. Auf Wunsch mit Mettwurst.

Lasst es euch gut schmecken und habt eine entspannte Zeit bei uns 🏞️☀️

27/07/2026

Für Biker der ideale Treffpunkt auf dem Weg in die Eifel. Und natürlich auch für alle Radler und Wanderer beim Erkunden der Region: Stärkt euch ab morgen beim Stopp im Café Cornelius gerne mit Marcs neuen Empfehlungen 👨‍🍳🍽️👇🏻

➡️ Sommerlicher Pasta-Salat mit Hähnchenbrust, Granatapfel & Ranch-Dressing.

➡️ Flammkuchen mit Thunfisch, Mozzarella, Mais, Paprika & Frühlingszwiebeln. Dazu bunte Blattsalate.

➡️Fruchtige Sellerie-Apfel-Creme mit Thymian & Mohn. Auf Wunsch mit Bockwurst.

Wir wünschen euch eine entspannte Auszeit in eurem Lieblingscafé 🏞️🙏🏻☀️

19/07/2026

Den Sommer genießen: Bei uns findet ihr immer ein schattiges Plätzchen. Wir machen es ganz gemütlich für euch. Und wie jede Woche überraschend lecker mit Marcs neuen Ideen 👨‍🍳🍽️👇🏻

➡️ Pulled Pork Burger mit BBQ-Soße, Cheddar, Tomaten, sauren Gurken & Coleslaw.

➡️ Risotto mit Artischocken, getrockneten Tomaten, Baby-Spinat & Parmesan.

➡️ Cremige Tomatensuppe mit Mango-Schmand & Croûtons. Auf Wunsch mit gebratenem Hackfleisch.

Wir wünschen euch eine sommerlich-entspannte Zeit in eurem Lieblingscafé ☀️🏞️

13/07/2026

Paula und Nina gönnen sich eine kurze Pause bei den Vorbereitungen von Marcs neuen Ideen für die kommende Woche. Ab morgen wartet wieder originale "Hausmannskost" auf euch 🍽️👨‍🍳👇🏻

➡️ Nachos mit Chili con Carne, Jalapenos, Cheddar überbacken & Sourcream.

➡️ Spaghetti aglio olio e peperoncino mit Parmesan.

➡️ Broccoli-Creme
mit gerösteten Mandelblättchen & Zitronen-Schmand. Auf Wunsch mit Mettwurst.

Habt eine sommerlich-entspannte Zeit bei uns in Kornelimünster an der Inde 🏞️☀️

10/07/2026

Ihr Lieben, bitte denkt immer daran, bei sommerlich warmen und heißen Temperaturen genug zu trinken 🍹☀️😅

Adresse

Abteigarten 2
Aachen
52076

Öffnungszeiten

Dienstag	09:00 - 17:00
Mittwoch	09:00 - 17:00
Donnerstag	09:00 - 17:00
Freitag	09:00 - 17:00
Samstag	09:00 - 17:00
Sonntag	09:00 - 17:00

Telefon

+4924089595988

Webseite

http://www.cafecornelius.de/

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